U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Cacao vrij
Cacao komt van de cacaoboom waar cacaobonen aan groeien en is vooral bekend van de chocolade. Cacao-allergie komt zelden voor, maar bestaat wel. Soms hoor je dat mensen denken dat zij allergisch zijn voor chocolade. Vaak zijn die mensen dan gevoelig voor stoffen uit de chocolade zoals de cacao, melk, lactose, thiamine, sulfieten of histamine. Allergische klachten als bewustzijnsverlies, hoofdpijn, uitslag, zwellingen, maagproblemen en ademhalingsproblemen kunnen optreden.
Waar kan ik cacao in verwachten?
Cacao hoort niet bij de 14 allergenen die vermeld moeten worden op de verpakking. Daarom is het belangrijk zelf goed alert te zijn op de ingrediënten van het product dat je koopt. Vermijdt onderstaande producten wanneer je een cacao allergie hebt:
– Producten van chocolade (chocoladerepen, chocolademelk, muesli met stukjes chocolade, hagelslag)
– Cacaopoeder en cacaonibs
Let op! Naast zoete producten kan cacao ook in hartige producten gebruikt zijn. In Mexicaanse kruidenmixen is cacao vaak een ingrediënt.
Alternatief
Een alternatief voor chocolade zijn producten op basis van carobe. De smaak lijkt op die van cacao en wordt daarom vaak gebruikt als vervanger. Carobe wordt gemaakt uit de Johannesbroodboom. Ook cacaoboter bevat geen cacao-eiwit en kan daarom ook gebruikt worden zonder een reactie te krijgen. Dit is ook de reden dat witte chocolade wel gegeten kan worden. Dit bevat namelijk geen cacaopoeder, maar cacaoboter.
Bron: allergieplatform.nl
Bekijk hieronder ons cacaovrije assortiment!
-
-
Spliterwten groen baal 10kg. Brandwijk
Gekookt in stoofschotels, of (na het weken) geroosterd, de geelbruine ronde boontjes zijn de meest geteelde en meest gegeten peulvruchten ter wereld.
Meer info€ 17,00 Vanaf: € 15,30 -
Açaisap 6 st. BIO 750ml. Dutch Cranberry
Heerlijk sap van açaibessen met hoge antioxidantwaarde en cranberries. Gezond genieten!
Meer info€ 36,60 Vanaf: € 32,50 -
-
Nutribel vijgen BIO 200gr.
Bij de gedroogde vijgen is veel vocht onttrokken, hierdoor bevatten gedroogde vijgen verhoudingsgewijs meer calorieën. snoep er wel niet te veel van.
(zie extra info)
Meer info€ 5,00 -
-
Nutribel tahin sesampasta BIO 250gr.
BIO, vegan en GLUTENVRIJ !
Tahin wordt ook wel tahini genoemd en het kan worden geserveerd met veel verschillende maaltijden.Tahin komt van origine uit het Midden-Oosten en verovert nu de laatste jaren ook Nederland. Tahin gewoon als broodbeleg, heerlijk. (zie extra info)
Meer info€ 5,00 Vanaf: € 4,50 -
Olijfolie Arbequina 1e Oogstdag van 2023 BIO 500ml. Castillo de Canena
100% olijfolie van Arbequina olijven. Extra Virgin. Geplukt op de eerste oogstdag. Binnen 4 uur na het plukken geperst.
Uitstekend geschikt voor het bereiden van vis, vinaigrettes en mayonaises. Zeer geschikt om de boter te vervangen bij de bereiding van koekjes, crèmes ...(zie extra info)
Meer info€ 24,50 Vanaf: € 22,00 -
Arak Jabalna fles 700ml. Arak
Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans)(zie extra info).
Meer info€ 25,50 Vanaf: € 20,00 -
-
Boterbonen 1000gr. Brandwijk
In salades, sauzen, soepen, stoofgerechten en als puree, Gekookt, gefrituurd in olie of gebakken.
(zie extra info)
Meer info€ 3,75 Vanaf: € 3,20 -
Friese woudbonen 1000gr. Brandwijk
De Friese woudboon is een middelgrote boon en geel van kleur,ze hebben een zachte romige smaak, vergelijkbaar met de buien boon.
(zie extra info)
Meer info€ 7,50 -
Kappertjes in olie 120gr. TerraSana
Deze biologische kappertjes zijn extra groot en ingelegd in heerlijke extra vierge olijfolie in plaats van zout water, zoals vaak wordt gedaan. En dat verschil proef je!
(zie extra info)
Meer info€ 4,00 -
Wortelsap BIO 6st. van 750ml. Dutch Cranberry
Arme peentjes, ze worden voornamelijk geassocieerd met chagrijnig hongerlijden tijdens een afslankdieet. Maar wortels zijn meer dan alleen een magere groente. Ze zijn hartstikke lekker en reuze gezond. Nu als Biologisch wortelsap, heerlijk en ongezoet en in een fles. (zie extra info)
Meer info€ 24,50 Vanaf: € 22,00 -
Nutribel frambozen confituur glutenvrij 340gr.
Glutenvrij en lactosevrij ! Vegan en Bio !
Meer info€ 5,00 Vanaf: € 4,50 -
Nutribel Kokosmeel glutenvrij BIO 500gr.
Kokosmeel kan worden gebruikt voor het maken van brood, gebak, taarten, smoothies, ijs. Gebruik 35-50% in plaats van traditionele melen. (zie extra info)
Meer info€ 4,50 Vanaf: € 4,00 -
-
Rawbite Coconut ds. 12 st. van 50gr.
Heerlijk vanuit Denemarken. RawBite is gemaakt van 100% natuurlijke en onbewerkte ingrediënten. "Het zal gemakkelijk zijn om gezond te eten en het zal fantastisch smaken" RawBite heeft de grondstoffen van de natuur gecombineerd in een reeks smakelijke en biologische repen die u overal bij u kunt hebben. (zie meer info)
Meer info€ 29,50 Vanaf: € 26,55 -
Olijfolie Early Royal BIO 500ml. Castillo de Canena
Deze fruitige groene olijfolie is rijk aan aroma's van rijp zoet fruit, vers gras, groene banaan en artisjokken. En vervolgens tropische vruchten zoals ananas en kiwi. hij laat zich heerlijk combineren met producten zoals gegrilde groenten, tomatensaus, vis zoals zalm, kabeljauw en vlees zoals konijn en kip. (zie extra info)
Meer info€ 29,00 Vanaf: € 26,00 -
Penne spelt BIO 500gr. Sgambaro
Gemaakt van spelt tarwe, Biologisch, vegan en kippeneiwitvrij. Kooktijd 8 minuten.
Meer info€ 3,10 Vanaf: € 2,75
