Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Vegetarisch

Een vegetarisch eetpatroon houdt in dat je geen vlees, vis of schaaldieren eet. Vegetariërs eten wel dierlijke producten zoals zuivel of eieren. De voedingstoffen uit vlees worden vervangen door vleesvervangers, groenten, fruit en peulvruchten. Doordat er vele overtuigingen zijn om vegetarisch te gaan eten, bestaan er ook diverse (vergelijkbare) stromingen. 

Varianten

  • Pescotarisme: Pescotarisch eten houdt in dat je geen vlees eet, maar wel vis en schaaldieren.
  • Flexitarisme: Flexitarisch eten houdt in dat je wel alles eet, maar er bewust voor kiest niet iedere dag vlees te eten. Vlees wordt dan een paar keer per week vervangen door bijvoorbeeld vis of vleesvervangers. Flexitarisme is enorm in opkomst. Nog maar 1 op de 5 Nederlanders eet 7 dagen in de week vlees. 
  • VeganismeVeganisten gebruiken niets van een dier; niet alleen geen vlees en zuivel, maar bijvoorbeeld ook geen honing of leer. Zij hebben een volledig plantaardige levensstijl.
  • (lacto-ovo-) Vegetariër: Houdt in dat je geen vlees en vis eet, maar wel eieren en zuivel.
  • Ovo-vegetariër: Eten geen vlees, geen vis, wel eieren maar geen zuivel.
  • Lacto-vegetariër: Eten geen vlees, geen vis, geen eieren maar wel zuivel.

Een vegetarisch, semivegetarisch, flexitarisch of veganistisch dieet: allemaal dragen ze bij aan een betere wereld. Er worden minder dieren in de vee-industrie gehouden, maar het scheelt ook heel wat uitstoot van broeikasgassen en het is goed voor je gezondheid. 

Scroll naar beneden voor ons vegetarische assortiment!

  1. Nutribel Kurkumasap BIO 200ml.

    Met 15-20 ml per mix, haal je ongeveer 12 drankjes uit 1 flesje puur sap. Je kan dit perfect mixen met thee, vruchtensappen, smoothies, (sla)dressing, (wok)maaltijden en zelfs kraanwater.

    Meer info

  2. Pasta spaghetti volkoren BIO 500gr. Sgambaro

    Biologische vegan, kippeneiwitvrije pasta gemaakt van volkoren durum tarwe.

    Meer info

  3. Thaise groene currypasta 120gr. Terrasana

    Kruidenpasta zonder toegevoegde suiker, vegan, glutenvrij en gistvrij !

    Meer info

  4. Pasta Orecchiette 500gr. Sgambaro

    Orecchiette ofwel pasta oortjes. Kooktijd 11 minuten. Vegan en kippeneiwitvrij.

    (zie extra info)

    Meer info

  5. Indonesische gebakken uitjes 75gr. Terrasana

    Indonesische rijstafel vanavond? Dan mogen de gebakken uitjes zeker niet ontbreken! Deze knapperige topping is favoriet en onmisbaar in Indonesische gerechten. Ook zijn deze crispy onions gebakken met zonnebloemolie en dus palmolievrij! Ook goed voor de aarde dus.

    Meer info

  6. Katjang Idjoe 1000gr. Brandwijk

    Ontkiemd is dit de taugé! Gekookt in soepen, geroosterd, en als pasta.                                                                    

    (zie extra info)

    Meer info

  7. Sojaolie petfles ds. 15st. van 1ltr. Natuurgroothandel

    Sojaolie bevat veel onverzadigd vet, wat past in een verantwoord voedingspatroon. Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren. Ik ben er ook in 5 liter, 10 liter, 15 liter, 20 liter en zelfs 1000 liter.

    Zie extra info.

     

    Meer info

  8. Arachideolie jerrycan 20ltr. Natuurgroothandel

    Arachideolie ( bij uitstek echte roerbak) wordt gewonnen uit pinda's en is enigszins nootachtig van smaak. Zeer geschikt voor bakken, braden en frituren en dus roerbakken.

    Summum arachideolie kan tot een hoge temperatuur worden verhit – het rookpunt ligt rond 210 °C – en is daarom een ideale olie om mee te bakken, braden en frituren. Arachideolie is lichtgeel van kleur en neutraal van smaak

     

    Meer info

  9. Soba 100% boekweit 200gr. TerraSana

    Deze variant is gemaakt van 100% boekweit en is dus ook 100% glutenvrij. Bijzonder, want het is echt een kunst om boekweitnoedels elastisch te maken.

    (zie extra info)

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap