U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Cacao vrij
Cacao komt van de cacaoboom waar cacaobonen aan groeien en is vooral bekend van de chocolade. Cacao-allergie komt zelden voor, maar bestaat wel. Soms hoor je dat mensen denken dat zij allergisch zijn voor chocolade. Vaak zijn die mensen dan gevoelig voor stoffen uit de chocolade zoals de cacao, melk, lactose, thiamine, sulfieten of histamine. Allergische klachten als bewustzijnsverlies, hoofdpijn, uitslag, zwellingen, maagproblemen en ademhalingsproblemen kunnen optreden.
Waar kan ik cacao in verwachten?
Cacao hoort niet bij de 14 allergenen die vermeld moeten worden op de verpakking. Daarom is het belangrijk zelf goed alert te zijn op de ingrediënten van het product dat je koopt. Vermijdt onderstaande producten wanneer je een cacao allergie hebt:
– Producten van chocolade (chocoladerepen, chocolademelk, muesli met stukjes chocolade, hagelslag)
– Cacaopoeder en cacaonibs
Let op! Naast zoete producten kan cacao ook in hartige producten gebruikt zijn. In Mexicaanse kruidenmixen is cacao vaak een ingrediënt.
Alternatief
Een alternatief voor chocolade zijn producten op basis van carobe. De smaak lijkt op die van cacao en wordt daarom vaak gebruikt als vervanger. Carobe wordt gemaakt uit de Johannesbroodboom. Ook cacaoboter bevat geen cacao-eiwit en kan daarom ook gebruikt worden zonder een reactie te krijgen. Dit is ook de reden dat witte chocolade wel gegeten kan worden. Dit bevat namelijk geen cacaopoeder, maar cacaoboter.
Bron: allergieplatform.nl
Bekijk hieronder ons cacaovrije assortiment!
-
Pintobonen 1000gr. Brandwijk
€ 3,65 -
-
Olijfolie Arbequina Family Reserve BIO 500ml. Castillo de Canena
100% olijfolie van Arbequina olijven. Gaat uitstekend samen met vis, vinaigrettes en mayonaise. Zeer geschikt om de boter in de bereiding van koekjes, crèmes te vervangen.
Meer info€ 18,50 -
Artisjokken in extra vierge olie 170gr. TerraSana
Deze typische Mediterrane delicatesse heeft een heerlijke, volle smaak. Dat komt mede doordat de artisjokken worden ingelegd in extra vierge olijfolie en niet in zout water.
(zie extra info)
Meer info€ 5,25 Vanaf: € 4,30 -
Boekweit BIO 250gr. Nutridia
Boekweit is een kruidachtige plant. De boekweitkorrels zijn vruchtjes van die plant. De vruchtjes hebben een driehoekige vorm met een roodbruine dop, die eruit ziet als dat van een beukennootje. Het dopje wordt er voor gebruik afgehaald.
(zie extra info)
Meer info€ 2,50 Vanaf: € 1,95 -
Arak Kafroun fles 500ml. Arak
Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans).
Meer info€ 29,50 Vanaf: € 26,50 -
-
Amandelpasta wit BIO 500gr. TerraSana
Amandelpasta wit heeft een zoete, pure amandelsmaak, biologisch en lekker voedzaam.
(zie extra info)
Meer info€ 15,50 Vanaf: € 13,50 -
Granaatappelsap BIO 6st. van 750ml. Dutch Cranberry
Puur sap van organisch geteelde granaatappels lekker en ongezoet, en bovendien heel gezond. je
Meer info€ 31,00 Vanaf: € 27,50 -
Pasta spaghetti 500gr. Sgambaro
Gemaakt van durumtarwe. Vegan en kippeneiwitvrij. Kooktijd 9 minuten.
Meer info€ 1,95 Vanaf: € 1,75 -
Gepelde boekweit 1000gr. Brandwijk
Boekweit bevat veel magnesium, kalium en fosfor. Het is voedzaam en licht verteerbaar. Heerlijk bij de warme maaltijd, gestoofd met groenten, in soep of in gegratineerde schotels.
Meer info€ 4,30 -
Nutribel crackers amarant bio 150gr.
Glutenvrij, lactosevrij, suikerarm, vegan en bio in 1 cracker !
Meer info€ 3,60 -
Ahornsiroop 240ml. Nutribel
Deze ahornsiroop is super lekker over je pannenkoeken, granola of ijs. Bovendien is het een perfect vegan alternatief voor honing en ideaal om mee te bakken!
Lactosevrij, glutenvrij, vegan en bio !
Meer info€ 6,50 Vanaf: € 5,85 -
Tapenade zwarte olijf 180gr. TerraSana
De rijke, hartige smaak van deze olijventapenade blijft je bij. Het wordt gemaakt van biologische zwarte olijven, extra vierge olijfolie, zout en laurier.
(zie extra info)
Meer info€ 4,25 Vanaf: € 3,70 -
Nutribel Kokosolie geurloos BIO 500ml.
U kunt kokosolie smeren op de boterham in de plaats van boter of margarine, maar ook gebruiken in de pan of in de wok.
Frituur: laat de olie smelten en giet ze in uw frituurkpan tot tussen het min en max niveau. Verhit de olie tot maximum 160 graden. U kan tot 50 keer bakken in deze olie. Filter ze regelmatig.
Meer info€ 6,50 Vanaf: € 5,85
