De nootachtige smaak, de perfecte textuur van de noedels en de manier waarop ze om je eetstokjes glijden, is een genot voor iedereen!

(zie extra info)

Een smaakvol alternatief voor geraffineerde suiker, gemaakt van biologische dadels. Fruitig en zoet van smaak. 

De echte ouderwetse Alkmaarse gort: een traditie !

Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans)(zie extra info).

BBQ smaak. Pulp van rode Tabasco pepers

Lekker in combinatie met varkensvlees, maar ook om te smullen in een rijk gevulde salade.

(zie extra info)

Pesto rosso is een rode pesto met als basis tomaten. Ik blijf het lauwwarm het lekkerst vinden. Lekker als smaakmaker in roerbak- en ovengerechten, op een (pizza croccantina) cracker bij de borrel of als basis op een piadina.

(zie extra info)

Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 5 liter, 10 liter, 15 liter, 20 liter en zelfs 1000 liter.

Zie extra info.

Frisse en expressieve extra vierge olijfolie die opvalt door zijn kruidachtige proefnotities: olijfboomblad, groene amandel en artisjok. Zeer goed geharmoniseerd dankzij het hoge gehalte aan oliezuur. (zie extra info)