U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Allergenen
|
Omschrijving |
|
Voedselallergenen Ook hiervan afgeleide stoffen die overgevoeligheidsreacties kunnen veroorzaken, moeten worden vermeld. Naast deze 14 allergenen vermelden wij ook mais, cacao, koriander, wortel en histamine op onze webshop. |
|
Etiket De wetgeving kent enkele uitzonderingen. Afgeleide stoffen die geen reacties kunnen geven bij mensen met een voedselallergie en coeliakie, hoeven niet te worden vermeld. Voor sulfiet en zwaveldioxide geldt een drempelwaarde: deze moeten worden vermeld zodra er meer dan 10 milligram per kilo of liter voorkomt in het eindproduct. Veel fabrikanten kiezen ervoor om ook te vermelden dat een product sporen van een allergeen kan bevatten of is geproduceerd in een omgeving waar diverse allergenen aanwezig zijn. Op die manier waarschuwen zij voor mogelijke kruisbesmetting, ook al hoeft daarvan geen sprake te zijn. Een mogelijke kruisbesmetting is van belang voor mensen die zo heftig reageren op een voedingsmiddel dat een levensbedreigende situatie kan ontstaan. Het gaat dan om een zogenaamde anafylactische shock. Deze mensen kunnen nooit alleen afgaan op het etiket. Het is immers nooit helemaal uitgesloten dat een voedingsmiddel een allergische reactie kan geven. |
| Bron: voedingscentrum.nl |
-
-
Zonnebloemolie HOSO BIO IBC 1000ltr. Natuurgroothandel
Deze Top High Oleïc zonnebloemolie is het beste om verantwoord te frituren het heeft een zeer hoog percentage enkelvoudig onverzadigde vertzuren, ik ben er ook gewoon in een 20 liter.
Zie extra info.
Meer info€ 1.900,00 -
Sojaolie jerrycan 5ltr. Natuurgroothandel
Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 1 liter, 10 liter, 15 liter, 20 liter en zelfs 1000 liter.
Zie extra info.
Meer info€ 12,50 -
Soba 100% boekweit 200gr. TerraSana
Deze variant is gemaakt van 100% boekweit en is dus ook 100% glutenvrij. Bijzonder, want het is echt een kunst om boekweitnoedels elastisch te maken.
(zie extra info)
Meer info€ 4,95 Vanaf: € 4,45 -
Ginger frisdrank BIO 24st. blik 330ml. Whole Earth
Biologische gemberfrisdrank. Vegan en glutenvrij.
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25 -
Nutribel Maïswafels glutenvrij BIO 100gr.
Wafels in wat voor soort dan ook, zijn vaak gemaakt van maar een paar ingrediënten, een graan . Hartstikke prima want dit houdt in: geen toevoegingen zoals e-nummers en suikers.
(zie extra info)
Meer info€ 1,75 Vanaf: € 1,45 -
Pistachenoten Geroosterd en gezouten 100gr. Natuurgroothandel
Wie kan er nu zonder pistache ! Geroosterd en gezouten.
Meer info€ 2,80 -
Appelsap & Cranberry 6fl. van 750ml. Dutch Cranberry
Dit seizoensproduct (op=op) appelsap & cranberry heeft een bijzonder frisse smaak en is geschikt voor jong en oud.
Meer info
De appels die voor dit sap gebruiken worden op milieubewuste wijze geteeld. (zie extra info)€ 20,15 Vanaf: € 17,50 -
Notenpasta 3 mix gemengd zonder pinda's BIO 500gr. TerraSana
3 mix is een unieke melange van biologische cashewnoten, hazelnoten en amandelen.
(zie extra info)
Meer info€ 14,00 Vanaf: € 12,60 -
Krombek witte bonen 1000gr. Brandwijk
Gekookt, in soepen, stoofschotels, cassoulet, salades, of als pasta op brood. Geprakt met wat olijfolie en gekruid zijn de gekookte bonen erg lekker op geroosterd brood.
(zie extra info)
Meer info€ 3,60
