Boekweit is zeer geschikt voor mensen met een allergie of overgevoeligheid voor gluten en daardoor geschikt in een glutenvrij dieet.

100% biologisch, glutenvrij en suikervrij !

(zie extra info)

Amandelmeel is lekker, bevat geen transvetzuren en heeft een zeer laag gehalte aan koolhydraten. Bovendien is het licht verteerbaar en droogt het niet snel uit. Gebruik amandelmeel als vervanger van andere meelsoorten voor het bakken van koekjes, cake, pannenkoeken, brood of wafels.

(zie extra info)

Kokosolie is snel afbreekbaar vet dat zorgt voor méér energie en minder vetopslag. Vitamines, mineralen en alle vet oplosbare stoffen worden beter opgenomen door een goede opname van de vetten uit kokosolie.

Frituur: laat de olie smelten en giet ze in uw frituurkpan tot tussen het min en max niveau. Verhit de olie tot maximum 160 graden. U kan tot 50 keer bakken in deze olie. Filter ze regelmatig.

U kunt kokosolie smeren op de boterham in de plaats van boter of margarine, maar ook gebruiken in de pan of in de wok.

Frituur: laat de olie smelten en giet ze in uw frituurkpan tot tussen het min en max niveau. Verhit de olie tot maximum 160 graden. U kan tot 50 keer bakken in deze olie. Filter ze regelmatig.

Kokosmeel kan worden gebruikt voor het maken van brood, gebak, taarten, smoothies, ijs. Gebruik 35-50% in plaats van traditionele melen. (zie extra info)

Deze geliefde honing is zacht, mild van smaak. Heerlijk in sladressing, als vervanger van geraffineerde suiker in gebak of op een pannenkoek !

Lekker in misosoep of in combinatie met knapperige groenten, hartige Japanse smaakmakers (tamari, miso en sesamolie)

(zie extra info)

Deze boekweitnoedels bestaan voor 95% uit boekweit en voor 5% uit zoete aardappel.

(zie exra info)

Hiermee zet je binnen mum van tijd een heerlijk oosters gerecht op tafel! heerlijk met groentegerechten in combinatie met Japanse smaakmakers als miso, tamari en sesamolie.

(zie extra info)