U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Zoutarm
Zoutarm of natriumarm dieet zijn twee verschillende dingen. De hoeveelheid zout op een etiket is vaak anders dan de hoeveelheid natrium in een product.
Wat is zout?
Zout is een verzamelnaam: kalk, gips, magnesium, ammoniumzouten en ook keukenzout vallen hieronder. Keukenzout is de meest bekende en meest gebruikte soort zout. Echter er zijn ook andere soorten zouten, zoals zeezout, tafelzout, broodzout, nitrietpekelzout, rookzout, mineraalzout, gomasio en dieetzout. In spreektaal wordt met zout meestal keukenzout bedoeld. Keukenzout bestaat uit twee delen, natrium en chloride. Één gram keukenzout bevat 400 mg natrium en 600 mg chloride. Zout wordt gebruikt als smaakmaker, ter verbetering van de structuur van voedingsmiddelen en om de houdbaarheid van producten te verlengen.
Het is dan ook niet verwonderlijk dat je slechts 30% van de binnengekregen dagelijks hoeveelheid zout zelf toevoegt. Producten als chips, bouillonblokjes en kant-en-klare producten zoals soepen, ketchup, sojasaus en andere sauzen bevatten vrij veel zout, evenals vleeswaren (onder andere ham, bacon, rookvlees) en kaas.
Wat is de rol van zout in ons lichaam?
Natrium is een belangrijk bestanddeel van zout en heeft in het lichaam een aantal functies. Zo regelt het de water- en zouthuishouding en de zuurgraad van de weefselvloeistof. Ook zorgt natrium voor het doorgeven van zenuwprikkels en het samentrekken van de spieren. Een andere functie van natrium, in samenwerking met kalium, is het regelen van de bloeddruk.
Bekijk hieronder ons assortiment dat past in jouw zoutarme dieet!
-
Alkmaarse gort baal 10kg. Brandwijk
De echte ouderwetse Alkmaarse gort: een traditie !
Meer info€ 24,00 Vanaf: € 21,00 -
Nutribel Bloemenhoning BIO 350gr.
Deze geliefde honing is zacht, mild van smaak. Heerlijk in sladressing, als vervanger van geraffineerde suiker in gebak of op een pannenkoek !
€ 5,50 -
Batu Kombucha Ginger & Lemon blik BIO 12*250ml.
Organic gefermenteerde Kombucha: BIO, vegan en glutenvrij.
Meer info€ 27,75 Vanaf: € 24,75 -
Bruine bonen baal 10kg. Brandwijk
Echte bruine bonen ! Zoals wij ze kennen in Nederland !
Meer info€ 30,50 Vanaf: € 27,40 -
Lijnzaad gebroken zak 5 kg. Natuurgroothandel.
Linzaad gebroken, sommigen lusten er wel PAP van !
Meer info€ 25,95 Vanaf: € 23,35 -
Olijfolie Arbequina Family Reserve BIO 500ml. Castillo de Canena
100% olijfolie van Arbequina olijven. Gaat uitstekend samen met vis, vinaigrettes en mayonaise. Zeer geschikt om de boter in de bereiding van koekjes, crèmes te vervangen.
Meer info€ 18,50 -
Ahornsiroop 240ml. Nutribel
Deze ahornsiroop is super lekker over je pannenkoeken, granola of ijs. Bovendien is het een perfect vegan alternatief voor honing en ideaal om mee te bakken!
Lactosevrij, glutenvrij, vegan en bio !
Meer info€ 6,50 Vanaf: € 5,85 -
Nutribel bosbessen confituur glutenvrij 340gr.
Glutenvrij & lactosevrij ! Vegan en bio !
Meer info€ 4,00 Vanaf: € 3,60 -
Paprikapoeder blik 50gr. The Good Spice
Deze paprikapoeder heeft een rijke warme fruitige smaak zonder enige bitterheid, die bijna elk gerecht kan verrijken in kleur en smaak zonder het te overheersen.
Meer info€ 7,95 Vanaf: € 7,00