Gebrande doppinda's

Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans)(zie extra info).

Deze fruitige groene olijfolie is rijk aan aroma's van rijp zoet fruit, vers gras, groene banaan en artisjokken. En vervolgens tropische vruchten zoals ananas en kiwi. hij laat zich heerlijk combineren met producten zoals gegrilde groenten, tomatensaus, vis zoals zalm, kabeljauw en vlees zoals konijn en kip. (zie extra info)

Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn.

Pofmaïs (popcorn):

Verhit een dun laagje olie in een pan. Bedek de bodem met pofmaïs. Deksel op de pan doen.

Tijdens het poffen de pan schudden. Na het poffen de verse popcorn opdienen in een schaal.

Bestrooi de popcorn met zout of suiker.

Wat je proeft is puur, biologisch en huisgemaakt.

(zie extra info)

Olijven geven je gerecht een verfijnde, hartige smaak. Deze zijn groen. Snijd ze eens heel fijn en doe ze in een gerecht.

(zie extra info)

Er is echt een opmars om veel meer fruit en groenten te eten. Dit heerlijke perensap van Nederlands fruit gemaakt past daar heel goed bij. (zie extra info)

Olijfolie van de eerste oogst.