Kleine, ronde groene erwten. Hun smaak is mild en de textuur zacht. Het zijn uitstekende ingrediënten voor stevige soepen. Ze hebben een lange kooktijd.

minimaal 8 uur weken, meestal in 1,5-3 uur gaar.

Ideaal voor de wereldberoemde soep in Holland. 

Echte bruine bonen ! Zoals wij ze kennen in Nederland !

Hardstikke vegan ! Gistvrij, glutenvrij en geen toegevoegde suiker !

In pesto verde wordt geen kaas gebruikt. Lekker als smaakmaker in soepen of sauzen, of op een (pizza croccantina) cracker bij de borrel.

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 5 liter, 10 liter, 15 liter, 20 liter en zelfs 1000 liter.

Zie extra info.

Boekweit is zeer geschikt voor mensen met een allergie of overgevoeligheid voor gluten en daardoor geschikt in een glutenvrij dieet.

100% biologisch, glutenvrij en suikervrij !

(zie extra info)

Wild venkelzaad uit Sicilië. In de glooiende heuvels groeien de venkelplanten in het wild. Daar wordt dit venkelzaad geoogst door boeren-coörperatie Valdibella.

Puur pruimen sap. Niet meer, Niet minder en een aanrader voor pruim liefhebbers.

Kruidenpasta zonder toegevoegde suiker, vegan, glutenvrij en gistvrij !