Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Selderij vrij

SelderijSelderij kennen we als blad-, bleek- en knolselderij. Allergie voor selderij komt relatief veel voor bij mensen met voedselallergie. Sommigen reageren alleen op rauwe selderij, maar de meesten reageren ook op gekookte selderij. Het allergeen blijft stabiel na langdurige verhitting: meer dan 1 uur bij 100 graden. Na consumptie van selderij kunnen OAS (oraal allergiesyndroom), maagdarmklachten, luchtwegklachten en anafylaxie optreden. In vergelijking met andere groenten geeft selderij vaak ernstiger reacties.

Kruisreacties
Selderij-allergie gaat vaak samen met berkenpollen- en bijvoetpollenallergie. Daarom spreken we ook wel van berken-bijvoet-selderij-syndroom. Allergie voor wortels en specerijen zijn andere bekende kruisreacties. Vooral de specerijen peterselie, koriander, komijn, anijs en peper.

Welke artikelen kunnen selderij bevatten?
Bouillon, desserts, erwtensoep, kant-en-klaargerechten, kauwgom, kruidenbuiltje, kruidenboter, marinade, kaas met kruiden, salades, saus, seasoning, selderijzout, selleriesalade, soep, soepgroenten, stoofschotels, tafelzuren (augurk/ zilverui), vleeswaren.

Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van selderij: 
Apie, bladselderij, bleekselderij, bosselderij, eppe, groene selderij, juffrouwmerk, knolselderij, selder, selderij(zaad), selderie, sellerie, struikselderij.

Bron: voedselallergie.nl

Scroll naar beneden voor ons selderijvrije assortiment!

  1. Pasta Gnocchetti kikkererwten glutenvrij BIO 250gr. TerraSana

    Het beste van twee werelden dus: pasta én peulvruchten. Door de verfijnde smaak en bijzondere textuur is deze premium pasta.

    (zie extra info)

    Meer info

  2. Frituurolie Special can 20ltr. Natuurgroothandel

    Frituurolie Special is volledig opgebouwd uit plantaardige olie, met name zonnebloemolie en raapolie.

    Meer info

  3. Tabasco pepersaus Scorpion 60ml.

    Make everything better! Seriously extra hot. Scorpion peppers mixed with our TABASCO®

    Meer info

  4. Nutribel winegums BIO 100gr.

    Heerlijke snoepjes zonder gelatine in verschillende fruitvormen. Met een stevige bite en aromatische smaak, zuur en gesuikerd. Lactosevrj, glutenvrij, vegan en bio.

    Meer info

  5. Pindakaas crunchy BIO 500gr. TerraSana

    Houd je van een lekkere bite dan is deze pindakaas echt iets voor jou. Wat je proeft is puur, biologisch en huisgemaakt.

    (zie extra info)

    Meer info

  6. Maismeel Polenta 1000gr. Brandwijk

    Fijn gemalen mais o.a. voor chapati's, tamales en polenta.                                                                               

     

     

    Meer info

  7. Baobabpoeder RAW superfood glazen pot BIO 190gr. TerraSana

    Baobabpoeder komt van de vrucht van de baobab- of apenbroodboom uit Afrika, Lekker met water, in smoothies of over pannenkoeken.

    (zie extra info)

    Meer info

  8. Bramensap 6st. van 750ml. Dutch Cranberry

    Yes ze zijn er weer! De heerlijke braam uit eigen land, een cadeautje van de natuur Puur sap zonder pitjes en dat jaarrond. (zie extra info)

    Meer info

    € 29,50
  9. Nutribel kruidenspread bio & glutenvrij 190ml.

    100% plantaardig broodbeleg, glutenvrij, zonder gist. Heerlijk op brood, maar ook lekker als dip of dressing met wat yoghurt.

    Meer info

  10. Nutribel kokosolie geurloos BIO 1500ml.

    Kokosolie is snel afbreekbaar vet dat zorgt voor méér energie en minder vetopslag. Vitamines, mineralen en alle vet oplosbare stoffen worden beter opgenomen door een goede opname van de vetten uit kokosolie.

    Frituur: laat de olie smelten en giet ze in uw frituurkpan tot tussen het min en max niveau. Verhit de olie tot maximum 160 graden. U kan tot 50 keer bakken in deze olie. Filter ze regelmatig.

    Meer info

    € 18,00
Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap