Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Olijfolie Harissa Arbequina 250ml. Castillo de Canena

Schrijf de eerste review over dit product

€ 17,00

Op voorraad - Aantal: 46

  • Collo-voordeel: koop 6 voor € 16,00 per stuk en bespaar 6%
  • Collo-voordeel: koop 12 voor € 15,00 per stuk en bespaar 12%

Bekijk vergelijkbare producten in:

W'tje

De nieuwe "Arbequina & Harissa" met een intense rode kleur is de speciale en unieke kruidige olie. 


Deze nieuwe olijfolie is gemaakt met Harissa saus en gecomposeerd met droge rode pepertjes, cayenne, knoflook, koriander en karwij.

Olijfolie Harissa Arbequina van Castillo de Canena: Een Kruidige Sensatie

Inleiding

Olijfolie Harissa Arbequina van Castillo de Canena

Castillo de Canena, een vooraanstaand familiebedrijf uit Spanje, introduceert de Olijfolie Harissa Arbequina 250ml. Deze exclusieve olijfolie, verkrijgbaar bij Natuurgroothandel, biedt een ongeëvenaarde smaakervaring met zijn intense rode kleur en unieke kruidige profiel. Een must-have voor elke liefhebber van pittige en smaakvolle oliën.

Een Kruidige Sensatie

Unieke Smaak en Kleur

De nieuwe "Arbequina & Harissa" olijfolie van Castillo de Canena is een unieke creatie. Met een intense rode kleur trekt deze olijfolie direct de aandacht. Maar het is de smaak die echt indruk maakt. Gecomposeerd met harissa saus, droge rode pepertjes, cayenne, knoflook, koriander en karwij, biedt deze olijfolie een explosie van smaken die perfect in balans zijn.

Harissa en Specerijen

Harissa is een traditionele Noord-Afrikaanse saus die bekend staat om zijn pittige en aromatische smaak. De combinatie van droge rode pepertjes, cayenne, knoflook, koriander en karwij in deze olijfolie zorgt voor een complexe en rijke smaak die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt.

Perfect voor Culinaire Avonturen

Deze olijfolie is ideaal voor culinaire avonturiers die op zoek zijn naar nieuwe en spannende smaken. Gebruik het als marinade voor vlees, een dressing voor salades, of een smaakmaker voor gegrilde groenten. De mogelijkheden zijn eindeloos, en elke toepassing brengt een nieuwe dimensie van smaak naar voren.

Exclusief bij Natuurgroothandel

Hoogwaardige Kwaliteit

Castillo de Canena staat bekend om hun toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid. De Olijfolie Harissa Arbequina is geen uitzondering. Gemaakt van de beste Arbequina olijven en zorgvuldig gecombineerd met hoogwaardige specerijen, levert deze olijfolie een product van ongeëvenaarde kwaliteit.

Milieuverantwoordelijk en Duurzaam

Door te kiezen voor deze olijfolie, steunt u een bedrijf dat zich inzet voor milieuvriendelijke en duurzame landbouwpraktijken. Castillo de Canena volgt strikte kwaliteitsprotocollen om ervoor te zorgen dat hun producten niet alleen heerlijk zijn, maar ook verantwoord geproduceerd.

Beschikbaar bij Natuurgroothandel

De Olijfolie Harissa Arbequina van Castillo de Canena is exclusief verkrijgbaar bij Natuurgroothandel. Dit maakt het gemakkelijk voor liefhebbers van hoogwaardige en unieke oliën om deze bijzondere olijfolie aan hun collectie toe te voegen.

Een Onvergetelijke Smaakervaring

Voor de Liefhebber van Pittige Smaken

Als u van pittig en smaakvol houdt, dan is de Olijfolie Harissa Arbequina van Castillo de Canena iets voor u. De kruidige en aromatische smaak is een geweldige aanvulling op een breed scala aan gerechten. Het biedt een onvergetelijke smaakervaring die u keer op keer wilt herbeleven.

Een Veelzijdige Olijfolie

Deze olijfolie is niet alleen voor de avontuurlijke kok, maar ook voor degenen die hun dagelijkse maaltijden willen verrijken. Van het eenvoudig dippen van brood tot het verfijnen van complexe gerechten, de Olijfolie Harissa Arbequina biedt veelzijdigheid en diepgang aan elke culinaire creatie.

Proef het Verschil

Ontdek de unieke smaak van de Olijfolie Harissa Arbequina en laat uw smaakpapillen genieten van de combinatie van Arbequina olijven en harissa specerijen. Proef het verschil dat deze hoogwaardige en zorgvuldig samengestelde olijfolie kan maken in uw keuken.

Conclusie

De Olijfolie Harissa Arbequina van Castillo de Canena, exclusief verkrijgbaar bij Natuurgroothandel, is een unieke en kruidige sensatie die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt. Met zijn intense rode kleur en complexe smaakprofiel, biedt deze olijfolie een onvergetelijke culinaire ervaring. Voeg deze bijzondere olijfolie toe aan uw collectie en geniet van de perfecte balans van Arbequina olijven en harissa specerijen.

