Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Weekdier vrij

WeekdierWeekdieren zijn mosselen, oesters, inktvissen en slakken. Wie allergisch reageert op weekdieren, reageert ook vaak op schaaldierenDe symptomen variëren van jeuk en zwelling in de mond en keel tot levensbedreigende reacties. De klachten treden vooral op binnen 1 uur na consumptie. Meest voorkomende klachten zijn netelroos. Maar ook andere klachten zijn gemeld: huidklachten, darm-, ademhalings- en oogklachten.

Kruisreacties
Het komt veel voor dat er bij meerdere soorten weekdieren allergische reacties optreden. Ook reacties op schaaldieren zijn frequent. Daarnaast bestaat er een mogelijke kruisreactie met huisstofmijt. 

In welke artikelen kan ik weekdieren verwachten?
Voedingsmiddelen die weekdieren kunnen bevatten:
Aperitiefjes/ hapjes, bouillabaisse, calamari, fruits de mer, frutti di mare, kruidenmixen, mediterrane gerechten, Oosterse gerechten, paella, pulpo, salades, tapas, vissoep, zeebanket.

Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van weekdieren:
Alikruiken, escargots, inktvis, kokkels, krabnijpers, kreukels, mosselen, octopus, oesters, pijlinktvis, slakken, st. Jacobsschelpen, wulken, yabby, zeekat, zeeoren, zeevruchten.

Bron: voedselallergie.nl

Hieronder vind je een overzicht van ons weekdiervrije assortiment!
  1. Acaipoeder RAW superfood glazen pot BIO 140gr. TerraSana

    Dit product is heerlijk door de yoghurt, havermout, sap of smoothie. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens. (zie extra info)

    Meer info

  2. Pompoenpitpasta met Himalayazout 250gr. Terrasana

    Hoe pompoenpitpasta smaakt ? Mm, nootachtig.  Hangt ergens tussen zoet en hartig in. 

    Meer info

  3. Nutribel Notenmix BIO190gr.

    Het is een heel gezonde mix vol voedingsstoffen. Niet alleen gezond om ze te eten, maar ook nog lekker om in een cake te verwerken of door de yoghurt heen te doen. Ze zijn rijk aan gezonde vetten en het zijn heerlijke smaakmakers.

    (zie extra info)

    Meer info

  4. Linzen groen BIO zak 10kg. Natuurgroothandel

    Groene linzen hebben een stevige, karakteristieke smaak. Deze linzen hebben de langste kooktijd, maar blijven goed stevig. Hierdoor zijn ze heel geschikt voor gebruik in salades of andere bijgerechten.

    Meer info

  5. Rabarbersap 6fl. van 750ml. Dutch Cranberry

    In Nederland begon men rond 1900 met het telen van rabarber. De groente is waarschijnlijk door de Chinezen uit de steppen van Azië gehaald en daar op de berghellingen van het Chinese Rijk aangeplant. Onze nieuwe sap en nu al bijzonder populair. Heerlijk om gekoeld te drinken.

    Meer info

  6. Sweet Paprikapoeder blik 50gr. The Good Spice

    Deze paprikapoeder heeft een rijke warme fruitige smaak zonder enige bitterheid, die bijna elk gerecht kan verrijken in kleur en smaak zonder het te overheersen.

    Meer info

  7. Groene erwten 1000gr. Brandwijk

    Kleine, ronde groene erwten. Hun smaak is mild en de textuur zacht. Het zijn uitstekende ingrediënten voor stevige soepen. Ze hebben een lange kooktijd.

    minimaal 8 uur weken, meestal in 1,5-3 uur gaar.

                                                                         

     

    Meer info

  8. Saus Pesto Ligure 180gr. TerraSana

    Pesto ligure is een groene pesto die door zijn twee soorten kaas en het gebruik van extra vierge olijfolie een heerlijke, authentieke smaakt heeft.

    (zie extra info)

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap