U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Kippenei vrij
Allergie voor kippenei komt voor bij 2% van alle kleine kinderen. Op 4-jarige leeftijd zijn de meeste kinderen over hun kippenei-allergie heengegroeid. Minder dan 1% van alle volwassenen blijft allergisch voor kippenei. Het kan uitmaken of een ei rauw of gekookt wordt gegeten. Iemand die gekookt ei verdraagt kan wel reageren op rauw ei. Ook zijn er meer (heftige) reacties op eiwit dan op het eigeel. Allergische klachten hebben vaak betrekking tot de luchtwegen en het maagdarmkanaal. In sommige gevallen kan de consumptie van eieren leiden tot anafylaxie.
Hoe zit het met andere soorten eieren?
Eieren van andere soorten vogels bevatten eiwitten die vergelijkbaar zijn met die van kip. Deze kunnen dus ook allergische reacties geven. Consumptie van kip, kalkoen en ander gevogelte leidt nauwelijks tot reacties. Wie reageert op inhalatieallergenen van vogels kan ook reageren op het eten van eigeel. Dit is een kruisovergevoeligheid.
Waar zit ei in?
Eieren kunnen verwerkt zijn in heel veel soorten levensmiddelen. Naast eetbare artikelen zijn eieren soms ook verwerkt in verzorgingsmiddelen zoals shampoo, lotions en crèmes en medicijnen.
Voedingsmiddelen die ei kunnen bevatten:
Aardappelpuree, advocaat, bavarois, beschuit, bouillon, brood, cake(mix), chocolade/bonbons, crèmes, deegwaren, donuts, dressing, gebak, gepaneerde gerechten, glanslaagje op brood, banket, ovenschotels, halvarine, hartige taarten, ijs, kaas(fondue), kant-en-klaar maaltijden, koek (bijvoorbeeld sprits, kattetongen), kroketten, kroepoek, loempia, marsepein, marshmellows, mayonaise/fritessaus, meringue, omelet, ontbijtgranen, paneerlaagje,
paneermeel, pannenkoeken/poffertjes, pasta, paté, pudding, quiche, salades, sauzen, schuimende dranken, slasaus, snacks, snoep (spekjes/schuimpjes), soepen, soufflé, surimi, taart, Turks fruit, vegetarische vleesvervangers, vleeswaren, vla, pap, wafels, wijn, worst en zoutjes.
Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van ei:
Albumine, avidine, conalbumine, eigeel, eipoeder, eiwit, fosfatidylserine, fosfolipiden, globuline, lecithine (E322), lipovitellin, livetine, lysozyme (E1105), ovalbumine, ovoglobuline, ovomucine, ovomucoïd, ovosucrol, ovotransfarine, phosvitine.
Bron: voedselallergie.nl
Kijk hieronder voor ons kippenei-vrije assortiment!
-
Zonnebloempitpasta BIO 250gr. TerraSana
Zonnebloempasta wordt gemaakt van maar twee ingrediënten: versgebrande, biologische zonnebloempitten en Himalayazout. Puur, duurzaam en erg lekker. Het minisnufje zout haalt de nootachtige smaak helemaal op, erg bijzonder! De smaak is hartig, de structuur is iets romig. Een heerlijk alternatief voor regulier broodbeleg, maar ook een perfecte basis voor dressings, marinades en sauzen.
Probeer onze andere 16 soorten notenpasta ook eens!
€ 2,25 Vanaf: € 2,00 -
Macapoeder RAW superfood glazen pot BIO 175gr. TerraSana
Lekker door smoothies, desserts en yoghurt. Maca is ook verkrijgbaar in 300 g. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.
(zie extra info)
Meer info€ 8,90 Vanaf: € 8,00 -
Linzen baal 10kg. Brandwijk
Reuzehandig: Linzen in baal van 10 kilogram !
Meer info€ 25,50 Vanaf: € 22,75 -
Fudge drop Vegan 150gr. Terrasana
Gek op drop? Meet fudge drop! Deze biologische en vegan drop in fudge-vorm stilt meteen je zoete trek. Verantwoord gezoet met kokosbloesemsuiker (dus zonder rietsuiker!). Beste dropliehebber, dit wil je altijd bij de hand.
Meer info€ 3,20 Vanaf: € 2,80 -
Hazelnoten bruin BIO 200gr. Nutridia
Hazelnoten zijn de pitten van het zaad van de struik Corylus avellana (hazelaar). Ze zijn 1,5 à 2cm groot en eivormig. Het zaad heeft een dunne, donkere bruine huid die een bittere smaak heeft.
(zie extra info)
Meer info€ 8,95 Vanaf: € 8,00 -
Droppastilles mint BIO 25gr. Terrasana
Droppastilles mint. 100% VEGAN ! Gist- en glutenvrij!
Meer info€ 1,75 Vanaf: € 1,45 -
Tomatensap BIO 6fl. van 750ml. Dutch Cranberry
Deze biologische tomatensap drink je puur of als basis voor een bloody mary, ook heel goed te gebruiken als basis voor de pastasaus of als soep. (zie extra info)
Meer info€ 23,50 Vanaf: € 21,00 -
Visbakolie jerrycan 20ltr. Natuurgroothandel
Niet spetterende olie voor een spetterende prijs.
Meer info€ 36,75 Vanaf: € 33,00 -
Nutribel Ghee boter BIO 200gr.
Ghee is een zuivere vorm van geklaarde boter. Volgens de Indiase Ayurveda heeft Ghee een heilzame werking. Dit bakvet heeft een heerlijke smaak en een verbrandingstemperatuur van maar liefst 250° C.
(zie extra info)
Meer info€ 7,00