Het bosvruchtensap is een combinatie van cranberry, blauwe bes, bramen, zwarte bes en duindoorn. (zie extra info)

Deze paprikapoeder heeft een rijke warme fruitige smaak zonder enige bitterheid, die bijna elk gerecht kan verrijken in kleur en smaak zonder het te overheersen.

Spliterwten gekookt, in soepen en stoofschotels.                                                                                             

Pesto rosso is een rode pesto met als basis tomaten. Ik blijf het lauwwarm het lekkerst vinden. Lekker als smaakmaker in roerbak- en ovengerechten, op een (pizza croccantina) cracker bij de borrel of als basis op een piadina.

(zie extra info)