Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Pinda vrij

PindaDe pinda is een peulvrucht en behoort tot de bonen (vlinderbloemigen). Pinda is in tegenstelling wat veel mensen denken, geen noot en veroorzaakt ook niet dezelfde klachten als een notenallergie. Zoals alle zaden is pinda rijk aan eiwitten. Deze eiwitten zijn nodig voor de groei van de nieuwe plant. Een geroosterde pinda is vaak allergener dan gekookt. Het allergeen blijft stabiel bij verhitting. Hoe hoger het vetgehalte, hoe meer allergeen erin kan zitten. Behalve gewone pinda wordt ook de olie uit de pinda, arachideolie, gegeten. Versgeperste oliën zoals wokolie bevatten pinda-allergenen. Sterk verhitte olien, meestal gebruikt door de voedingsindustrie (zeker in medicijnen), zijn veilig.

Pinda-allergie
De meest voorkomende reacties na het eten van pinda zijn huidklachten en angioedeem. Maar ook luchtwegklachten kunnen optreden. Pinda is een ‘berucht’ voedingsmiddel: het geeft het vaakst aanleiding tot anafylaxie. Een tintelend gevoel in de mond geeft hiervoor vaak een eerste waarschuwingssignaal. Ook urticaria (huiduitslag) kan het begin van anafylaxie aangeven.

Mensen die een overgevoeligheid hebben voor pinda’s kunnen soms ook geen soja verdragen. Ook kan het voorkomen dat mensen ook allergisch zijn voor andere peulvruchten, zoals bijvoorbeeld erwten, linzen, bonen en lupine. Pinda-allergie kan ook als kruisreactie met berkenpollen optreden. Sensibilisatie voor pinda- allergie gebeurt vaak via de huid, denk vooral aan kinderen met ernstig eczeem. Pas daarom ook op met sommige zepen of badolien of andere huidverzorgingsproducten.

In welke artikelen vind ik pinda's? 
Voedingsmiddelen die pinda kunnen bevatten zijn:
Aroma’s en kruidenpreparaten, b
ak- en braadproducten, borrelnootjes, bouillon, chili con carne, chocolade/ bonbons, curry’s, desserts, dressings, gado-gado, ijs, kant-en-klare gerechten, katjang, koek, kruidenmixen, M&M’s/ chocopinda’s, margarine, marinade, mengsels van zaden en pitten, nougat, ontbijtgranen/muesli, Oosterse gerechten (Chinese en Thaise keuken), plantaardig vet/ olie, salade, sambal, saté, sauzen, seroendeng, snacks, snoep, soepen, taart, vegetarische vleesvervangers, vlees(waren)/ worst, zoutjes.

Zoals eerder vermeld kan pinda, behalve in voedingsmiddelen, ook zijn verwerkt in verzorgingsproducten, (vaat)wasmiddelen, cosmetica, bleekmiddelen, inkt en smeermiddelen.

Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van pinda:
Aardnoot, apenoot, arachide/aracide, eiwithydrolysaat, grondnoot, natuurlijke aroma, olie, olienoot en pinda. 

Bron: voedselallergie.nl

Kijk hieronder voor ons pindavrije assortiment!

  1. Cranberry frisdrank BIO 24*330ml. Whole Earth

    Vegan, glutenvrije frisdrank beschikbaar in 7 smaken.

    Meer info

  2. Soul water still 24st. van 500ml. Natuurgroothandel

    Soul water in blik ! Still water. Vegan en glutenvrij.

    Meer info

  3. Olijfolie Picual Family Reserve BIO 500ml. Castillo de Canena

    100% olijfolie van Picual olijven. doet het zeer goed in tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrilde vleeswaren.

