U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Allergenen
Omschrijving |
Voedselallergenen Ook hiervan afgeleide stoffen die overgevoeligheidsreacties kunnen veroorzaken, moeten worden vermeld. Naast deze 14 allergenen vermelden wij ook mais, cacao, koriander, wortel en histamine op onze webshop. |
Etiket De wetgeving kent enkele uitzonderingen. Afgeleide stoffen die geen reacties kunnen geven bij mensen met een voedselallergie en coeliakie, hoeven niet te worden vermeld. Voor sulfiet en zwaveldioxide geldt een drempelwaarde: deze moeten worden vermeld zodra er meer dan 10 milligram per kilo of liter voorkomt in het eindproduct. Veel fabrikanten kiezen ervoor om ook te vermelden dat een product sporen van een allergeen kan bevatten of is geproduceerd in een omgeving waar diverse allergenen aanwezig zijn. Op die manier waarschuwen zij voor mogelijke kruisbesmetting, ook al hoeft daarvan geen sprake te zijn. Een mogelijke kruisbesmetting is van belang voor mensen die zo heftig reageren op een voedingsmiddel dat een levensbedreigende situatie kan ontstaan. Het gaat dan om een zogenaamde anafylactische shock. Deze mensen kunnen nooit alleen afgaan op het etiket. Het is immers nooit helemaal uitgesloten dat een voedingsmiddel een allergische reactie kan geven. |
Bron: voedingscentrum.nl |
-
Pindakaas crunchy met Himalayazout BIO 250gr. TerraSana
100% vermalen pinda's in een potje. Wat je proeft is puur, biologisch en huisgemaakt. Heerlijk op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.
(zie extra info)
Meer info€ 3,25 Vanaf: € 2,85 -
Popcorn 1000gr. Brandwijk
Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn.
Pofmaïs (popcorn):
Verhit een dun laagje olie in een pan. Bedek de bodem met pofmaïs. Deksel op de pan doen.
Tijdens het poffen de pan schudden. Na het poffen de verse popcorn opdienen in een schaal.
Bestrooi de popcorn met zout of suiker.
€ 2,45 Vanaf: € 2,00 -
Rode bietensap BIO 6st. van 750ml. Dutch Cranberry
Sap van biologisch geteelde rode bieten de nieuwe (natuurlijke) doping. (zie extra info)
Meer info€ 21,90 Vanaf: € 19,70 -
Gepelde gierst baal 10kg. Brandwijk
Naast een hoog eiwitgehalte is gierst rijk aan kiezelzuur (silicium) en ijzer. Ook bevat gierst B-vitamines, magnesium en kalium.
Meer info€ 22,50 Vanaf: € 20,00 -
Nutribel Bloemenhoning BIO 350gr.
Deze geliefde honing is zacht, mild van smaak. Heerlijk in sladressing, als vervanger van geraffineerde suiker in gebak of op een pannenkoek !
€ 5,50 -
Kikkererwten BIO 5kg. Natuurgroothandel
De kikkererwt is misschien wel de meest gegeten boon ter wereld. Het is een uitermate veelzijdige boon onder andere de basis vormt voor falafel en humus.
Meer info€ 18,00 Vanaf: € 16,00 -
Komijnzaad zwart blik 50gr. THe Good Spice
Zwarte komijn is een unieke komijnvariant en niet te verwarren met nigellazaad wat (heel verwarrend ;-)) ook vaak zwarte komijn wordt genoemd. De zwarte komijn kan je gebruiken op dezelfde manier is normale komijn en smaakt aards, enigszins geroosterd en met aroma’s van hooi. De smaken komen het sterkst vrij als ze worden verhit in olie.
Meer info€ 8,85 Vanaf: € 7,95 -
Pasta Gnocchi spelt BIO 500gr. Sgambaro
Biologische gnocchi, vegan en kippeneiwitvrij. Gemaakt van spelt tarwe. Kooktijd 7 minuten.
Meer info€ 2,85 Vanaf: € 2,55