Tagliolini met brandnetel

Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans)(zie extra info).

Deze kurkuma is iets bijzonders. Waarom? Het is de enige kurkumavariant met meer dan 7% curcumine en uniek voor de Jaintia Hills regio.

Linzaad gebroken, sommigen lusten er wel PAP van !

Raw kokosmeel is het gemalen vruchtvlees van gedroogde kokosnoten, 100% kokos en 100% glutenvrij !

Wie kan er nu zonder pistache ! Geroosterd en gezouten.

Tabasco is de smaakmaker voor vele gerechten. De pittige pepersaus bestaat uit slechts 3 ingrediënten (azijn, rode peper en zout).

Some like it hot...maar voor iedereen die het nog pikanter wil, is er Tabasco Habenero!

Groene linzen hebben een stevige, karakteristieke smaak. Deze linzen hebben de langste kooktijd, maar blijven goed stevig. Hierdoor zijn ze heel geschikt voor gebruik in salades of andere bijgerechten.

 Heerlijke mayonaise met  de zilte smaak van zeekraal. Gemaakt met zeekraal geteeld rond de Oosterschelde

Kokosmelk is ideaal in vele breidingen, deze voegt smaak en textuur toe bij het maken van sauzen of wok. 

Heerlijk bij de soep, als tussendoortje of als borrelhapje met een plakje ham of kaas eromheen.

(zie extra info)

Arachideolie ( bij uitstek echte roerbak) wordt gewonnen uit pinda's en is enigszins nootachtig van smaak. Zeer geschikt voor bakken, braden en frituren en dus roerbakken.

Summum arachideolie kan tot een hoge temperatuur worden verhit – het rookpunt ligt rond 210 °C – en is daarom een ideale olie om mee te bakken, braden en frituren. Arachideolie is lichtgeel van kleur en neutraal van smaak

(zie extra info)

Kokosmeel kan worden gebruikt voor het maken van brood, gebak, taarten, smoothies, ijs. Gebruik 35-50% in plaats van traditionele melen. (zie extra info)

 De kikkererwt is misschien wel de meest gegeten boon ter wereld. Het is een uitermate veelzijdige boon onder andere de basis vormt voor falafel en humus.

Heerlijk vanuit Denemarken. RawBite is gemaakt van 100% natuurlijke en onbewerkte ingrediënten. "Het zal gemakkelijk zijn om gezond te eten en het zal fantastisch smaken" RawBite heeft de grondstoffen van de natuur gecombineerd in een reeks smakelijke en biologische repen die u overal bij u kunt hebben. (zie meer info)

De nieuwe "Arbequina & Harissa" met een intense rode kleur is de speciale en unieke kruidige olie. 

Deze nieuwe olijfolie is gemaakt met Harissa saus en gecomposserd met droge rode pepertjes, cayenne, knoflook, koriander en karwij.

Vegan, Lactosevrij, glutenvrij, suikerarm en biologische apero sticks voor bij de borrel en/of tussendoor. 

3-mix is een unieke melange van biologische cashewnoten, hazelnoten en amandelen.

(zie extra info)