Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Lupine vrij

LupineLupinemeel wordt gemaakt van zaden van de blauwe lupine. Het heet ook wel ‘bonenmeel’. De voedingsmiddelenindustrie ziet lupinemeel als goed alternatief voor sojameel, dat vaak afkomstig is van genetisch gewijzigde soja. Lupine wordt de laatste jaren vaak gebruikt in voedingsmiddelen omdat het een goedkoop product is. Overgevoeligheid voor lupinemeel komt waarschijnlijk steeds vaker voor bij Nederlanders. De klachten uiten zich voornamelijk in de vorm van jeuk in de mond, astma/benauwdheid, netelroos en angioedeem.

Lupine lijkt qua voedingsmiddel het meest op pinda’s. Als je op lupine reageert, is er een verhoogde kans dat je ook op soja of pinda reageert, of op beiden. Amandelspijs wordt vaak gebruikt als alternatief.

Waarin kan ik lupine tegenkomen?
Voedingsmiddelen die lupine kunnen bevatten:
Banket, bladerdeeg, brood, chocolade, dressing, gepaneerde producten, koek, meergranenbrood, pasta, saus, snacks, soep, taartbodems, vegetarische vleesvervangers, vleeswaren, wafels.

Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van lupine:
Eiwitconcentraat, lopino, loyu, lupini/tremocos, lupine, lupinemeel, lupinestukjes, okara, voedingsvezel.

 Bron: voedselallergie.nl

Kijk hieronder voor ons lupine-vrije assortiment!

  1. Soba geroosterde boekweit 250gr. TerraSana

    De nootachtige smaak, de perfecte textuur van de noedels en de manier waarop ze om je eetstokjes glijden, is een genot voor iedereen!

    (zie extra info)

    Meer info

  2. Passievruchtensap 6st. van 750ml. Dutch Cranberry

    Puur passievruchten sap. Ideaal om te gebruiken in de coctail, toetjes, smoothie, dressing en noem maar op. (zie extra info)

    Meer info

    € 35,95
  3. Kokosolie doos BIB10ltr.Natuurgroothandel

    Geraffineerde kokosolie voor frituren, bakken en wokken. als je door krijgt hoe fijn, makkelijk en gezond kokosolie is wil je niet anders meer. Kokosolie wordt verkregen door het persen van het gedroogde witte vruchtvlees van de vrucht van de kokospalm, de kokosnoot. van dit merk ben ik er ook in 500 gram.

    Zie extra info.

    Meer info

    € 45,00
  4. Earth Water Tetra Still 24st.*500ml. 

    Het water heeft door de samenstelling een bijzonder goede kwaliteit en is met zijn soepele fluwelen smaak is EARTH Water dan ook het perfecte complement aan 's werelds meest heerlijke wijnen en culinaire gerechten. 

     

    Meer info

  5. Notenpasta 3 mix gemengd zonder pinda's BIO 500gr. TerraSana

    3 mix is een unieke melange van biologische cashewnoten, hazelnoten en amandelen.

    (zie extra info)

    Meer info

  6. Sojaolie jerrycan 20ltr. Natuurgroothandel 

    Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 1 liter, 5 liter, 10 liter, 15 liter en zelfs 1000 liter.

    Zie extra info.

     

    Meer info

  7. Nutribel Rijstwafels glutenvrij BIO 100gr.

    Eigenlijk is de rijstwafel een simpele snack. Stop rauwe ingrediënten zout, beetje water en rijst bij elkaar, zoek de juiste hoeveelheid hitte en druk, pof de rijst en laat het samenkleven in een ronde mal – klaar.

    (zie extra info)

    Meer info

    € 1,50
  8. Kievitsbonen 1000gr. Brandwijk

    De Kievits bonen (ook wel Pintobonen) zijn iets zachter en fijner van smaak dan bruine bonen. Deze boon kan ook prima in salades en soepen worden verwerkt.

    (zie extra info)

     

    Meer info

  9. Pistachenoten Geroosterd en gezouten 100gr. Natuurgroothandel

    Wie kan er nu zonder pistache ! Geroosterd en gezouten.

    Meer info

    € 2,80
  10. Grissini spelt soepstengel 125gr. TerraSana

    Lekker bij Spaanse soep, als tussendoortje of bij een salade. 

    (zie extra info)

    Meer info

  11. Tomaten zongedroogd in olie 180gr. TerraSana

    Gebruik door pasta, op pizzabodems of als garnering door salades.                                                                

    (zie extra info)

    Meer info

  12. Nutribel kokosmelk Bio & glutenvrij 400ml.

    Kokosmelk is ideaal in vele breidingen, deze voegt smaak en textuur toe bij het maken van sauzen of wok. 

    Meer info

  13. Nutribel gemengde notenpasta BIO 250gr.

    VEGAN, BIO en GLUTENVRIJ !

    Naast deze noten bevat de pasta geen enkel ander ingrediënt. De pure, volle smaak van de gemengde notenpasta zal voor een ware smaakbeleving zorgen. De noten zijn rijk aan vitaminen en mineralen.

    (zie extra info)

    Meer info

  14. Wortelsap met appel en gember 6st. BIO 750ml. Dutch Cranberry

    Puur geperst wortelsap met appel en gembersap. Biologisch en handgemaakt.  

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap