Gekookt, in soepen, salades, puree, stoofschotels, chili’s en ‘baked beans’.

Gekookt, gebakken, geroosterd en gestoofd. Ook wel gebruikt voor kieming en om tot meel te malen.

(zie extra info)

Naast een hoog eiwitgehalte is gierst rijk aan kiezelzuur (silicium) en ijzer. Ook bevat gierst B-vitamines, magnesium en kalium.

(zie extra info)

Olijven geven je gerecht een verfijnde, hartige smaak. Deze zijn groen. Snijd ze eens heel fijn en doe ze in een gerecht.

(zie extra info)

Alkmaarse gort is grote, ovaaldiep geslepen, gepelde gerst.                                                                        

(zie extra info)

Tahin dark wordt gemaakt van ongepeld sesamzaad en zeezout. Een smaak sensatie! Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.

(zie extra info)

Wie kan er nu zonder pistache ! Geroosterd en gezouten.

Vegan, lactosevrij, glutenvrij, suikerarm en biologische sticks als aperitief !

Vegan, Lactosevrij, glutenvrij, suikerarm en biologische apero sticks voor bij de borrel en/of tussendoor.