Lekker bij Spaanse soep, als tussendoortje of bij een salade. 

(zie extra info)

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 5 liter, 15 liter, 20 liter en IBC1000 liter.

Glasnoedels van 100% erwten, lichte en veelzijdige vermicelli noedels.

Biologische zonnebloemolie in een ibc. 

Biologsiche dupuislinzen zijn nootachtig van smaak en behouden hun structuur tijdens het koken. Een eiwit- en vezelrijke peulvruchten die lekker is voor curry's, maar ook in soepen en salades.

Biologische Extra Vierge Olijfolie uit Kreta. Familieproductie. Zilver keurmerk. Medium smaakprofiel. Rijk aan antioxidanten. Meer info

100% olijfolie van Arbequina olijven. Gaat uitstekend samen met vis, vinaigrettes en mayonaise. 

Deze kleine witte, ronde boon die zijn vorm goed behoudt tijdens het koken en een goede sterke smaak heeft. Hij is vezelrijk en rijk aan ijzer. Als alternatief kun je in gerechten ook de cannellini, flageolet, Great Northern of droge limaboon gebruiken.

Ca. 4 uur weken, meestal in 1-2 uur gaar.

Amandelpasta heeft een zoete pure amandel smaak, biologisch en voedzaam.

(zie extra info)