U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Keurmerken
Een keurmerk helpt bij het kiezen voor gezondere en meer duurzame producten. Keurmerken zijn meestal goed te herkennen aan een logo op de verpakking. Keurmerken moeten voldoen aan bepaalde eisen. Deze zijn per keurmerk verschillend. Er zijn keurmerken die voldoen aan eisen voor duurzaamheid, voor herkomst en kwaliteit en voor gezondheid. Een onafhankelijke partij keurt of een keurmerk voldoet aan de specifieke eisen. Wanneer dit zo is, komt het keurmerk op de verpakking te staan.
Omschrijving
Een keurmerk is een hulpmiddel op de verpakking van voedingsmiddelen voor het maken van een duurzame of gezonde keuze. Een keurmerk geeft bijvoorbeeld aan dat het product is gemaakt met extra aandacht voor het milieu of dierenwelzijn. Je ziet zo bijvoorbeeld of de vis duurzaam is gevangen, of een kip een ‘beter leven’ heeft gehad en of er sprake is van eerlijke handel (fair trade). Het kan ook aangeven dat het product is toegestaan in een bepaald voedingspatroon. Keurmerken voor eten en drinken staan meestal in de vorm van een herkenbaar logo op de verpakking. De afgelopen jaren zijn er steeds meer keurmerken bijgekomen. Fabrikanten plaatsen ook steeds vaker een eigen duurzaamheidslogo op hun producten. Daardoor is het niet altijd meer duidelijk wat de meest duurzame keuze is. Keurmerken zijn naast een handig hulpmiddel een goede manier om fabrikanten te stimuleren gezondere en duurzamere producten te ontwikkelen.
Topkeurmerken
Inmiddels zijn er bijna 90 duurzaamheidskeurmerken, merkjes en logo’s voor voeding in omloop. Om de keuze wat makkelijker te maken heeft Milieu Centraal met medewerking van het Voedingscentrum en andere experts de keurmerken opnieuw beoordeeld. Bij de beoordeling is vooral gekeken naar de duurzaamheidswinst (hoe hoog zijn de duurzaamheidseisen), transparantie en betrouwbaarheid. Transparantie betekent dat informatie over het keurmerk makkelijk te vinden is en een goed beeld geeft waar het keurmerk over gaat en wat de eisen zijn. Er is ook onderscheid gemaakt tussen onafhankelijke keurmerken en de eigen logo’s van fabrikanten.
Uit de beoordeling zijn 11 topkeurmerken naar voren gekomen. Dit zijn keurmerken die het hoogst scoren op de gebieden controle, transparantie en milieu, dierenwelzijn of mens en werk:
- ASC
- Beter Leven keurmerk (2 en 3 sterren)
- Demeter
- EKO
- Europees keurmerk voor biologische landbouw
- Fairtrade/Max Havelaar
- Milieukeur
- MSC
- Rainforest Alliance
- RSPO Certified Sustainable Palm Oil
- UTZ
Indeling van keurmerken
Keurmerken zijn in te delen in:
- Duurzaamheidskeurmerken: met deze keurmerken kun je makkelijker kiezen op 3 gebieden. Namelijk op dierenwelzijn, eerlijke handel en natuur en milieu. Voor specifiek dierenwelzijn is er De Boodschappenhulp Dierenwelzijn. Hiermee krijg je makkelijk inzicht in wat een keurmerk vertelt over het leven van een dier.
- Keurmerken op basis van herkomst en kwaliteit: door deze keurmerken weet je waar een product vandaan komt en hoe het gemaakt is. Zo kan een product een keurmerk krijgen wanneer er rekening gehouden is met traditionele productiewijzen of de streekcultuur. Halal en Koosjer zijn keurmerken waarbij rekening gehouden is met een bepaalde levensbeschouwing
- Gezondheidskeurmerken: deze keurmerken helpen je bij het maken van een gezondere keuze. Het Vinkje is hier het bekendste voorbeeld van. Maar ze kunnen bijvoorbeeld ook helpen bij het kiezen voor producten met een bepaalde samenstelling, bijvoorbeeld zonder gluten.
Er zijn ook nog andere informatielogo’s: afbeeldingen die informatie geven over iets anders dan kwaliteitseisen van het product, bijvoorbeeld het glasbaklogo.
Overzicht van keurmerken
Hieronder vind je een overzicht van de meest gebruikte keurmerken.
Topkeurmerk | Dieren-welzijn | Eerlijke handel | Natuur en Milieu | Herkomst en kwaliteit | Gezond-heid | |
Beter Leven kenmerk 1-ster | x | |||||
Beter Leven kenmerk 2 sterren | x | x | ||||
Beter Leven kenmerk 3 sterren | x | x | ||||
Dolphin Safe | x | |||||
France Limousin | x | |||||
Label Rouge | x | |||||
Scharrelkippenvlees | x | |||||
Scharrelrundvlees | x | |||||
Scharrelvarkensvlees | x | |||||
Weidemelk | x | |||||
Fairtrade-Max Havelaar | x | x | x | |||
Rainforest Alliance | x | x | x | |||
UTZ Certified | x | x | x | |||
ASC | x | x | ||||
Demeter | x | x | x | |||
EKO-keurmerk | x | x | x | |||
Erkend Streekproduct | x | x | ||||
Europees biologisch keurkerk | x | x | x | |||
Milieukeur | x | x | x | |||
MSC-keurmerk | x | x | ||||
RSPO Certified Sustainable Palm Oil | x | x | ||||
VISwijzer* | x | |||||
Ambachtelijk Korenmolenaars Gilde | x | |||||
Beschermde Geografische Aanduiding | x | |||||
Beschermde Oorsprongsbenaming | x | |||||
Gegarandeerde Traditionele Specialiteit | x | |||||
Grated Cheese Quality controlled | x | |||||
Halal | x | |||||
IKB | x | |||||
Koosjer | x | |||||
Vegetarisch keurmerk | x | |||||
Glutenvrij | x | |||||
Happy Tooth | x | |||||
Verantwoord frituren | x | |||||
Vinkje | x | |||||
100% volkoren | x | |||||
*De VISwijzer is geen keurmerk maar een betrouwbare indeling voor duurzaam gevangen vis. |
Hoe gaat een keuring in zijn werk?
Producten met een keurmerk voldoen aan van te voren vastgelegde voorschriften. Deze voorschriften kunnen gaan over de kwaliteit van een product, over de samenstelling of over de manier waarop het gemaakt is. Een bedrijf geeft eerst aan dat ze graag een product van een keurmerk willen voorzien. Vervolgens voert een onafhankelijke partij de keuring uit. Als een product voldoet aan de gewenste voorschriften mag een bedrijf het keurmerk gebruiken. Controles vinden meestal jaarlijks en onaangekondigd plaats. Ook is het belangrijk dat het helder is wat er gebeurt als bedrijven niet volgens de eisen werken; wanneer krijgen ze boetes en wanneer verliezen ze het keurmerk? Om de betrouwbaarheid nog verder te vergroten staan diverse keurmerkorganisaties ook nog onder toezicht van Raad voor Accreditatie. Deze let er bijvoorbeeld op dat de controleurs goed opgeleid zijn en dat er voldoende controles plaatsvinden.
Keurmerken in eigen beheer
Supermarkten hebben vaak eigen logo’s. De eisen hiervan zijn hetzelfde als andere keurmerken. Zo gelden voor Fairglobe (Lidl) dezelfde eisen als voor Max Havelaar en voor Jumbo Bewust gelden de voorschriften van Milieukeur vlees.
-
Olijfolie Picual Family Reserve BIO 500ml. Castillo de Canena
100% olijfolie van Picual olijven. doet het zeer goed in tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrilde vleeswaren.
Maak maar eens een dressing klaar met de geplette knoflook, peterselie en deze heerlijke olie. (zie extra info)
Castillo De Canena is een Spaans familiebedrijf opgericht in 1780 en behoort sindsdien onomstreden tot beste olijfolieproducenten ter wereld (Bron: Flos Olei). De olijven worden binnen vier uur na de pluk verwerkt om smaak en zuiverheid te garanderen.
Meer info€ 18,50 Vanaf: € 16,65 -
Baobabpoeder RAW superfood glazen pot BIO 190gr. TerraSana
Baobabpoeder komt van de vrucht van de baobab- of apenbroodboom uit Afrika, Lekker met water, in smoothies of over pannenkoeken.
(zie extra info)
Meer info€ 9,80 Vanaf: € 8,60 -
Nutribel Speltwafels BIO 100gr.
Vegan speltwafel zonder zout gemaakt op basis van spelt. De wafels worden extra knapperiger als ze opgewarmd worden in de oven.
(zie extra info)
Meer info€ 1,65 Vanaf: € 1,45 -
Havervlokken BIO grof zak 25kg. Natuurgroothandel
Havervlokken zijn zeer veelzijdige vlokken die veel gebruikt worden als ingrediënt in onder andere muesli, gebak en koekjes
Meer info€ 65,00 -
Pindakaas met Himalayazout BIO 250gr. TerraSana
100% vermalen pinda's in een potje. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.
(zie extra info)
Meer info€ 3,25 Vanaf: € 2,75 -
Soba 100% boekweit 200gr. TerraSana
Deze variant is gemaakt van 100% boekweit en is dus ook 100% glutenvrij. Bijzonder, want het is echt een kunst om boekweitnoedels elastisch te maken.
(zie extra info)
Meer info€ 4,95 Vanaf: € 4,45 -
Arak Jabalna fles 700ml. Arak
Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans)(zie extra info).
