Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Selderij vrij

SelderijSelderij kennen we als blad-, bleek- en knolselderij. Allergie voor selderij komt relatief veel voor bij mensen met voedselallergie. Sommigen reageren alleen op rauwe selderij, maar de meesten reageren ook op gekookte selderij. Het allergeen blijft stabiel na langdurige verhitting: meer dan 1 uur bij 100 graden. Na consumptie van selderij kunnen OAS (oraal allergiesyndroom), maagdarmklachten, luchtwegklachten en anafylaxie optreden. In vergelijking met andere groenten geeft selderij vaak ernstiger reacties.

Kruisreacties
Selderij-allergie gaat vaak samen met berkenpollen- en bijvoetpollenallergie. Daarom spreken we ook wel van berken-bijvoet-selderij-syndroom. Allergie voor wortels en specerijen zijn andere bekende kruisreacties. Vooral de specerijen peterselie, koriander, komijn, anijs en peper.

Welke artikelen kunnen selderij bevatten?
Bouillon, desserts, erwtensoep, kant-en-klaargerechten, kauwgom, kruidenbuiltje, kruidenboter, marinade, kaas met kruiden, salades, saus, seasoning, selderijzout, selleriesalade, soep, soepgroenten, stoofschotels, tafelzuren (augurk/ zilverui), vleeswaren.

Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van selderij: 
Apie, bladselderij, bleekselderij, bosselderij, eppe, groene selderij, juffrouwmerk, knolselderij, selder, selderij(zaad), selderie, sellerie, struikselderij.

Bron: voedselallergie.nl

Scroll naar beneden voor ons selderijvrije assortiment!

  1. Rijstpasta met kurkuma/ Gnocchetti curcuma glutenvrij 250gr. TerraSana

    Glutenvrije pasta eten ? Dat kan met deze knalgele schelpjes. Gemaakt van rijst en kurkuma, verder niets.

    Leuk voor de kids ! Klaar in 6-8 minuten. 

    Meer info

  2. Frituurolie Longlife Premium 10ltr. Natuurgroothandel

    De primeur door kracht en  neutrale geur

     

    > Zeer lange levensduur

    > Geeft een prettige smaak aan bakproducten

    > Neutrale geur

    Meer info

  3. Nutribel Ghee boter BIO 200gr.

    Ghee is een zuivere vorm van geklaarde boter. Volgens de Indiase Ayurveda heeft Ghee een heilzame werking. Dit bakvet heeft een heerlijke smaak en een verbrandingstemperatuur van maar liefst 250° C.

    (zie extra info)

    Meer info

    € 7,00
  4. Tahin mix-sesampasta BIO 250gr. TerraSana

    De pure, iets hartige smaak van sesam past goed in vele en zoete hartige gerechten. Lekker op brood crackers of door zoete baksels en dat laagje olie gewoon even roeren.

    (zie extra info)

    Meer info

  5. Cacaopoeder BIO & RAW 160gr. TerraSana

    Verwerk het cacaopoeder in smoothies, (chocolade)drank, dessert of gebak.

    (zie extra info)

    Meer info

  6. Zwarte bessensap 6st. van 750ml. Dutch Cranberry

    Sap van Nederlandse zwarte bessen, stevig en vol van smaak. (zie extra info)

    Meer info

  7. Gepelde boekweit baal 10kg. Brandwijk

    Boekweit bevat veel magnesium, kalium en fosfor. Het is voedzaam en licht verteerbaar. Heerlijk bij de warme maaltijd, gestoofd met groenten, in soep of in gegratineerde schotels.

    Meer info

  8. Nutribel Havermuesli glutenvrij BIO 400gr.

    Haver bevat veel vezels ofwel voedingsvezels. Vezelrijk voedsel is essentieel voor een goede stofwisseling en darmwerking. Verder is deze muesli aangevuld met heerlijke vruchten en zaden. Bovendien is deze muesli ook glutenvrij.

    (zie extra info)

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap