U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Cacao vrij
Cacao komt van de cacaoboom waar cacaobonen aan groeien en is vooral bekend van de chocolade. Cacao-allergie komt zelden voor, maar bestaat wel. Soms hoor je dat mensen denken dat zij allergisch zijn voor chocolade. Vaak zijn die mensen dan gevoelig voor stoffen uit de chocolade zoals de cacao, melk, lactose, thiamine, sulfieten of histamine. Allergische klachten als bewustzijnsverlies, hoofdpijn, uitslag, zwellingen, maagproblemen en ademhalingsproblemen kunnen optreden.
Waar kan ik cacao in verwachten?
Cacao hoort niet bij de 14 allergenen die vermeld moeten worden op de verpakking. Daarom is het belangrijk zelf goed alert te zijn op de ingrediënten van het product dat je koopt. Vermijdt onderstaande producten wanneer je een cacao allergie hebt:
– Producten van chocolade (chocoladerepen, chocolademelk, muesli met stukjes chocolade, hagelslag)
– Cacaopoeder en cacaonibs
Let op! Naast zoete producten kan cacao ook in hartige producten gebruikt zijn. In Mexicaanse kruidenmixen is cacao vaak een ingrediënt.
Alternatief
Een alternatief voor chocolade zijn producten op basis van carobe. De smaak lijkt op die van cacao en wordt daarom vaak gebruikt als vervanger. Carobe wordt gemaakt uit de Johannesbroodboom. Ook cacaoboter bevat geen cacao-eiwit en kan daarom ook gebruikt worden zonder een reactie te krijgen. Dit is ook de reden dat witte chocolade wel gegeten kan worden. Dit bevat namelijk geen cacaopoeder, maar cacaoboter.
Bron: allergieplatform.nl
Bekijk hieronder ons cacaovrije assortiment!
-
Rode linzen 1000gr. Brandwijk
Linzen hebben over het algemeen een pittige-nootachtige smaak. Rode linzen zijn minder pittig dan groene lekker bij curry, soep, spread, stoofschotels of lekker op smaak brengen met knoflook, ui en smaakmakers.
(zie extra info)
Meer info€ 2,80 -
Linzen groen BIO zak 10kg. Natuurgroothandel
Groene linzen hebben een stevige, karakteristieke smaak. Deze linzen hebben de langste kooktijd, maar blijven goed stevig. Hierdoor zijn ze heel geschikt voor gebruik in salades of andere bijgerechten.
Meer info€ 50,00 Vanaf: € 45,00 -
-
Soba geroosterde boekweit 250gr. TerraSana
De nootachtige smaak, de perfecte textuur van de noedels en de manier waarop ze om je eetstokjes glijden, is een genot voor iedereen!
(zie extra info)
Meer info€ 3,40 Vanaf: € 3,00 -
Duindoornsap 6st. van 750ml. BIO Dutch Cranberry
Puur sap, vanuit onze hollandse duinen zo in de fles. Heerlijk om ook te drinken met wat heet water als een gezonde thee. (zie extra info)
Meer info€ 39,95 Vanaf: € 34,00 -
Bruine bonen baal 10kg. Brandwijk
Echte bruine bonen ! Zoals wij ze kennen in Nederland !
Meer info€ 30,50 Vanaf: € 27,40 -
Boterbonen baal 10kg. Brandwijk
In salades, sauzen, soepen, stoofgerechten en als puree, Gekookt, gefrituurd in olie of gebakken.
Meer info€ 38,00 Vanaf: € 34,20 -
Indonesische gebakken uitjes 75gr. Terrasana
Indonesische rijstafel vanavond? Dan mogen de gebakken uitjes zeker niet ontbreken! Deze knapperige topping is favoriet en onmisbaar in Indonesische gerechten. Ook zijn deze crispy onions gebakken met zonnebloemolie en dus palmolievrij! Ook goed voor de aarde dus.
Meer info€ 3,00 -
Sojaolie jerrycan 20ltr. Natuurgroothandel
Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 1 liter, 5 liter, 10 liter, 15 liter en zelfs 1000 liter.
Zie extra info.
Meer info€ 37,50 Vanaf: € 33,75 -
Nutribel Rijstwafels glutenvrij BIO 100gr.
Eigenlijk is de rijstwafel een simpele snack. Stop rauwe ingrediënten zout, beetje water en rijst bij elkaar, zoek de juiste hoeveelheid hitte en druk, pof de rijst en laat het samenkleven in een ronde mal – klaar.
(zie extra info)
Meer info€ 1,50 -
Rode nierbonen 1000gr. Brandwijk
Rode nierbonen smaken van zichzelf een beetje zoet en ze nemen gemakkelijk de smaak aan van de overige ingrediënten. Gekookt, in salades, soepen, chiligerechten, taco’s en tortilla’s.
(zie extra info)
Meer info€ 3,35 Vanaf: € 3,00 -
Kokosmeel RAW glutenvrij 500gr. Terrasana
Raw kokosmeel is het gemalen vruchtvlees van gedroogde kokosnoten, 100% kokos en 100% glutenvrij !
Meer info€ 3,50 Vanaf: € 3,15 -
Pizza croccantina pikant 200gr. TerraSana
Croccantina, echt iets voor wanneer je even lekker wilt fantaseren, als heerlijk tussendoortje of borrelhapje dat extra lekker smaakt met hummus, pesto of Spaanse soep.
(zie extra info)
Meer info€ 3,45 Vanaf: € 3,10 -
Nutribel kokosmelk Bio & glutenvrij 400ml.
Kokosmelk is ideaal in vele breidingen, deze voegt smaak en textuur toe bij het maken van sauzen of wok.
Meer info€ 3,15 Vanaf: € 2,80 -
Nutribel pindakaas BIO 250gr.
Vegan bio en GLUTENVRIJ !
Andere namen voor een pinda zijn aardnoot, grondnoot, olienoot en apennoot. Belangrijker is dat pindakaas heel gezond is, mits er niets aan toegevoegd is, en dat is hier het geval 100% pinda zonder enige toevoeging.
(zie extra info)
Meer info€ 5,00 Vanaf: € 4,50 -
Papayasap 6st. van 750ml. Dutch Cranberry
Puur geperst papajasap. Handgemaakt. 100% puur sap.
Meer info€ 29,95 -
Ginger frisdrank BIO 24st. blik 330ml. Whole Earth
Biologische gemberfrisdrank. Vegan en glutenvrij.
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25 -
Notenpasta 4 mix gemengd met pinda's BIO 250gr. TerraSana
4 mix is een heerlijke gemengde notenpasta, gemaakt van biologische cashewnoten, hazelnoten, amandelen en pinda's.
(zie extra info)
Meer info€ 4,50 Vanaf: € 4,05 -
Ananassap 6 stuks van 750ml. Dutch Cranberry
Puur ananassap, heerlijk in een cocktail of gekoeld als dorstlesser. (zie extra info)
Meer info€ 27,95 Vanaf: € 25,00 -
Nutribel lijnzaad heel bio 200gr.
Lijnzaad is een zaadje dat gemaakt is van vlas. In de zaadjes zit olie en juist die olie maakt het zo’n gezond product. Lijnzaad heeft nogal wat gezondheidsvoordelen. Het bevat omega 3 en 6, vitamine B1 en 2, calcium, magnesium, zink en kalium.(zie extra info)
Meer info€ 1,80 Vanaf: € 1,50
