U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Vis vrij
Vis is waardevolle voeding, want het bevat veel eiwitten en vette vis bevat ook gunstige vetten en vetoplosbare vitamines. Toch is het een van de meest voorkomende oorzaken van voedselallergie. Het allergene eiwit in vis is zeer hittestabiel. Dat betekent dat het eiwit allergeen blijft, ook na koken of bakken. Consumptie van vis kan leiden tot angioedeem, maagdarmklachten, luchtwegklachten, huidklachten en anafylaxie. Vaak komt een combinatie van symptomen voor. Kruisreacties Soms wordt histaminevergiftiging door vis verward met visallergie. De symptomen zijn vergelijkbaar. De oorzaak is echter verschillend. Niet-verse vis kan histamine bevatten. Histamine is een stofje dat ook ontstaat bij allergische reacties. Bij een histaminevergiftiging is géén sprake van voedselallergie. Ingeblikte vis kan veel histamine bevatten, vooral tonijn en sardine. In welke producten kan vis zijn verwerkt? Etiket Bron: voedselallergie.nl Scroll hieronder naar ons visvrije assortiment! |
-
Splitlinzen geel Dahl BIO zak 10kg. Natuurgroothandel
Heerlijke mayonaise met de zilte smaak van zeekraal. Gemaakt met zeekraal geteeld rond de Oosterschelde
Meer info€ 45,00 -
Bosvruchtensap 6fl. van 750ml. Dutch Cranberry
Het bosvruchtensap is een combinatie van cranberry, blauwe bes, bramen, zwarte bes en duindoorn. (zie extra info)
Meer info€ 29,95 Vanaf: € 26,95 -
Paprikapoeder blik 50gr. The Good Spice
Deze paprikapoeder heeft een rijke warme fruitige smaak zonder enige bitterheid, die bijna elk gerecht kan verrijken in kleur en smaak zonder het te overheersen.
Meer info€ 7,95 Vanaf: € 7,00 -
Saus Pesto Rosso 180gr. TerraSana
Pesto rosso is een rode pesto met als basis tomaten. Ik blijf het lauwwarm het lekkerst vinden. Lekker als smaakmaker in roerbak- en ovengerechten, op een (pizza croccantina) cracker bij de borrel of als basis op een piadina.
(zie extra info)
Meer info€ 5,25 Vanaf: € 4,70