U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Zoutarm
Zoutarm of natriumarm dieet zijn twee verschillende dingen. De hoeveelheid zout op een etiket is vaak anders dan de hoeveelheid natrium in een product.
Wat is zout?
Zout is een verzamelnaam: kalk, gips, magnesium, ammoniumzouten en ook keukenzout vallen hieronder. Keukenzout is de meest bekende en meest gebruikte soort zout. Echter er zijn ook andere soorten zouten, zoals zeezout, tafelzout, broodzout, nitrietpekelzout, rookzout, mineraalzout, gomasio en dieetzout. In spreektaal wordt met zout meestal keukenzout bedoeld. Keukenzout bestaat uit twee delen, natrium en chloride. Één gram keukenzout bevat 400 mg natrium en 600 mg chloride. Zout wordt gebruikt als smaakmaker, ter verbetering van de structuur van voedingsmiddelen en om de houdbaarheid van producten te verlengen.
Het is dan ook niet verwonderlijk dat je slechts 30% van de binnengekregen dagelijks hoeveelheid zout zelf toevoegt. Producten als chips, bouillonblokjes en kant-en-klare producten zoals soepen, ketchup, sojasaus en andere sauzen bevatten vrij veel zout, evenals vleeswaren (onder andere ham, bacon, rookvlees) en kaas.
Wat is de rol van zout in ons lichaam?
Natrium is een belangrijk bestanddeel van zout en heeft in het lichaam een aantal functies. Zo regelt het de water- en zouthuishouding en de zuurgraad van de weefselvloeistof. Ook zorgt natrium voor het doorgeven van zenuwprikkels en het samentrekken van de spieren. Een andere functie van natrium, in samenwerking met kalium, is het regelen van de bloeddruk.
Teveel is nooit goed en dit geldt zeker voor zout. Volgens het voedingscentrum mag je als volwassene 6 gram zout per dag nemen, maar ligt het gemiddelde op 9 gram. Het lichaam heeft echter maar 1 a 2 gram per dag nodig. Een te hoge inname van zout is slecht voor de nieren en vergroot zowel de kans op een hoge bloeddruk als ook het risico op hart- en vaatziekten. Per jaar sterven er dan ook 5000 mensen aan een teveel aan zout.
Bekijk hieronder ons assortiment dat past in jouw zoutarme dieet!
-
Batu Kombucha Ginger & Lemon blik BIO 12*250ml.
Organic gefermenteerde Kombucha: BIO, vegan en glutenvrij.
Meer info€ 27,75 Vanaf: € 24,75 -
Olijfolie virgin gekruid met basilicum 250ml. Mallafre
De aromatische reeks bestaat uit 10 soorten: citroen, knoflook, sinaasappel, mandarijn, tijm, rozemarijn, rode peper, basilicum, gember en koffie.
Meer info€ 8,50 Vanaf: € 7,50 -
Bruine bonen baal 10kg. Brandwijk
Echte bruine bonen ! Zoals wij ze kennen in Nederland !
Meer info€ 30,50 Vanaf: € 27,40 -
Olijfolie gerookt Arbequina BIO 250ml. Castillo de Canena
Een ongelofelijke sensatie. Deze olijfolie gemaakt van het ras Arbequina olijven, mag niet missen door het vleugje rook wat er in zit. Het is de eerste en enige koude infuusolie die is ontwikkeld door middel van een ambachtelijk productiesysteem dat de strengste besturings- en kwaliteitsprotocollen volgt. Met behulp van rook meesters hebben we een selectie gemaakt van verschillende ecologische houtsoorten, waarin het eiken overheerst. (zie extra info)
Meer info€ 18,50 -
Olijfolie Arbequina Plankton 250ml. Castillo de Canena
Een extra vergine olijfolie van arbequina olijf gecombineerd met plankton. 100 % natural and vegan !
Meer info€ 45,00 Vanaf: € 39,00 -
Sojaolie bib 15 ltr.
Sojaolie in bag in box met inhoud van 15 liter.
Meer info€ 27,50 Vanaf: € 24,50 -
Spliterwten BIO zak 5kg. Natuurgroothandel
Ideaal voor de wereldberoemde soep in Holland.
Meer info€ 20,00 Vanaf: € 17,00 -
Nutribel frambozen confituur glutenvrij 340gr.
Glutenvrij en lactosevrij ! Vegan en Bio !
Meer info€ 5,00 Vanaf: € 4,50 -
Olijfolie Arbequina DEMETER 500ml. Castillo de Canena
Frisse en expressieve extra vierge olijfolie die opvalt door zijn kruidachtige proefnotities: olijfboomblad, groene amandel en artisjok. Zeer goed geharmoniseerd dankzij het hoge gehalte aan oliezuur. (zie extra info)
Meer info€ 23,50 Vanaf: € 21,15 -
Spliterwten BIO zak 10kg. Natuurgroothandel
De erwt voor in uw wereldberoemde soep !
Meer info€ 38,00 Vanaf: € 34,00