    Maak maar eens een dressing klaar met de geplette knoflook, peterselie en deze heerlijke olie. (zie extra info)

    Castillo De Canena is een Spaans familiebedrijf opgericht in 1780 en behoort sindsdien onomstreden tot beste olijfolieproducenten ter wereld (Bron: Flos Olei). De olijven worden binnen vier uur na de pluk verwerkt om smaak en zuiverheid te garanderen.

    Meer info

  4. Bulgur 1000gr. Brandwijk

    Bulgur, ook wel burghul of boergoel genaamd, is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum.

    (zie extra info)

    Meer info

  5. Grissini spelt soepstengel 125gr. TerraSana

    Lekker bij Spaanse soep, als tussendoortje of bij een salade. 

    (zie extra info)

    Meer info

  6. Olijfolie extra vierge petfles 5ltr. Natuurgroothandel OP AANVRAAG

    Extra vierge olijfolie van eerste persing die het beste koud te gebruiken is voor behoud van de smaak.

    Meer info

    € 1.000,00
  7. Nutribel Quinoavlokken BIO & glutenvrij 500gr.

    Quinoa is een plant met rode of oranje pluimen. Het zaad lijkt op graan en de blaadjes lijken op spinazie. Die blaadjes worden overigens niet gegeten. De bloemetjes zijn witgeel van kleur. De plant kan tussen 60 centimeter en 2 meter hoog worden.

    (zie extra info)

    Meer info

  8. Frituurolie Extra10ltr. Bag In Box Natuurgroothandel

    Frituurolie EXTRA is een olie die uitermate geschikt is voor het krokant frituren van friet, snacks, oliebollen en vis.

    Meer info

  9. Bruine bonen 1000gr. Brandwijk

    Gekookt, in soepen, chilischotels, met rijst of aardappelen.                                                                                

     

    Meer info

  10. Nutribel kinderkoekjes appel kaneel BIO 140gr.

    Dit koekje wordt het favoriete tussendoortje en is een bron van vezels! 

    Meer info

    € 3,25
  11. Zonnebloemolie pet fles 1ltr. Natuurgroothandel

    Deze allemans vriend Zonnebloemolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit de pitten van de zonnebloem, ik ben verkrijgbaar in de volgende verpakkingen  0.9 liter, 3 liter, 5 liter, 20 liter en ja ook 1000 liter.

    Zie extra info.

    Meer info

  12. Tomaten zongedroogd in olie 180gr. TerraSana

    Gebruik door pasta, op pizzabodems of als garnering door salades.                                                                

    (zie extra info)

    Meer info

  13. Cranberrysap ongezoet BIO 6st. van 750ml. Dutch Cranberry

    Deze biologisch ongezoete geteelde cranberry's zijn tot sap verwerkt en is ook zeer geschikt is voor kinderen, zwangeren en mensen op hogere leeftijd. Het cranberrysap is natuur-troebel en geperst van milieubewust geteelde Canadese cranberry's. (zie extra info)

    Meer info

  14. Nutribel kokosolie geurloos BIO 1500ml.

    Kokosolie is snel afbreekbaar vet dat zorgt voor méér energie en minder vetopslag. Vitamines, mineralen en alle vet oplosbare stoffen worden beter opgenomen door een goede opname van de vetten uit kokosolie.

    Frituur: laat de olie smelten en giet ze in uw frituurkpan tot tussen het min en max niveau. Verhit de olie tot maximum 160 graden. U kan tot 50 keer bakken in deze olie. Filter ze regelmatig.

    Meer info

    € 18,00
  15. Grapefruitsap 6fl. van 750ml. Dutch Cranberry

    Puur sap; heerlijk bij het ontbijt om de dag goed te beginnen. (zie extra info)

    Meer info

  16. Pruimensap 6fl. 750ml. Dutch Cranberry

    Puur pruimen sap. Niet meer, Niet minder en een aanrader voor pruim liefhebbers.

    Meer info

    € 24,95
  17. Spliterwten groen 500gr. Brandwijk

    Groene spliterwten, zakjes van 500 gram. 

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap