Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Sojaolie can 20ltr. Natuurgroothandel 

Schrijf de eerste review over dit product

€ 40,00

Op voorraad - Aantal: 15

Bekijk vergelijkbare producten in:

W'tje

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren.

Sojaolie 20 Liter Can – Exclusief Verkrijgbaar bij Natuurgroothandel

Inleiding

Sojaolie is een van de meest gebruikte plantaardige oliën wereldwijd, geliefd om zijn veelzijdigheid en gezondheidsvoordelen. Bij Natuurgroothandel bieden we sojaolie aan in een handige 20-liter can, speciaal voor grootverbruikers in de horeca, industrie of voor mensen die een grotere hoeveelheid olie in hun keuken nodig hebben. Deze olie is niet alleen geschikt voor culinaire toepassingen, maar ook als grondstof in verschillende industriële producten.

Wat is Sojaolie?

Sojaolie wordt geperst uit de zaden van de sojaboon, een gewas dat voornamelijk groeit in Noord- en Zuid-Amerika. De olie staat bekend om zijn hoge gehalte aan onverzadigde vetten en wordt in tal van voedingsmiddelen gebruikt.

  • Herkomst: De meeste sojaolie is afkomstig uit Noord-Amerika en Zuid-Amerika, waar sojabonen worden verbouwd onder ideale klimaatomstandigheden.
  • Sojaolie IP: Bij Natuurgroothandel bieden we ook niet-genetisch gemodificeerde sojaolie (Sojaolie IP), wat betekent dat u een puur en duurzaam product ontvangt zonder genetische manipulatie.

Gezondheidsvoordelen van Sojaolie

Sojaolie is een populaire keuze voor gezond koken, vanwege de grote hoeveelheden onverzadigde vetten en essentiële vetzuren die het bevat.

  • Onverzadigde vetten: Sojaolie is rijk aan gezonde onverzadigde vetzuren, waaronder omega-3 en omega-6, die bijdragen aan de gezondheid van het hart.
  • Cholesterolverlagend: Regelmatig gebruik van sojaolie kan helpen om het cholesterolgehalte te verlagen, wat een positief effect heeft op hart- en vaatziekten.

Kleur en Smaak

Sojaolie heeft een lichte, bijna kleurloze tint met een neutrale smaak. Dit maakt het geschikt voor een breed scala aan gerechten, omdat het de smaken van andere ingrediënten niet overheerst.

Culinaire Toepassingen

Sojaolie is uiterst veelzijdig en kan worden gebruikt in zowel koude als warme bereidingen.

  • Bakken en braden: Sojaolie heeft een hoog rookpunt van ongeveer 210°C, wat het ideaal maakt voor bakken, braden en frituren op hoge temperaturen.
  • Frituren: De olie is perfect voor frituren, omdat het gerechten een knapperige textuur geeft zonder een zware oliesmaak achter te laten.
  • Koude bereidingen: Dankzij de neutrale smaak is sojaolie ook zeer geschikt voor dressings, marinades en sauzen.

Industrieel Gebruik

Naast culinaire toepassingen is sojaolie ook populair in niet-eetbare producten. Het wordt vaak gebruikt in de productie van zeep, plastic, verf, insecticiden en zelfs biobrandstoffen. Deze brede toepassingen maken sojaolie een waardevolle grondstof voor verschillende industrieën.

Voordelen van de 20 Liter Can

De 20-liter can is een praktische keuze voor grootschalig gebruik in restaurants, commerciële keukens en industriële toepassingen. De duurzame verpakking maakt het eenvoudig om grote hoeveelheden olie veilig en efficiënt op te slaan.

Duurzame Keuze

Bij Natuurgroothandel bieden we niet alleen reguliere sojaolie, maar ook Sojaolie IP, een niet-genetisch gemodificeerde variant. Dit zorgt ervoor dat u een bewuste keuze kunt maken die bijdraagt aan duurzame landbouw en productie.

Conclusie

Of u nu sojaolie nodig heeft voor uw keuken of als grondstof voor industriële toepassingen, de 20-liter can van Natuurgroothandel is een uitstekende keuze. Met zijn gezonde samenstelling, veelzijdigheid en duurzame herkomst is deze sojaolie perfect voor elke toepassing. Bestel vandaag nog uw sojaolie in een handige 20-liter can bij Natuurgroothandel en ontdek de vele voordelen van deze plantaardige olie!

Sojaolie is afkomstig van de sojaboon. Sojaplanten groeien in Zuid-Amerika en Noord-Amerika. Van deze peulvrucht worden sojaproducten en sojaolie gemaakt. Soja en vooral sojaolie bevat veel onverzadigd vet. Dit vet past in een verantwoord voedingspatroon. Sojaolie is de meest geconsumeerde olie ter wereld.

Herkomst De herkomst van sojaolie is de Noord-Amerika en Zuid-Amerika.  Kleur en smaak Sojaolie is kleurloos tot gelig van kleur met een neutrale smaak. Toepassing Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Daarnaast wordt sojaolie gebruikt als grondstof voor tal van niet eetbare producten, waaronder zeep, plastic, insecticiden en verf.

Recept: Gebakken Rijst met Sojaolie (20L Can van Natuurgroothandel)

Ingrediënten (4 personen):

Bereiding:

  1. Voorbereiding rijst: Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking en laat deze volledig afkoelen. Dit zorgt ervoor dat de rijstkorrels stevig blijven bij het bakken.

  2. Groenten bakken: Verhit 2 eetlepels sojaolie in een grote pan of wok op middelhoog vuur. Voeg de knoflook, ui, paprika en wortels toe en bak gedurende 3-4 minuten tot de groenten zacht beginnen te worden. Voeg vervolgens de doperwten toe en bak nog eens 2 minuten.

  3. Eieren toevoegen: Duw de groenten naar de zijkant van de pan en voeg 1 eetlepel sojaolie toe. Breek de eieren in de pan en roerbak tot ze licht gebakken zijn, meng daarna met de groenten.

  4. Rijst toevoegen: Voeg de gekookte en afgekoelde rijst toe aan de pan. Verhoog het vuur iets en bak de rijst mee met de groenten en eieren. Blijf constant roeren zodat de rijst gelijkmatig bakt en geen klontjes vormt.

  5. Op smaak brengen: Voeg de sojasaus, sesamolie (optioneel), zout en peper toe. Roer alles goed door zodat de smaak zich verspreidt.

  6. Afwerken en serveren: Haal de pan van het vuur en garneer met fijngehakte bosui. Serveer de gebakken rijst direct.

Tips:

  • Voeg eventueel garnalen, kip of tofu toe voor extra proteïne.
  • Zorg ervoor dat de rijst koud is voordat je deze gaat bakken om kleverigheid te voorkomen.

Geniet van deze heerlijke gebakken rijst, bereid met sojaolie uit de 20-liter can van Natuurgroothandel! Perfect voor een voedzame en smaakvolle maaltijd.

 
VOEDINGSWAARDE per 100 gram INGREDIENTEN
Energie 900 kcal / 3700 kJ 100% soja olie
Vetten 100,00 gram
waarvan verzadigd 15,50 gram
waarvan enkel onverz 23,50 gram
waarvan meerv onverz 60,00 gram

De oudste oliesoort en nog steeds het meest gebruikt. Dat zegt wat! Sojaolie is kleurloos tot gelig van kleur met een neutrale smaak. Bewaren op kamertemperatuur (± 20°C) en beschermen tegen licht. Goed sluiten na gebruik.

Olie uit sojabonen, volledig geraffineerd, gebleekt en gedeodoriseerd.

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap