Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Weekdier vrij

WeekdierWeekdieren zijn mosselen, oesters, inktvissen en slakken. Wie allergisch reageert op weekdieren, reageert ook vaak op schaaldierenDe symptomen variëren van jeuk en zwelling in de mond en keel tot levensbedreigende reacties. De klachten treden vooral op binnen 1 uur na consumptie. Meest voorkomende klachten zijn netelroos. Maar ook andere klachten zijn gemeld: huidklachten, darm-, ademhalings- en oogklachten.

Kruisreacties
Het komt veel voor dat er bij meerdere soorten weekdieren allergische reacties optreden. Ook reacties op schaaldieren zijn frequent. Daarnaast bestaat er een mogelijke kruisreactie met huisstofmijt. 

In welke artikelen kan ik weekdieren verwachten?
Voedingsmiddelen die weekdieren kunnen bevatten:
Aperitiefjes/ hapjes, bouillabaisse, calamari, fruits de mer, frutti di mare, kruidenmixen, mediterrane gerechten, Oosterse gerechten, paella, pulpo, salades, tapas, vissoep, zeebanket.

Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van weekdieren:
Alikruiken, escargots, inktvis, kokkels, krabnijpers, kreukels, mosselen, octopus, oesters, pijlinktvis, slakken, st. Jacobsschelpen, wulken, yabby, zeekat, zeeoren, zeevruchten.

Bron: voedselallergie.nl

Hieronder vind je een overzicht van ons weekdiervrije assortiment!
  1. Tarwepasta met curcuma /Pasta Tagliolini Curcuma 250gr. TerraSana

    Geler wordt het niet. In deze pasta doen we echt veel kurkuma, en dat zie je ! Een superllekkere biologische spaghetti met een unieke look ! Klaar in 3-4 minuten.
    Meer info

  2. Nutribel Agavesiroop BIO 350gr.

    Is een fructose siroop verkregen uit de blauwe agaveplant. De kern van de plant bevat de agavesiroop die wordt gefilterd en verhit. Zo krijgt u dit zoete product, neutraal van smaak op natuurlijke wijze.

     

    Meer info

  3. Olijfolie Picual Family Reserve BIO 500ml. Castillo de Canena

    100% olijfolie van Picual olijven. doet het zeer goed in tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrilde vleeswaren.

    Maak maar eens een dressing klaar met de geplette knoflook, peterselie en deze heerlijke olie. (zie extra info)

    Castillo De Canena is een Spaans familiebedrijf opgericht in 1780 en behoort sindsdien onomstreden tot beste olijfolieproducenten ter wereld (Bron: Flos Olei). De olijven worden binnen vier uur na de pluk verwerkt om smaak en zuiverheid te garanderen.

    Meer info

  4. Pasta Orecchiette 500gr. Sgambaro

    Orecchiette ofwel pasta oortjes. Kooktijd 11 minuten. Vegan en kippeneiwitvrij.

    (zie extra info)

    Meer info

  5. Cashewnotenpasta BIO 250gr. TerraSana

    Dit lekker broodbeleg heeft een licht zoete smaak en een romige structuur. Cashewpasta is lekker op brood, crackers, maar ook geschikt om mee te bakken.

    Vegan, gistvrij, glutenvrij, zonder toegevoegd suiker en zout !

     

    Meer info

  6. Pintobonen 1000gr. Brandwijk

    Super in alle bonenschotels, salades en soepen.                                                                                                    

    (zie extra info)

    Meer info

  7. Nutribel Panko paneermeel Bio & glutenvrij 200gr.

    Pimp je vlees, zeevruchten en groenten met ons nieuwe paneermeel.Het biologisch paneermeel is bovendien ook volledig gluten- en lactosevrij.

    Meer info

  8. Linzen groen BIO zak 5kg. Natuurgroothandel

    Groene linzen hebben een stevige, karakteristieke smaak. Deze linzen hebben de langste kooktijd, maar blijven goed stevig. Hierdoor zijn ze heel geschikt voor gebruik in salades of andere bijgerechten.

    Meer info

  9. Ananassap 6 stuks van 750ml. Dutch Cranberry

    Puur ananassap, heerlijk in een cocktail of gekoeld als dorstlesser. (zie extra info)

    Meer info

  10. Witte marinebonen 500gr. Brandwijk

    Witte navybonen in handige verpakking van 500 gram. 

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap