BBQ smaak. Pulp van rode Tabasco pepers

Het is een witte boon en je zou ze de cannellini’s van Nederland kunnen noemen. De Witte Krombek boon is één van de weinige Hollandse witte bonen rassen die er inNederland nog is. Hij werd voornamelijk in de Kop van Noord Holland geteeld. Wat smaak betreft laat deze boon alle import witte bonen ver achter zich. En voor een goed product is vakmanschap van de teler vereist.

Deze paprikapoeder heeft een rijke warme fruitige smaak zonder enige bitterheid, die bijna elk gerecht kan verrijken in kleur en smaak zonder het te overheersen.

Echte bruine bonen ! Zoals wij ze kennen in Nederland !

Deze vegan pesto rosso is een fijne rode pesto met een basis van tomaten. Een pure pesto met goede ingrediënten als extra vierge olijfolie. Superlekker in je pasta of op een piadina.

Deze biologische madras currysaus is een milde curry met roots in Zuid-India. Een favoriet bij vegetariërs en vegans. Dat is niet gek, want deze vegan curry zit bomvol met groente en geurige Indiase kruiden. Dat combineert heerlijk met knapperige groenten en rijst of naan!

Heerlijk door pasta, risotto, soep of dressing. Je kunt de olie het best onverhit gebruiken.

Mungbonen zijn klein van stuk en groen van kleur. Lekker als basis voor soep, curry of hummus. Laat deze Japanse bonen voor het koken een nachtje weken.

Havervlokken zijn zeer veelzijdige vlokken die veel gebruikt worden als ingrediënt in onder andere muesli, gebak en koekjes