U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Allergenen
|
Omschrijving |
|
Voedselallergenen Ook hiervan afgeleide stoffen die overgevoeligheidsreacties kunnen veroorzaken, moeten worden vermeld. Naast deze 14 allergenen vermelden wij ook mais, cacao, koriander, wortel en histamine op onze webshop. |
|
Etiket De wetgeving kent enkele uitzonderingen. Afgeleide stoffen die geen reacties kunnen geven bij mensen met een voedselallergie en coeliakie, hoeven niet te worden vermeld. Voor sulfiet en zwaveldioxide geldt een drempelwaarde: deze moeten worden vermeld zodra er meer dan 10 milligram per kilo of liter voorkomt in het eindproduct. Veel fabrikanten kiezen ervoor om ook te vermelden dat een product sporen van een allergeen kan bevatten of is geproduceerd in een omgeving waar diverse allergenen aanwezig zijn. Op die manier waarschuwen zij voor mogelijke kruisbesmetting, ook al hoeft daarvan geen sprake te zijn. Een mogelijke kruisbesmetting is van belang voor mensen die zo heftig reageren op een voedingsmiddel dat een levensbedreigende situatie kan ontstaan. Het gaat dan om een zogenaamde anafylactische shock. Deze mensen kunnen nooit alleen afgaan op het etiket. Het is immers nooit helemaal uitgesloten dat een voedingsmiddel een allergische reactie kan geven. |
| Bron: voedingscentrum.nl |
-
Tapenade zwarte olijf 180gr. TerraSana
De rijke, hartige smaak van deze olijventapenade blijft je bij. Het wordt gemaakt van biologische zwarte olijven, extra vierge olijfolie, zout en laurier.
(zie extra info)
Meer info€ 4,25 Vanaf: € 3,70 -
Sojaolie petfles ds. 15st. van 1ltr. Natuurgroothandel
Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 5 liter, 10 liter, 15 liter, 20 liter en zelfs 1000 liter.
Zie extra info.
Meer info€ 28,50 Vanaf: € 25,65 -
Granaatappelsap BIO 6st. van 750ml. Dutch Cranberry
Puur sap van organisch geteelde granaatappels lekker en ongezoet, en bovendien heel gezond. je
Meer info€ 31,00 Vanaf: € 27,90 -
Gepelde gierst baal 10kg. Brandwijk
Naast een hoog eiwitgehalte is gierst rijk aan kiezelzuur (silicium) en ijzer. Ook bevat gierst B-vitamines, magnesium en kalium.
Meer info€ 22,50 Vanaf: € 20,00 -
Boekweit BIO 250gr. Nutridia
Boekweit is een kruidachtige plant. De boekweitkorrels zijn vruchtjes van die plant. De vruchtjes hebben een driehoekige vorm met een roodbruine dop, die eruit ziet als dat van een beukennootje. Het dopje wordt er voor gebruik afgehaald.
(zie extra info)
Meer info€ 2,50 Vanaf: € 1,95 -
Spliterwten groen 500gr. Brandwijk
Groene spliterwten, zakjes van 500 gram.
Meer info€ 1,00 Vanaf: € 0,80 -
Pasta spaghetti 500gr. Sgambaro
Gemaakt van durumtarwe. Vegan en kippeneiwitvrij. Kooktijd 9 minuten.
Meer info€ 1,95 Vanaf: € 1,75 -
Kaneelpoeder 50gr. The Good Spice
Kaneel is in feite de bast van een grote boom. Normaal gesproken wordt de bast van jonge takken geschaafd en 3 á 4 dagen gedroogd. De gedroogde bast krult op tot rolletjes en deze worden in elkaar geschoven, zodat ze de vorm krijgen zoals wij kaneelstokjes kennen.
Meer info€ 8,60 Vanaf: € 7,70 -
Arak Alwadi fles 500ml.
Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans)(zie extra info).
Meer info€ 32,50 Vanaf: € 29,00 -
Pindakaas BIO 500gr. TerraSana
Pindakaas is een veelzijdiger product dan gedacht, het is niet alleen lekker op brood. Je kunt er pindasaus van maken of een gerecht een oosters tintje geven.
(zie extra info)
Meer info€ 5,45 Vanaf: € 4,90
