Fijn gemalen mais o.a. voor chapati's, tamales en polenta.                                                                               

Hardstikke vegan !

In deze pesto worden behalve pijnboompitten geen andere noten gebruikt. Lekker als smaakmaker in soepen of sauzen, of op een (pizza croccantina) cracker bij de borrel.

(zie extra info)

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 1 liter, 10 liter, 15 liter, 20 liter en zelfs 1000 liter.

Zie extra info.

Ze hebben een unieke, paarszwarte kleur die je gerecht direct een unieke uitstraling geeft.

(zie extra info)

Couscous is rijk aan koolhydraten en bevat vezels, vitamines en mineralen, en is een super gezonde en lekkere basis van een maaltijd. 

Is een fructose siroop verkregen uit de blauwe agaveplant. De kern van de plant bevat de agavesiroop die wordt gefilterd en verhit. Zo krijgt u dit zoete product, neutraal van smaak op natuurlijke wijze.

Raw kokosmeel is het gemalen vruchtvlees van gedroogde kokosnoten, 100% kokos en 100% glutenvrij !

Kleine, ronde groene erwten. Hun smaak is mild en de textuur zacht. Het zijn uitstekende ingrediënten voor stevige soepen. Ze hebben een lange kooktijd.

minimaal 8 uur weken, meestal in 1,5-3 uur gaar.

3 mix is een unieke melange van biologische cashewnoten, hazelnoten en amandelen.

(zie extra info)