Tasting notes

It is a red / orange and transparent oil. Organoleptic profile that adapts perfectly to the nose and mouth, but with the surprising natural image of the latter.

It presents in the foreground roasted and pungent aromas of cayenne, followed by spices, where each one of them, garlic, coriander and caraway, are perfectly identified in the aftertaste, in a balanced and intensified combination with the fruity and green aromas of the juice of the Arbequina fresh olive.

Also highlights its fluidity and a bitter and spicy in perfect harmony with the own spicy provided by the blend.

Type of olive Arbequina
Quality Olive Oil
Harvest Period October & November 2019
Harvest Method Mechanical and refrigerated transport in small containers
Extraction/Method Cold extraction, biphasic system to guarantee the best sanitary and quality conditions. Maximum 3 hours from harvest till malaxation. 20 ºC. No added water
Storage Steel tanks, refrigerated and with controlled atmosphere
Color Red
Acidity 0.11
Storage suggestions Keep bottle in a cool place, away fromheat and light

Recept: Steak Sandwich met Olijfolie Harissa Arbequina

Ingrediënten:

  • Voor de steak:

    • 2 ribeye steaks (ongeveer 200 g per stuk)
    • 2 eetlepels Olijfolie Harissa Arbequina
    • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
    • Zout en peper naar smaak
  • Voor de sandwich:

    • 4 ciabatta broodjes, gehalveerd
    • 1 rode ui, in dunne ringen gesneden
    • 1 rode paprika, in dunne reepjes gesneden
    • 1 groene paprika, in dunne reepjes gesneden
    • 100 g rucola
    • 100 g feta, verkruimeld
    • 2 eetlepels Olijfolie Harissa Arbequina
    • 1 eetlepel balsamicoazijn
    • 2 eetlepels mayonaise
    • 1 eetlepel dijonmosterd

Bereidingswijze:

  1. Steak Marineren:

    • Bestrijk de ribeye steaks met Olijfolie Harissa Arbequina en voeg de fijngehakte knoflook toe.
    • Breng de steaks op smaak met zout en peper.
    • Laat de steaks 30 minuten marineren op kamertemperatuur.
  2. Groenten Grillen:

    • Verhit een grillpan op middelhoog vuur.
    • Besprenkel de rode ui, rode paprika en groene paprika met een beetje Olijfolie Harissa Arbequina.
    • Grill de groenten tot ze zacht en licht verkoold zijn, ongeveer 5-7 minuten. Zet apart.
  3. Steak Grillen:

    • Verhit dezelfde grillpan op hoog vuur.
    • Grill de gemarineerde ribeye steaks 3-4 minuten per kant voor medium-rare, of naar wens langer voor de gewenste gaarheid.
    • Haal de steaks van de grill en laat ze 5 minuten rusten voordat je ze in dunne plakjes snijdt.
  4. Broodjes Voorbereiden:

    • Terwijl de steaks rusten, rooster je de ciabatta broodjes licht in de grillpan of oven.
    • Meng in een kleine kom de mayonaise en dijonmosterd en bestrijk de binnenkant van de broodjes met dit mengsel.
  5. Sandwich Samenstellen:

    • Verdeel de gegrilde groenten gelijkmatig over de onderste helft van de ciabatta broodjes.
    • Leg de plakjes steak bovenop de groenten.
    • Voeg de rucola en verkruimelde feta toe.
    • Besprenkel met een beetje extra Olijfolie Harissa Arbequina en balsamicoazijn.
    • Plaats de bovenste helft van de ciabatta broodjes erop.
  6. Serveren:

    • Serveer de steak sandwiches onmiddellijk, eventueel met een extra drizzle Olijfolie Harissa Arbequina voor een extra smaakexplosie.

Genieten!

Deze steak sandwich met Olijfolie Harissa Arbequina biedt een heerlijke combinatie van pittige en rokerige smaken. De sappige steak, gegrilde groenten, pittige rucola en romige feta maken het een onvergetelijke maaltijd. Perfect voor een lunch of een informele diner. Eet smakelijk!

HARISSA OLIVE OIL

The new “Arbequina & Harissa” of intense red color is our special and unique spicy oil, known for its fluidity, balance and freshness. For the elaboration of Arbequina & Harissa we have selected our own, original and surprising recipe of the Harissa sauce (composed of dried red pepper, cayenne, garlic, coriander and caraway) that we infused with our exceptional Arbequina extra virgin olive oil.

Regarding organoleptic characteristics, It presents in the foreground the roasted and pungent aromas of the cayenne, followed by the other spices, where each of them is perfectly identified in the aftertaste: garlic, coriander and caraway.On top of that, a weighted and intensified combination is added with the fruity and green aromas of the juice of the fresh Arbequina olives juice.

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap