Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Selderij vrij

SelderijSelderij kennen we als blad-, bleek- en knolselderij. Allergie voor selderij komt relatief veel voor bij mensen met voedselallergie. Sommigen reageren alleen op rauwe selderij, maar de meesten reageren ook op gekookte selderij. Het allergeen blijft stabiel na langdurige verhitting: meer dan 1 uur bij 100 graden. Na consumptie van selderij kunnen OAS (oraal allergiesyndroom), maagdarmklachten, luchtwegklachten en anafylaxie optreden. In vergelijking met andere groenten geeft selderij vaak ernstiger reacties.

Kruisreacties
Selderij-allergie gaat vaak samen met berkenpollen- en bijvoetpollenallergie. Daarom spreken we ook wel van berken-bijvoet-selderij-syndroom. Allergie voor wortels en specerijen zijn andere bekende kruisreacties. Vooral de specerijen peterselie, koriander, komijn, anijs en peper.

Welke artikelen kunnen selderij bevatten?
Bouillon, desserts, erwtensoep, kant-en-klaargerechten, kauwgom, kruidenbuiltje, kruidenboter, marinade, kaas met kruiden, salades, saus, seasoning, selderijzout, selleriesalade, soep, soepgroenten, stoofschotels, tafelzuren (augurk/ zilverui), vleeswaren.

Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van selderij: 
Apie, bladselderij, bleekselderij, bosselderij, eppe, groene selderij, juffrouwmerk, knolselderij, selder, selderij(zaad), selderie, sellerie, struikselderij.

Bron: voedselallergie.nl

Scroll naar beneden voor ons selderijvrije assortiment!

  1. Arak Jabalna fles 700ml. Arak

    Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans)(zie extra info).

    Meer info

  2. Amandelpasta wit BIO 500gr. TerraSana

    Amandelpasta wit heeft een zoete, pure amandelsmaak, biologisch en lekker voedzaam.

    (zie extra info)

    Meer info

  3. Boterbonen 1000gr. Brandwijk

    In salades, sauzen, soepen, stoofgerechten en als puree, Gekookt, gefrituurd in olie of gebakken.

    (zie extra info)

    Meer info

  4. Olijven Kalamata met kruiden 345gr. TerraSana

    Deze zwartpaarse Griekse olijven zijn heerlijk sappig van structuur en rijk van smaak. Ze zijn al heerlijk op zichzelf, maar de kruidenolie geeft ze nét die extra diepe smaak.

    (zie extra info)

    Meer info

  5. Spliterwten groen baal 10kg. Brandwijk

    Gekookt in stoofschotels, of (na het weken) geroosterd,  de geelbruine ronde boontjes zijn de meest geteelde en meest gegeten peulvruchten ter wereld.

     

     

    Meer info

  6. Cranberrysap ongezoet BIO 6st. van 750ml. Dutch Cranberry

    Deze biologisch ongezoete geteelde cranberry's zijn tot sap verwerkt en is ook zeer geschikt is voor kinderen, zwangeren en mensen op hogere leeftijd. Het cranberrysap is natuur-troebel en geperst van milieubewust geteelde Canadese cranberry's. (zie extra info)

    Meer info

  7. Nutribel vijgen BIO 200gr.

    Bij de gedroogde vijgen is veel vocht onttrokken, hierdoor bevatten gedroogde vijgen verhoudingsgewijs meer calorieën. snoep er wel niet te veel van.

    (zie extra info)

    Meer info

    € 5,00
  8. Nutribel tahin sesampasta BIO 250gr.

    BIO, vegan en GLUTENVRIJ !

    Tahin wordt ook wel tahini genoemd en het kan worden geserveerd met veel verschillende maaltijden.Tahin komt van origine uit het Midden-Oosten en verovert nu de laatste jaren ook Nederland. Tahin gewoon als broodbeleg, heerlijk. (zie extra info)

    Meer info

  9. Olijfolie Arbequina Family Reserve BIO 500ml. Castillo de Canena

    100% olijfolie van Arbequina olijven. Gaat uitstekend samen met vis, vinaigrettes en mayonaise. Zeer geschikt om de boter in de bereiding van koekjes, crèmes te vervangen.

    Meer info

    € 18,50
  10. Penne spelt BIO 500gr. Sgambaro

    Gemaakt van spelt tarwe, Biologisch, vegan en kippeneiwitvrij. Kooktijd 8 minuten.

    Meer info

  11. Pindakaas BIO 250gr. TerraSana

    Pindakaas is een veelzijdiger product dan gedacht, pindakaas is niet alleen lekker op brood. Je kan er pindasaus van maken of een gerecht een oosters tintje geven.

    (zie extra info)

    Meer info

  12. Friese woudbonen 1000gr. Brandwijk

    De Friese woudboon is een middelgrote boon en geel van kleur,ze hebben een zachte romige smaak, vergelijkbaar met de buien boon.

    (zie extra info)

     

     

    Meer info

    € 7,50
  13. Nutribel speltwafels BIO 175gr.

    Gezonde snack voor tussendoor ! 6 stuks in een doos. 

    Meer info

  14. Wortelsap BIO 6st. van 750ml. Dutch Cranberry

    Arme peentjes, ze worden voornamelijk geassocieerd met chagrijnig hongerlijden tijdens een afslankdieet. Maar wortels zijn meer dan alleen een magere groente. Ze zijn hartstikke lekker en reuze gezond. Nu als Biologisch wortelsap, heerlijk en ongezoet en in een fles. (zie extra info)

    Meer info

  15. Popcorn baal 10kg. Brandwijk

    Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn.

    Pofmaïs (popcorn):

    Verhit een dun laagje olie in een pan. Bedek de bodem met pofmaïs. Deksel op de pan doen.

    Tijdens het poffen de pan schudden. Na het poffen de verse popcorn opdienen in een schaal.

    Bestrooi de popcorn met zout of suiker.

     

     

    Meer info

  16. Nutribel Kokosmeel glutenvrij BIO 500gr.

    Kokosmeel kan worden gebruikt voor het maken van brood, gebak, taarten, smoothies, ijs. Gebruik 35-50% in plaats van traditionele melen. (zie extra info)

    Meer info

  17. Rawbite Cashew ds. 12st.van 50gr.

    Heerlijk vanuit Denemarken. RawBite is gemaakt van 100% natuurlijke en onbewerkte ingrediënten. "Het zal gemakkelijk zijn om gezond te eten en het zal fantastisch smaken" RawBite heeft de grondstoffen van de natuur gecombineerd in een reeks smakelijke en biologische repen die u overal bij u kunt hebben. (zie meer info)

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap