Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Lupine vrij

LupineLupinemeel wordt gemaakt van zaden van de blauwe lupine. Het heet ook wel ‘bonenmeel’. De voedingsmiddelenindustrie ziet lupinemeel als goed alternatief voor sojameel, dat vaak afkomstig is van genetisch gewijzigde soja. Lupine wordt de laatste jaren vaak gebruikt in voedingsmiddelen omdat het een goedkoop product is. Overgevoeligheid voor lupinemeel komt waarschijnlijk steeds vaker voor bij Nederlanders. De klachten uiten zich voornamelijk in de vorm van jeuk in de mond, astma/benauwdheid, netelroos en angioedeem.

Lupine lijkt qua voedingsmiddel het meest op pinda’s. Als je op lupine reageert, is er een verhoogde kans dat je ook op soja of pinda reageert, of op beiden. Amandelspijs wordt vaak gebruikt als alternatief.

Waarin kan ik lupine tegenkomen?
Voedingsmiddelen die lupine kunnen bevatten:
Banket, bladerdeeg, brood, chocolade, dressing, gepaneerde producten, koek, meergranenbrood, pasta, saus, snacks, soep, taartbodems, vegetarische vleesvervangers, vleeswaren, wafels.

Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van lupine:
Eiwitconcentraat, lopino, loyu, lupini/tremocos, lupine, lupinemeel, lupinestukjes, okara, voedingsvezel.

 Bron: voedselallergie.nl

Kijk hieronder voor ons lupine-vrije assortiment!

  1. Kikkererwten 5kg. Natuurgroothandel

     De kikkererwt is misschien wel de meest gegeten boon ter wereld. Het is een uitermate veelzijdige boon onder andere de basis vormt voor falafel en humus.

    Meer info

  2. Frituurolie Extra10ltr. Bag In Box Natuurgroothandel

    Frituurolie EXTRA is een olie die uitermate geschikt is voor het krokant frituren van friet, snacks, oliebollen en vis.

    Meer info

  3. Tabasco pepersaus groen

    Er bestaan nu twee soorten TABASCO peper saus, een pittige Rode Peper Saus, en een milde Groene Peper Saus.

    Meer info

  4. Vlierbessensiroop 500ml. Dutch Cranberry

    Zo uit onze natuur in de fles en dat proeft U.

    Meer info

  5. Tahin dark-sesampasta met Himalayazout BIO 250gr. TerraSana

    Tahin dark wordt gemaakt van ongepeld sesamzaad en zeezout. Een smaak sensatie! Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.

    (zie extra info)

    Meer info

  6. Alkmaarse gort 1000gr. Brandwijk

    Alkmaarse gort is grote, ovaaldiep geslepen, gepelde gerst.                                                                        

    (zie extra info)

    Meer info

    € 2,75
  7. Lijnzaadolie RAW koudgeperst BIO 250ml. Terrasana

    Lijnzaadolie is heerlijk in yoghurt, smoothies, door muesli of als basis voor dressings. Je kunt de olie het best onverhit gebruiken.

    (zie extra info)

    Meer info

  8. Zwarte bessensap 6st. van 750ml. Dutch Cranberry

    Sap van Nederlandse zwarte bessen, stevig en vol van smaak. (zie extra info)

    Meer info

  9. Nutribel mediterraanse spread bio & glutenvrij 190ml.

    100% plantaardig broodbeleg, glutenvrij, zonder gist. Heerlijk op brood, maar ook lekker als dip of dressing met wat yoghurt.

    Meer info

  10. Alkmaarse gort baal 10kg. Brandwijk

    De echte ouderwetse Alkmaarse gort: een traditie !

    Meer info

  11. Nutribel Notenmix BIO190gr.

    Het is een heel gezonde mix vol voedingsstoffen. Niet alleen gezond om ze te eten, maar ook nog lekker om in een cake te verwerken of door de yoghurt heen te doen. Ze zijn rijk aan gezonde vetten en het zijn heerlijke smaakmakers.

    (zie extra info)

    Meer info

  12. Spliterwten geel baal 10kg. Brandwijk

    Vanwege hun grote formaat en zoete smaak staan Medjoul dadels bekend als de beste dadels ter wereld. Ze zijn heerlijk als snack, “ vergeet niet de pit te verwijderen!, “ maar ook zeer geschikt om in allerlei gerechten te verwerken.

     

    Meer info

  13. Grapefruitsap 6fl. van 750ml. Dutch Cranberry

    Puur sap; heerlijk bij het ontbijt om de dag goed te beginnen. (zie extra info)

    Meer info

  14. Solan de Cabras water pet 0,50ltr. tray 20 stuks

    Spaans water direct van de bron !

    Meer info

    € 22,00
Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap