U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Cacao vrij
Cacao komt van de cacaoboom waar cacaobonen aan groeien en is vooral bekend van de chocolade. Cacao-allergie komt zelden voor, maar bestaat wel. Soms hoor je dat mensen denken dat zij allergisch zijn voor chocolade. Vaak zijn die mensen dan gevoelig voor stoffen uit de chocolade zoals de cacao, melk, lactose, thiamine, sulfieten of histamine. Allergische klachten als bewustzijnsverlies, hoofdpijn, uitslag, zwellingen, maagproblemen en ademhalingsproblemen kunnen optreden.
Waar kan ik cacao in verwachten?
Cacao hoort niet bij de 14 allergenen die vermeld moeten worden op de verpakking. Daarom is het belangrijk zelf goed alert te zijn op de ingrediënten van het product dat je koopt. Vermijdt onderstaande producten wanneer je een cacao allergie hebt:
– Producten van chocolade (chocoladerepen, chocolademelk, muesli met stukjes chocolade, hagelslag)
– Cacaopoeder en cacaonibs
Let op! Naast zoete producten kan cacao ook in hartige producten gebruikt zijn. In Mexicaanse kruidenmixen is cacao vaak een ingrediënt.
Alternatief
Een alternatief voor chocolade zijn producten op basis van carobe. De smaak lijkt op die van cacao en wordt daarom vaak gebruikt als vervanger. Carobe wordt gemaakt uit de Johannesbroodboom. Ook cacaoboter bevat geen cacao-eiwit en kan daarom ook gebruikt worden zonder een reactie te krijgen. Dit is ook de reden dat witte chocolade wel gegeten kan worden. Dit bevat namelijk geen cacaopoeder, maar cacaoboter.
Bron: allergieplatform.nl
Bekijk hieronder ons cacaovrije assortiment!
-
Nutribel aubergine spread bio & glutenvrij 190ml.
100% plantaardig broodbeleg, glutenvrij, zonder gist. Heerlijk op brood, maar ook lekker als dip of dressing met wat yoghurt.
Meer info€ 4,00 -
Olijfolie virgin gekruid met gember 250ml. Mallafre
Arbequina olijfolie gekruid met gember in handig flesje van 250ml.
Meer info€ 8,50 Vanaf: € 7,50 -
Pasta Gnocchetti kikkererwten glutenvrij BIO 250gr. TerraSana
Het beste van twee werelden dus: pasta én peulvruchten. Door de verfijnde smaak en bijzondere textuur is deze premium pasta.
(zie extra info)
Meer info€ 5,25 Vanaf: € 4,75 -
Frituurolie Extra 10ltr. Natuurgroothandel
Meer rendement voor de betere frietbakker
> 75% enkelvoudig onverzadigd vet
> Extreem hittebestendig, lange levensduur
> Minimale vetopname in bakproducten
> Neutrale geur
> Geen aanslag in de bakwand
Meer info€ 23,00 Vanaf: € 20,70 -
Adzukibonen baal 10kg. brandwijk
Ontdek de Kwaliteit van Adzukibonen in 1000 Gram en 10 Kilo Balen van Brandwijk
Meer info€ 31,00 Vanaf: € 27,50 -
Soul Water sparkling 24st. van 500ml. Natuurgroothandel
Water sparkling Soul. Save the planet ! Vegan en glutenvrij.
Meer info€ 32,50 Vanaf: € 29,00 -
Tahin mix-sesampasta BIO 250gr. TerraSana
De pure, iets hartige smaak van sesam past goed in vele en zoete hartige gerechten. Lekker op brood crackers of door zoete baksels en dat laagje olie gewoon even roeren.
(zie extra info)
Meer info€ 3,45 Vanaf: € 3,00 -
Macapoeder RAW superfood glazen pot BIO 300gr. TerraSana
Lekker door smoothies, desserts en yoghurt. Maca is ook verkrijgbaar in 175gr. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.
(zie extra info)
Meer info€ 5,90 Vanaf: € 5,30 -
Rode Linzen baal 10kg. Brandwijk
Rode linzen in een baal van 10 kilogram: reuzehandig !
Meer info€ 25,00 Vanaf: € 22,50