Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Sulfiet vrij

SulfietSulfieten (E-nummers E220 t/m E228) zijn conserveermiddelen. Sommige mensen kunnen overgevoeligheidsreacties krijgen als ze sulfiet binnenkrijgen. Dit komt het meest voor onder astmapatiënten. Klachten die het meest voorkomen zijn hartkloppingen, huiduitslag en vochtophoping. 

Sulfiet komt van nature in bepaalde producten voor, maar het kan ook aan levensmiddelen worden toegevoegd als conserveermiddel(E220-E228). Het zorgt ervoor dat vlees en fruit niet bruin kleurt. Vooral in gedroogd fruit, wijn en mosselen kunnen hoge sulfietgehalten voorkomen. Sulfiet geeft geen allergische reactie, maar een intolerantiereatie. Sulfiet kan bij hiervoor gevoelige mensen een astma-aanval veroorzaken. Sulfiet vind je ook veel in salades.

Etiket
In de etiketteringwetgeving met betrekking tot allergenen staan sulfieten vermeld als verplicht te etiketteren als er meer dan 10 mg sulfiet per kg of 10 mg per liter in een product zit.

Sulfiet fungeert in voedingsmiddelen als een veelzijdig additief: het voorkomt het verkleuren van voedingsmiddelen, remt bruinkleuring, het remt de microbacteriële groei en stopt gistingsprocessen in alcoholische dranken. Het is een veredelingsmiddel in deeg en beslag, heeft een blekingsfunctie en wordt gebruikt als technische hulpstof bij bietsuiker. Sulfiet wordt ook de farmaceutische industrie gebruikt. 

Kijk hieronder voor ons sulfietvrije assortiment!

  1. Havervlokken BIO grof zak 25kg. Natuurgroothandel

    Havervlokken zijn zeer veelzijdige vlokken die veel gebruikt worden als ingrediënt in onder andere muesli, gebak en koekjes

    Meer info

    € 65,00
  2. Olijfolie Mallafre extra Virgin pet fles 5ltr.

    De extra virgin olijfolie van het huis Mallafre uit Spanje. 

    Meer info

  3. Splitlinzen geel Dahl BIO zak 10kg. Natuurgroothandel

     Heerlijke mayonaise met  de zilte smaak van zeekraal. Gemaakt met zeekraal geteeld rond de Oosterschelde

    Meer info

    € 45,00
  4. Batu Kombucha Passiefruit & Hop blik BIO 12*250ml.

    De organic gefermenteerde thee: BIO, vegan en glutenvrij !

    Meer info

  5. Indonesische gebakken uitjes 75gr. Terrasana

    Indonesische rijstafel vanavond? Dan mogen de gebakken uitjes zeker niet ontbreken! Deze knapperige topping is favoriet en onmisbaar in Indonesische gerechten. Ook zijn deze crispy onions gebakken met zonnebloemolie en dus palmolievrij! Ook goed voor de aarde dus.

    Meer info

    € 3,00
  6. Kapucijners 1000gr. Brandwijk

    Gekookt, in stoofschotels, hutspot, soepen, puree en salades.                                                                                     

    (zie extra info)

    Meer info

  7. Pesto verde (vegan)180gr. TerraSana

    Hardstikke vegan ! Gistvrij, glutenvrij en geen toegevoegde suiker !

    In pesto verde wordt geen kaas gebruikt. Lekker als smaakmaker in soepen of sauzen, of op een (pizza croccantina) cracker bij de borrel.

     

    Meer info

    € 5,25
  8. Zonnebloemolie petfles 5ltr. Natuurgroothandel

    Deze allemans vriend Zonnebloemolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit de pitten van de zonnebloem, ik ben verkrijgbaar in de volgende verpakkingen  0.9 liter, 1 liter, 3 liter, 20 liter en ja ook 1000 liter.

    Zie extra info.

    Meer info

    € 9,50
  9. Raapolie jerrycan 20ltr. Natuurgroothandel

    Over het algemeen is dit product gelig van kleur en heeft het een neutrale smaak. ik ben er ook in 1 liter, pet fles 10 liter, 10 liter en 1000 liter.

    (zie extra info)

    Meer info

    € 37,00
  10. Bruine rijstnoedels met pompoen en gember glutenvrij 250gr. TerraSana

    Lekker in misosoep of in combinatie met knapperige groenten, hartige Japanse smaakmakers (tamari, miso en sesamolie)

    (zie extra info)

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap