U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Cacao vrij
Cacao komt van de cacaoboom waar cacaobonen aan groeien en is vooral bekend van de chocolade. Cacao-allergie komt zelden voor, maar bestaat wel. Soms hoor je dat mensen denken dat zij allergisch zijn voor chocolade. Vaak zijn die mensen dan gevoelig voor stoffen uit de chocolade zoals de cacao, melk, lactose, thiamine, sulfieten of histamine. Allergische klachten als bewustzijnsverlies, hoofdpijn, uitslag, zwellingen, maagproblemen en ademhalingsproblemen kunnen optreden.
Waar kan ik cacao in verwachten?
Cacao hoort niet bij de 14 allergenen die vermeld moeten worden op de verpakking. Daarom is het belangrijk zelf goed alert te zijn op de ingrediënten van het product dat je koopt. Vermijdt onderstaande producten wanneer je een cacao allergie hebt:
– Producten van chocolade (chocoladerepen, chocolademelk, muesli met stukjes chocolade, hagelslag)
– Cacaopoeder en cacaonibs
Let op! Naast zoete producten kan cacao ook in hartige producten gebruikt zijn. In Mexicaanse kruidenmixen is cacao vaak een ingrediënt.
Alternatief
Een alternatief voor chocolade zijn producten op basis van carobe. De smaak lijkt op die van cacao en wordt daarom vaak gebruikt als vervanger. Carobe wordt gemaakt uit de Johannesbroodboom. Ook cacaoboter bevat geen cacao-eiwit en kan daarom ook gebruikt worden zonder een reactie te krijgen. Dit is ook de reden dat witte chocolade wel gegeten kan worden. Dit bevat namelijk geen cacaopoeder, maar cacaoboter.
Bron: allergieplatform.nl
Bekijk hieronder ons cacaovrije assortiment!
-
Spliterwten groen 500gr. Brandwijk
Groene spliterwten, zakjes van 500 gram.
Meer info€ 1,00 Vanaf: € 0,80 -
Groene erwten 500gr. Brandwijk
Groene erwten in handige zak van 500 gram. 12 stuks in een doos.
Meer info€ 1,00 Vanaf: € 0,80 -
Kapucijners 500gr. Brandwijk
Weet jij het verschil met bruine bonen ?
Meer info€ 1,35 Vanaf: € 1,05 -
Grissini sesam soepstengel 125gr. TerraSana
Heerlijk bij de soep, als tussendoortje of als borrelhapje met een plakje ham of kaas eromheen.
(zie extra info)
Meer info€ 1,45 Vanaf: € 1,15 -
Nutribel Rijstwafels glutenvrij BIO 100gr.
Eigenlijk is de rijstwafel een simpele snack. Stop rauwe ingrediënten zout, beetje water en rijst bij elkaar, zoek de juiste hoeveelheid hitte en druk, pof de rijst en laat het samenkleven in een ronde mal – klaar.
(zie extra info)
Meer info€ 1,50 -
Witte marinebonen 500gr. Brandwijk
Witte navybonen in handige verpakking van 500 gram.
Meer info€ 1,55 Vanaf: € 1,25 -
Terrasana Bouillonblokjes groente 64gr.(8st) Gist- en glutenvrij
Groentebouiilonblokjes: vrij van gist en gluten, vrij van palmolie en VEGAN !
Meer info€ 1,65 -
Nutribel Speltwafels BIO 100gr.
Vegan speltwafel zonder zout gemaakt op basis van spelt. De wafels worden extra knapperiger als ze opgewarmd worden in de oven.
(zie extra info)
Meer info€ 1,65 Vanaf: € 1,45