Fijn gemalen mais o.a. voor chapati's, tamales en polenta.                                                                               

Pesto rosso is een rode pesto met als basis tomaten. Ik blijf het lauwwarm het lekkerst vinden. Lekker als smaakmaker in roerbak- en ovengerechten, op een (pizza croccantina) cracker bij de borrel of als basis op een piadina.

(zie extra info)

Weet jij het verschil met bruine bonen ?

Hiermee zet je binnen mum van tijd een heerlijk oosters gerecht op tafel! heerlijk met groentegerechten in combinatie met Japanse smaakmakers als miso, tamari en sesamolie.

(zie extra info)

Naast dat het heerlijk is om een massage met deze olie te krijgen (of geven), is het ook nog eens gezond voor uw huid en gezicht. Dit komt doordat de olie gemengd is met amandelolie en verrijkt met etherische oliën. Aan de oliën hebben we de volgende natuurlijke/ plantaardige producten toegevoegd: citris sinensis, koriander, kamille en ceder. Door deze verrassende combinatie werkt de olie verzachtend- en voedend op de huid en het creëert een rustgevende werking voor de huid.

Zwarte komijn is een unieke komijnvariant en niet te verwarren met nigellazaad wat (heel verwarrend ;-)) ook vaak zwarte komijn wordt genoemd. De zwarte komijn kan je gebruiken op dezelfde manier is normale komijn en smaakt aards, enigszins geroosterd en met aroma’s van hooi. De smaken komen het sterkst vrij als ze worden verhit in olie.

BBQ smaak. Pulp van rode Tabasco pepers

Biologische gnocchi, vegan en kippeneiwitvrij. Gemaakt van spelt tarwe. Kooktijd 7 minuten.

Kleine, ronde groene erwten. Hun smaak is mild en de textuur zacht. Het zijn uitstekende ingrediënten voor stevige soepen. Ze hebben een lange kooktijd.

minimaal 8 uur weken, meestal in 1,5-3 uur gaar.