Spaans water direct van de bron !

De echte ouderwetse Alkmaarse gort: een traditie !

Rode nierbonen smaken van zichzelf een beetje zoet en ze nemen gemakkelijk de smaak aan van de overige ingrediënten. Gekookt, in salades, soepen, chiligerechten, taco’s en tortilla’s.

(zie extra info)

Arbequina olijolie gekruid met mandarijn !

Vegan en glutenvrij.

Lekker in combinatie met varkensvlees, maar ook om te smullen in een rijk gevulde salade.

(zie extra info)

Kokosmelk is ideaal in vele breidingen, deze voegt smaak en textuur toe bij het maken van sauzen of wok. 

 Heerlijke mayonaise met  de zilte smaak van zeekraal. Gemaakt met zeekraal geteeld rond de Oosterschelde

Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn.

Pofmaïs (popcorn):

Verhit een dun laagje olie in een pan. Bedek de bodem met pofmaïs. Deksel op de pan doen.

Tijdens het poffen de pan schudden. Na het poffen de verse popcorn opdienen in een schaal.

Bestrooi de popcorn met zout of suiker.