Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Sojaolie can 5ltr. Natuurgroothandel 

Schrijf de eerste review over dit product

€ 10,15

Op voorraad - Aantal: 360

Bekijk vergelijkbare producten in:

W'tje

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 1 liter, 10 liter, 15 liter, 20 liter en zelfs 1000 liter.



Zie extra info.


 

Sojaolie 5 Liter PET-fles – Exclusief Verkrijgbaar bij Natuurgroothandel

Inleiding

Sojaolie, afkomstig van de sojaboon, is een van de meest veelzijdige en gezonde plantaardige oliën ter wereld. Het is niet alleen de meest geconsumeerde olie, maar ook een essentieel ingrediënt in keukens wereldwijd. Bij Natuurgroothandel bieden we sojaolie aan in een handige PET-fles van 5 liter, ideaal voor grootverbruikers, restaurants of thuiskoks die graag gezondere keuzes maken.

Wat is Sojaolie?

Sojaolie wordt gewonnen uit de zaden van de sojaboon, een peulvrucht die voornamelijk groeit in Noord-Amerika en Zuid-Amerika. Vanwege het hoge gehalte aan onverzadigde vetten is sojaolie een geliefd ingrediënt in tal van keukens.

  • Herkomst: Sojaplanten worden voornamelijk verbouwd in Noord- en Zuid-Amerika. De olie uit deze peulvruchten is zeer gezond door de aanwezigheid van omega-3 en omega-6 vetzuren.
  • Sojaolie IP: Natuurgroothandel levert ook niet-genetisch gemodificeerde sojaolie (Sojaolie IP), wat betekent dat u kunt genieten van een puur en natuurlijk product.

Gezonde Eigenschappen van Sojaolie

Sojaolie is niet alleen veelzijdig, maar ook gezond. De olie is rijk aan onverzadigde vetten die bijdragen aan een verantwoord voedingspatroon.

  • Onverzadigde vetzuren: Sojaolie bevat een hoog percentage onverzadigde vetzuren, zoals omega-3 en omega-6, die belangrijk zijn voor de gezondheid van het hart.
  • Cholesterol verlagend: Door regelmatig sojaolie te gebruiken, helpt u bij het verlagen van het LDL-cholesterolgehalte, wat gunstig is voor hart- en vaatziekten.

Kleur en Smaak

Sojaolie heeft een lichtgele kleur en een neutrale smaak. Dit maakt het een veelzijdige olie die geschikt is voor zowel zoete als hartige gerechten. Of u nu een lichte vinaigrette maakt of een gebakken gerecht, de neutrale smaak van sojaolie laat de andere ingrediënten goed tot hun recht komen.

Toepassingen in de Keuken

Sojaolie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt. Dankzij het hoge rookpunt van rond de 210°C is het een uitstekende keuze voor frituren, bakken, braden en roerbakken.

  • Bakken en braden: Door het hoge rookpunt is sojaolie ideaal voor bakken en braden op hoge temperaturen, zonder dat het verbrandt.
  • Frituren: Sojaolie is ook perfect voor frituren, omdat het de gerechten krokant maakt zonder ongewenste smaken toe te voegen.
  • Koude bereidingen: De olie is ook zeer geschikt voor dressings, marinades en sauzen vanwege de neutrale smaak.

Industrieel Gebruik van Sojaolie

Naast culinaire toepassingen wordt sojaolie ook gebruikt in de industrie. Sojaolie wordt vaak ingezet als grondstof voor producten zoals zeep, verf, plastic en zelfs biobrandstoffen. Deze veelzijdigheid maakt het een waardevolle grondstof voor zowel voedsel- als niet-voedselproducten.

Sojaolie 5 Liter PET-fles – Handig en Duurzaam

De 5-liter PET-fles is een handige verpakking voor grootverbruikers, ideaal voor commerciële keukens of huishoudens die vaak koken. Bij Natuurgroothandel bent u verzekerd van een hoogwaardig en duurzaam product.

Conclusie

Of u nu op zoek bent naar een gezonde olie voor uw dagelijkse keukenbehoeften of een duurzame grondstof voor industriële toepassingen, sojaolie van Natuurgroothandel is de ideale keuze. Bestel vandaag nog de 5-liter PET-fles en ervaar de veelzijdigheid van deze populaire plantaardige olie!

