Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Raw food

Raw-foodisten eten alleen voedsel dat niet wordt gekookt, gebakken, gestoomd of gebraden, oftewel: niet boven de 42°C verhit. De maaltijden bestaan voornamelijk uit rauwe groente, fruit, (gekiemde) zaden, noten en zeewier. Volgens de raw-foodisten heeft dit voedsel als voordeel dat het extra enzymen bevat voor de spijsvertering. Maar diezelfde enzymen worden bij een normaal voedingspatroon gemakkelijk door het eigen lichaam aangemaakt. 

Raw-foodisten willen elke blootstelling vermijden aan stoffen die bij de verhitting van voedsel kunnen ontstaan en schadelijk zouden kunnen zijn. Alleen van Pak's (Polycyclische aromatische koolwaterstoffen; komen vrij bij het aanbranden van voedsel) is overigens wetenschappelijk aangetoond dat ze kankerverwekkend kunnen zijn. Voor bijvoorbeeld de stof acrylamide is in meerdere onderzoeken bij mensen geen verband gevonden tussen de inname ervan en het krijgen van kanker. 

Let er wel op dat je met het volgen van het raw food eetpatroon niet alle aanbevolen voedingsstoffen binnenkrijgt. Op termijn kan dit dit zich uiten in ondergewicht of lichamelijke klachten.

Wil je Raw Food eens proberen? Kijk dan hieronder voor ons rauwe assortiment!

  1. Olijfolie Arbequina DEMETER 500ml. Castillo de Canena

    Frisse en expressieve extra vierge olijfolie die opvalt door zijn kruidachtige proefnotities: olijfboomblad, groene amandel en artisjok. Zeer goed geharmoniseerd dankzij het hoge gehalte aan oliezuur. (zie extra info)

    Meer info

  2. Olijfolie Arbequina Plankton 250ml. Castillo de Canena

    Een extra vergine olijfolie van arbequina olijf gecombineerd met plankton. 100 % natural and vegan !

    Meer info

  3. Gepelde gierst baal 10kg. Brandwijk

    Naast een hoog eiwitgehalte is gierst rijk aan kiezelzuur (silicium) en ijzer. Ook bevat gierst B-vitamines, magnesium en kalium.

    Meer info

  4. Batu Kombucha Passiefruit & Hop blik BIO 12*250ml.

    De organic gefermenteerde thee: BIO, vegan en glutenvrij !

    Meer info

  5. Tabasco pepersaus Scorpion 60ml.

    Make everything better! Seriously extra hot. Scorpion peppers mixed with our TABASCO®

    Meer info

  6. Witte bonen baal 10kg. Brandwijk

    Lekekr handig in juten baal van 10 kilogram. 

    Meer info

  7. Solan de Cabras water pet 0,33ltr pink tray 36stuks

    More than water. Spaans premium water gebottled direct van de bron. 

    Meer info

  8. Kikkererwten 5kg. Natuurgroothandel

     De kikkererwt is misschien wel de meest gegeten boon ter wereld. Het is een uitermate veelzijdige boon onder andere de basis vormt voor falafel en humus.

    Meer info

  9. Spliterwten BIO zak 5kg. Natuurgroothandel

    Ideaal voor de wereldberoemde soep in Holland. 

    Meer info

  10. Cacaonibs RAW & BIO 230gr. TerraSana

    Gewoon lekker wat mee doen, daar het heerlijk is door bijvoorbeeld muesli, cake of gebak.

    (zie extra info)

    Meer info

  11. Tabasco Chipotle bbq smaak 60ml.

    BBQ smaak. Pulp van rode Tabasco pepers

    Meer info

  12. Pompoenpitolie RAW Koudgeperst BIO 250ml. TerraSana

    Heerlijk door pasta, risotto, soep of dressing. Je kunt de olie het best onverhit gebruiken.

    (zie extra info)

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap