U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Kippenei vrij
Allergie voor kippenei komt voor bij 2% van alle kleine kinderen. Op 4-jarige leeftijd zijn de meeste kinderen over hun kippenei-allergie heengegroeid. Minder dan 1% van alle volwassenen blijft allergisch voor kippenei. Het kan uitmaken of een ei rauw of gekookt wordt gegeten. Iemand die gekookt ei verdraagt kan wel reageren op rauw ei. Ook zijn er meer (heftige) reacties op eiwit dan op het eigeel. Allergische klachten hebben vaak betrekking tot de luchtwegen en het maagdarmkanaal. In sommige gevallen kan de consumptie van eieren leiden tot anafylaxie.
Hoe zit het met andere soorten eieren?
Eieren van andere soorten vogels bevatten eiwitten die vergelijkbaar zijn met die van kip. Deze kunnen dus ook allergische reacties geven. Consumptie van kip, kalkoen en ander gevogelte leidt nauwelijks tot reacties. Wie reageert op inhalatieallergenen van vogels kan ook reageren op het eten van eigeel. Dit is een kruisovergevoeligheid.
Waar zit ei in?
Eieren kunnen verwerkt zijn in heel veel soorten levensmiddelen. Naast eetbare artikelen zijn eieren soms ook verwerkt in verzorgingsmiddelen zoals shampoo, lotions en crèmes en medicijnen.
Voedingsmiddelen die ei kunnen bevatten:
Aardappelpuree, advocaat, bavarois, beschuit, bouillon, brood, cake(mix), chocolade/bonbons, crèmes, deegwaren, donuts, dressing, gebak, gepaneerde gerechten, glanslaagje op brood, banket, ovenschotels, halvarine, hartige taarten, ijs, kaas(fondue), kant-en-klaar maaltijden, koek (bijvoorbeeld sprits, kattetongen), kroketten, kroepoek, loempia, marsepein, marshmellows, mayonaise/fritessaus, meringue, omelet, ontbijtgranen, paneerlaagje,
paneermeel, pannenkoeken/poffertjes, pasta, paté, pudding, quiche, salades, sauzen, schuimende dranken, slasaus, snacks, snoep (spekjes/schuimpjes), soepen, soufflé, surimi, taart, Turks fruit, vegetarische vleesvervangers, vleeswaren, vla, pap, wafels, wijn, worst en zoutjes.
Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van ei:
Albumine, avidine, conalbumine, eigeel, eipoeder, eiwit, fosfatidylserine, fosfolipiden, globuline, lecithine (E322), lipovitellin, livetine, lysozyme (E1105), ovalbumine, ovoglobuline, ovomucine, ovomucoïd, ovosucrol, ovotransfarine, phosvitine.
Bron: voedselallergie.nl
Kijk hieronder voor ons kippenei-vrije assortiment!
-
Spliterwten BIO zak 10kg. Natuurgroothandel
De erwt voor in uw wereldberoemde soep !
Meer info€ 38,00 Vanaf: € 34,00 -
Nutribel Havermuesli glutenvrij BIO 400gr.
Haver bevat veel vezels ofwel voedingsvezels. Vezelrijk voedsel is essentieel voor een goede stofwisseling en darmwerking. Verder is deze muesli aangevuld met heerlijke vruchten en zaden. Bovendien is deze muesli ook glutenvrij.
(zie extra info)
Meer info€ 4,70 Vanaf: € 4,20 -
Frituurolie Extra 10ltr. Natuurgroothandel
Meer rendement voor de betere frietbakker
> 75% enkelvoudig onverzadigd vet
> Extreem hittebestendig, lange levensduur
> Minimale vetopname in bakproducten
> Neutrale geur
> Geen aanslag in de bakwand
Meer info€ 23,00 Vanaf: € 20,70 -
Visbakolie jerrycan 20ltr. Natuurgroothandel
Niet spetterende olie voor een spetterende prijs.
Meer info€ 36,75 Vanaf: € 33,00 -
Soul Water sparkling 24st. van 500ml. Natuurgroothandel
Water sparkling Soul. Save the planet ! Vegan en glutenvrij.
Meer info€ 32,50 Vanaf: € 29,00 -
Zonnebloempitpasta BIO 250gr. TerraSana
Zonnebloempasta wordt gemaakt van maar twee ingrediënten: versgebrande, biologische zonnebloempitten en Himalayazout. Puur, duurzaam en erg lekker. Het minisnufje zout haalt de nootachtige smaak helemaal op, erg bijzonder! De smaak is hartig, de structuur is iets romig. Een heerlijk alternatief voor regulier broodbeleg, maar ook een perfecte basis voor dressings, marinades en sauzen.
Probeer onze andere 16 soorten notenpasta ook eens!
€ 2,25 Vanaf: € 2,00 -
Macapoeder RAW superfood glazen pot BIO 175gr. TerraSana
Lekker door smoothies, desserts en yoghurt. Maca is ook verkrijgbaar in 300 g. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.
(zie extra info)
Meer info€ 8,90 Vanaf: € 8,00 -
Linzen baal 10kg. Brandwijk
Reuzehandig: Linzen in baal van 10 kilogram !
Meer info€ 25,50 Vanaf: € 22,75 -
Nutribel Aperosticks tomaat-basilicum BIO 60gr.
Veganistische aperitief sticks, lactosevrij, glutenvrij, suikerarm en bio.
Meer info€ 2,80 -
Nutribel Studentenhaver BIO en glutenvrij 200gr.
Studentenhaver is rijk aan mineralen, zoals: kalium, calcium, natrium, ijzer en magnesium. Daarnaast bevat het veel eiwitten, koolhydraten en onverzadigde vetten. Samen met de B- en C vitaminen vormt deze door ons samengestelde studentenhaver de ideale gezonde snack.
(zie extra info)
Meer info€ 5,25 Vanaf: € 4,55 -
Tabasco Chipotle bbq smaak 60ml.
BBQ smaak. Pulp van rode Tabasco pepers
Meer info€ 3,50 Vanaf: € 3,15 -
Rabarbersap 6fl. van 750ml. Dutch Cranberry
In Nederland begon men rond 1900 met het telen van rabarber. De groente is waarschijnlijk door de Chinezen uit de steppen van Azië gehaald en daar op de berghellingen van het Chinese Rijk aangeplant. Onze nieuwe sap en nu al bijzonder populair. Heerlijk om gekoeld te drinken.
Meer info€ 24,95 Vanaf: € 20,00 -
Paprikapoeder blik 50gr. The Good Spice
Deze paprikapoeder heeft een rijke warme fruitige smaak zonder enige bitterheid, die bijna elk gerecht kan verrijken in kleur en smaak zonder het te overheersen.
Meer info€ 7,95 Vanaf: € 7,00