Sojaolie is afkomstig van de sojaboon. Sojaplanten groeien in Zuid-Amerika en Noord-Amerika.  Van deze peulvrucht worden sojaproducten en sojaolie gemaakt. Soja en vooral sojaolie bevat veel onverzadigd vet. Dit vet past in een verantwoord voedingspatroon. Sojaolie is de meest geconsumeerde olie ter wereld.

Herkomst De herkomst van sojaolie is de Noord-Amerika en Zuid-Amerika. Sojaolie IP Wij leveren ook Sojaolie IP (identity preserved) Deze olie is gegarandeerd niet genetisch gemanipuleerd. Meer informatie hierover vindt u in de productspecificatie van dit product die u kunt opvragen bij ons. Kleur en smaak Sojaolie is kleurloos tot gelig van kleur met een neutrale smaak. Toepassing Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Daarnaast wordt sojaolie gebruikt als grondstof voor tal van niet eetbare producten, waaronder zeep, plastic, insecticiden en verf.

Recept: Bulgur en Polenta met Sojaolie (5L PET-fles van Natuurgroothandel)

Ingrediënten (4 personen):

  • Voor de Bulgur:

  • Voor de Polenta:

    • 200 g polenta
    • 800 ml water of groentebouillon
    • 2 eetlepels sojaolie (van de 5L PET-fles)
    • 50 g Parmezaanse kaas (of voedingsgist voor vegan)
    • Zout naar smaak
    • Peper naar smaak

Bereiding:

  1. Bulgur Koken:

    • Verhit 2 eetlepels sojaolie in een grote pan op middelhoog vuur.
    • Voeg de gesnipperde ui en knoflook toe en bak deze gedurende 3-4 minuten tot ze zacht en glazig zijn.
    • Voeg de bulgur toe en roer goed door, zodat de bulgur de smaken van de ui en knoflook opneemt.
    • Voeg de groentebouillon toe en breng het geheel aan de kook.
    • Zet het vuur laag, dek de pan af en laat de bulgur 12-15 minuten zachtjes koken tot de vloeistof is opgenomen en de bulgur zacht is.
    • Breng op smaak met zout, peper en garneer met fijngehakte peterselie.
  2. Polenta Koken:

    • Breng in een andere pan 800 ml water of groentebouillon aan de kook.
    • Voeg een snufje zout toe aan het kokende water.
    • Strooi de polenta langzaam in het kokende water, terwijl je constant roert met een garde om klontjes te voorkomen.
    • Blijf roeren tot de polenta dikker wordt (ongeveer 5-7 minuten).
    • Voeg 2 eetlepels sojaolie en de Parmezaanse kaas toe (of voedingsgist voor vegan) en meng goed door. Kruid met peper en eventueel extra zout.
  3. Serveren:

    • Schep een portie bulgur op een bord en lepel er een schep polenta naast of bovenop.
    • Garneer indien gewenst met extra peterselie of een drizzle van sojaolie voor een extra smaakaccent.

Tips:

  • Voor extra smaak kun je geroosterde groenten of een frisse salade als bijgerecht toevoegen.
  • Dit gerecht is veelzijdig en kan zowel warm als koud geserveerd worden als bijgerecht of als hoofdgerecht.

Geniet van deze smakelijke en voedzame maaltijd met bulgur en polenta, bereid met sojaolie uit de 5-liter PET-fles van Natuurgroothandel!

 
VOEDINGSWAARDE per 100 gram INGREDIENTEN
Energie 900 kcal / 3700 kJ 100% soja olie
Vetten 100,00 gram
waarvan verzadigd 15,50 gram
waarvan enkel onverz 23,50 gram
waarvan meerv onverz 60,00 gram

De oudste oliesoort en nog steeds het meest gebruikt. Dat zegt wat! Sojaolie is kleurloos tot gelig van kleur met een neutrale smaak. Bewaren op kamertemperatuur (± 20°C) en beschermen tegen licht. Goed sluiten na gebruik.

Olie uit sojabonen, volledig geraffineerd, gebleekt en gedeodoriseerd.

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap