gekookt, in soepen, curry’s, roerbakgerechten, stoofschotels en salades.

Amandelpasta wit heeft een zoete, pure amandelsmaak, biologisch en lekker voedzaam.

(zie extra info)

Gekookt, in soepen, salades, puree, stoofschotels, chili’s en ‘baked beans’.

Spaanse virgin olijfolie met chili. Pittige smaakmaker voor pizza, pasta en meer.

Flageolet vindt zijn herkomst in de Latijnse woorden voor boon en blazen en de Frans fluit flageolet. De bonen bewerken flatulentie of komen in vorm overeen met de fluit.

Adukibonen zijn rood van kleur en iets zoet, kastanjeachtig van smaak. Worden in Japan zowel in zoete als hartige gerechten verwerkt. Lekker bij noodles, salades of als basis voor gezonde brownies.

Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn.

Pofmaïs (popcorn):

Verhit een dun laagje olie in een pan. Bedek de bodem met pofmaïs. Deksel op de pan doen.

Tijdens het poffen de pan schudden. Na het poffen de verse popcorn opdienen in een schaal.

Bestrooi de popcorn met zout of suiker.

Hazelnoten zijn de pitten van het zaad van de struik Corylus avellana (hazelaar). Ze zijn 1,5 à 2cm groot en eivormig. Het zaad heeft een dunne, donkere bruine huid die een bittere smaak heeft.

(zie extra info)

Pasta met bijna zero carbs en gluten? Ongelooflijk, maar het kan! Het geheime ingrediënt in deze tagliatelle is konjak (of konjac). Ideaal voor pasta-addicts die even op de calorieën willen letten. Ready to (h)eat!