Meer info€ 25,50 Vanaf: € 20,00 -
Nutribel Aperosticks mais BIO 60 gr.
Vegan, lactosevrij, glutenvrij, suikerarm en biologische sticks als aperitief !
Meer info€ 2,80 -
Macapoeder RAW superfood glazen pot BIO 300gr. TerraSana
Lekker door smoothies, desserts en yoghurt. Maca is ook verkrijgbaar in 175gr. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.
(zie extra info)
Meer info€ 5,90 Vanaf: € 5,30 -
Nutribel Agavesiroop BIO 350gr.
Is een fructose siroop verkregen uit de blauwe agaveplant. De kern van de plant bevat de agavesiroop die wordt gefilterd en verhit. Zo krijgt u dit zoete product, neutraal van smaak op natuurlijke wijze.
€ 5,00 Vanaf: € 4,40 -
Cranberry frisdrank BIO 24*330ml. Whole Earth
Vegan, glutenvrije frisdrank beschikbaar in 7 smaken.
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25 -
Tahin wit-sesampasta BIO 250gr. TerraSana
Witte tahin wordt gemaakt van gepeld sesamzaad. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.
(zie extra info)
Meer info€ 3,45 Vanaf: € 2,90 -
Kurkumasap puur BIO 12st. van 0,25ltr. Dutch Cranberry
100% puur BIO kurkumasap.
Meer info€ 59,95 Vanaf: € 53,75 -
Pasta Tortiglioni spelt 500gr. Sgambaro
Gemaakt van spelt tarwe, vegan en kippeneiwitvrij. Kooktijd 9 minuten.
Meer info€ 3,15 Vanaf: € 2,85 -
Soul water still 24st. van 500ml. Natuurgroothandel
Soul water in blik ! Still water. Vegan en glutenvrij.
Meer info€ 32,50 Vanaf: € 29,00 -
Mangoketchup fles 250ml. The Ketchup Club
Mango Madness:Mangoketchup ? Jazeker ! Heerlijk bij een kaasplankje.
Meer info€ 3,95 Vanaf: € 3,50 -
Acaipoeder RAW superfood glazen pot BIO 140gr. TerraSana
Dit product is heerlijk door de yoghurt, havermout, sap of smoothie. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens. (zie extra info)
Meer info€ 22,90 Vanaf: € 20,60 -
Rawbite Cashew ds. 12st.van 50gr.
Heerlijk vanuit Denemarken. RawBite is gemaakt van 100% natuurlijke en onbewerkte ingrediënten. "Het zal gemakkelijk zijn om gezond te eten en het zal fantastisch smaken" RawBite heeft de grondstoffen van de natuur gecombineerd in een reeks smakelijke en biologische repen die u overal bij u kunt hebben. (zie meer info)
Meer info€ 29,50 Vanaf: € 26,55 -
Lemonade frisdrank BIO 24st.*330ml. Whole Earth
Vegan en glutenvrije frisdrank.
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25 -
Saus Pesto Ligure 180gr. TerraSana
Pesto ligure is een groene pesto die door zijn twee soorten kaas en het gebruik van extra vierge olijfolie een heerlijke, authentieke smaakt heeft.
(zie extra info)
Meer info€ 5,25 Vanaf: € 4,70 -
Boekweit BIO 250gr. Nutridia
Boekweit is een kruidachtige plant. De boekweitkorrels zijn vruchtjes van die plant. De vruchtjes hebben een driehoekige vorm met een roodbruine dop, die eruit ziet als dat van een beukennootje. Het dopje wordt er voor gebruik afgehaald.
(zie extra info)
Meer info€ 2,50 Vanaf: € 1,95 -
Nutribel Kokosolie geurloos BIO 500ml.
U kunt kokosolie smeren op de boterham in de plaats van boter of margarine, maar ook gebruiken in de pan of in de wok.
Frituur: laat de olie smelten en giet ze in uw frituurkpan tot tussen het min en max niveau. Verhit de olie tot maximum 160 graden. U kan tot 50 keer bakken in deze olie. Filter ze regelmatig.
€ 6,50 Vanaf: € 5,85 -
Zonnebloemolie pet fles 1ltr. Natuurgroothandel
Deze allemans vriend Zonnebloemolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit de pitten van de zonnebloem, ik ben verkrijgbaar in de volgende verpakkingen 0.9 liter, 3 liter, 5 liter, 20 liter en ja ook 1000 liter.
Zie extra info.
Meer info€ 1,90 Vanaf: € 1,50 -
Nutribel tomaten spread bio & glutenvrij 190ml.
100% plantaardig broodbeleg, glutenvrij, zonder gist. Heerlijk op brood, maar ook lekker als dip of dressing met wat yoghurt. Bio, vegan en glutenvrij !
Meer info€ 4,00 Vanaf: € 3,40