Heerlijke mayonaise met  de zilte smaak van zeekraal. Gemaakt met zeekraal geteeld rond de Oosterschelde

Vegan, BIO en Glutenvrij !

Heel voor de hand liggend als broodbeleg, maar wat dacht u van gebruik in saus bereidingen.

(zie extra info)

Deze paprikapoeder heeft een rijke warme fruitige smaak zonder enige bitterheid, die bijna elk gerecht kan verrijken in kleur en smaak zonder het te overheersen.

De bonen zijn crèmekleurige met een zwart ‘oog’ in het midden. De bonen hebben een zachte en zoete smaak.gekookt, in salades, rijstgerechten en stoofschotels.

(zie extra info)

Hardstikke vegan ! Gistvrij, glutenvrij en geen toegevoegde suiker !

In pesto verde wordt geen kaas gebruikt. Lekker als smaakmaker in soepen of sauzen, of op een (pizza croccantina) cracker bij de borrel.

Puur geperst wortelsap met appel en gembersap. Biologisch en handgemaakt.  

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 1 liter, 10 liter, 15 liter, 20 liter en zelfs 1000 liter.

Zie extra info.

Deze variant is gemaakt van 100% boekweit en is dus ook 100% glutenvrij. Bijzonder, want het is echt een kunst om boekweitnoedels elastisch te maken.

(zie extra info)

Havervlokken zijn zeer veelzijdige vlokken die veel gebruikt worden als ingrediënt in onder andere muesli, gebak en koekjes

Rijstwafel gemaakt van volkoren bruine rijst met pure chocolade.

Linzaad gebroken, sommigen lusten er wel PAP van !

Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans)(zie extra info).

3-mix is een unieke melange van biologische cashewnoten, hazelnoten en amandelen.

(zie extra info)

Ontkiemd is dit de taugé! Gekookt in soepen, geroosterd, en als pasta.                                                                    

(zie extra info)