Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Sulfiet vrij

SulfietSulfieten (E-nummers E220 t/m E228) zijn conserveermiddelen. Sommige mensen kunnen overgevoeligheidsreacties krijgen als ze sulfiet binnenkrijgen. Dit komt het meest voor onder astmapatiënten. Klachten die het meest voorkomen zijn hartkloppingen, huiduitslag en vochtophoping. 

Sulfiet komt van nature in bepaalde producten voor, maar het kan ook aan levensmiddelen worden toegevoegd als conserveermiddel(E220-E228). Het zorgt ervoor dat vlees en fruit niet bruin kleurt. Vooral in gedroogd fruit, wijn en mosselen kunnen hoge sulfietgehalten voorkomen. Sulfiet geeft geen allergische reactie, maar een intolerantiereatie. Sulfiet kan bij hiervoor gevoelige mensen een astma-aanval veroorzaken. Sulfiet vind je ook veel in salades.

Etiket
In de etiketteringwetgeving met betrekking tot allergenen staan sulfieten vermeld als verplicht te etiketteren als er meer dan 10 mg sulfiet per kg of 10 mg per liter in een product zit.

Sulfiet fungeert in voedingsmiddelen als een veelzijdig additief: het voorkomt het verkleuren van voedingsmiddelen, remt bruinkleuring, het remt de microbacteriële groei en stopt gistingsprocessen in alcoholische dranken. Het is een veredelingsmiddel in deeg en beslag, heeft een blekingsfunctie en wordt gebruikt als technische hulpstof bij bietsuiker. Sulfiet wordt ook de farmaceutische industrie gebruikt. 

Kijk hieronder voor ons sulfietvrije assortiment!

  1. Baobabpoeder RAW superfood glazen pot BIO 190gr. TerraSana

    Baobabpoeder komt van de vrucht van de baobab- of apenbroodboom uit Afrika, Lekker met water, in smoothies of over pannenkoeken.

    (zie extra info)

    Meer info

  2. Cacaopoeder BIO & RAW 160gr. TerraSana

    Verwerk het cacaopoeder in smoothies, (chocolade)drank, dessert of gebak.

    (zie extra info)

    Meer info

  3. Hazelnootpasta BIO 500gr. TerraSana

    Wat je proeft is puur, biologisch en huisgemaakt.

    (zie extra info)

     

    Meer info

  4. Olijven Kalamata 345gr. TerraSana

    Deze echte Griekse olijven zijn groot, supermals en heerlijk vol van smaak.                                                    

    (zie extra info)

    Meer info

    € 4,25
  5. Pindakaas BIO 250gr. TerraSana

    Pindakaas is een veelzijdiger product dan gedacht, pindakaas is niet alleen lekker op brood. Je kan er pindasaus van maken of een gerecht een oosters tintje geven.

    (zie extra info)

    Meer info

  6. Pindakaas BIO 500gr. TerraSana

    Pindakaas is een veelzijdiger product dan gedacht, het is niet alleen lekker op brood. Je kunt er pindasaus van maken of een gerecht een oosters tintje geven.

    (zie extra info)

    Meer info

  7. Pindakaas crunchy BIO 250gr. TerraSana

    Houd je van een lekkere bite dan is deze pindakaas echt iets voor jou. Wat je proeft is puur, biologisch en huisgemaakt. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie?  Gewoon even roeren..

    (zie extra info)

    Meer info

  8. Pindakaas crunchy met Himalayazout BIO 250gr. TerraSana

    100% vermalen pinda's in een potje. Wat je proeft is puur, biologisch en huisgemaakt. Heerlijk op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie?  Gewoon even roeren.

    (zie extra info)

    Meer info

  9. Pindakaas met Himalayazout BIO 250gr. TerraSana

    100% vermalen pinda's in een potje. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.

    (zie extra info)

    Meer info

  10. Pizza croccantina rozemarijn 200gr. TerraSana

    Ze worden gemaakt van krokant gebakken pizzabodems. Lekker met Spaanse soep, pesto of olijventapenade, maar natuurlijk ook zo maar met van alles.

    (zie extra info)

    Meer info

  11. Tapenade zwarte olijf 180gr. TerraSana

    De rijke, hartige smaak van deze olijventapenade blijft je bij. Het wordt gemaakt van biologische zwarte olijven, extra vierge olijfolie, zout en laurier.

    (zie extra info)

    Meer info

  12. Tomaten zongedroogd in olie 180gr. TerraSana

    Gebruik door pasta, op pizzabodems of als garnering door salades.                                                                

    (zie extra info)

    Meer info

  13. 2-mix hazelnoot-amandelpasta BIO 250gr. TerraSana

    Notenpasta is een mengsel van biologische hazelnoten en amandelen.

    (zie extra info)

    Meer info

    € 7,15
  14. 2-mix notenpasta met Himalayazout 250gr. Terrasana

    100% hazelnoten en amandelen met een snufje Himalayazout. Geen suiker of palmolie. Vegan, gistvrij en glutenvrij !

    Meer info

    € 6,95
Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap