U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Zoutarm
Zoutarm of natriumarm dieet zijn twee verschillende dingen. De hoeveelheid zout op een etiket is vaak anders dan de hoeveelheid natrium in een product.
Wat is zout?
Zout is een verzamelnaam: kalk, gips, magnesium, ammoniumzouten en ook keukenzout vallen hieronder. Keukenzout is de meest bekende en meest gebruikte soort zout. Echter er zijn ook andere soorten zouten, zoals zeezout, tafelzout, broodzout, nitrietpekelzout, rookzout, mineraalzout, gomasio en dieetzout. In spreektaal wordt met zout meestal keukenzout bedoeld. Keukenzout bestaat uit twee delen, natrium en chloride. Één gram keukenzout bevat 400 mg natrium en 600 mg chloride. Zout wordt gebruikt als smaakmaker, ter verbetering van de structuur van voedingsmiddelen en om de houdbaarheid van producten te verlengen.
Het is dan ook niet verwonderlijk dat je slechts 30% van de binnengekregen dagelijks hoeveelheid zout zelf toevoegt. Producten als chips, bouillonblokjes en kant-en-klare producten zoals soepen, ketchup, sojasaus en andere sauzen bevatten vrij veel zout, evenals vleeswaren (onder andere ham, bacon, rookvlees) en kaas.
Wat is de rol van zout in ons lichaam?
Natrium is een belangrijk bestanddeel van zout en heeft in het lichaam een aantal functies. Zo regelt het de water- en zouthuishouding en de zuurgraad van de weefselvloeistof. Ook zorgt natrium voor het doorgeven van zenuwprikkels en het samentrekken van de spieren. Een andere functie van natrium, in samenwerking met kalium, is het regelen van de bloeddruk.
Teveel is nooit goed en dit geldt zeker voor zout. Volgens het voedingscentrum mag je als volwassene 6 gram zout per dag nemen, maar ligt het gemiddelde op 9 gram. Het lichaam heeft echter maar 1 a 2 gram per dag nodig. Een te hoge inname van zout is slecht voor de nieren en vergroot zowel de kans op een hoge bloeddruk als ook het risico op hart- en vaatziekten. Per jaar sterven er dan ook 5000 mensen aan een teveel aan zout.
Bekijk hieronder ons assortiment dat past in jouw zoutarme dieet!
-
Batu Kombucha Lime & Mint blik BIO 12*250ml.
Organic gerfermenteerde thee: BIO, vegan en glutenvrj !
Meer info€ 27,75 Vanaf: € 24,75 -
-
Groene erwten 500gr. Brandwijk
Groene erwten in handige zak van 500 gram. 12 stuks in een doos.
Meer info€ 1,00 Vanaf: € 0,80 -
Soul water still 24st. van 500ml. Natuurgroothandel
Soul water in blik ! Still water. Vegan en glutenvrij.
Meer info€ 32,50 Vanaf: € 29,00 -
Olijfolie Picual 1e Oogstdag Jaar 2023 BIO 500ml. Castillo de Canena
100% olijfolie van Picual olijven. Extra Virgin. Geplukt op de eerste oogstdag. Binnen 4 uur na het plukken geperst. Speciaal voor saladedressings, tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrild vlees. (zie extra info)
Meer info€ 24,50 Vanaf: € 22,00 -
Olijfolie Picual Family Reserve BIO 500ml. Castillo de Canena
100% olijfolie van Picual olijven. doet het zeer goed in tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrilde vleeswaren.
Maak maar eens een dressing klaar met de geplette knoflook, peterselie en deze heerlijke olie. (zie extra info)
Castillo De Canena is een Spaans familiebedrijf opgericht in 1780 en behoort sindsdien onomstreden tot beste olijfolieproducenten ter wereld (Bron: Flos Olei). De olijven worden binnen vier uur na de pluk verwerkt om smaak en zuiverheid te garanderen.
Meer info€ 18,50 Vanaf: € 16,65 -
Solan de Cabras water pet 0,33ltr blauw tray 36st.
Spaans water van de bron !
Meer info€ 30,00 Vanaf: € 27,00 -
Pindakaas BIO 500gr. TerraSana
Pindakaas is een veelzijdiger product dan gedacht, het is niet alleen lekker op brood. Je kunt er pindasaus van maken of een gerecht een oosters tintje geven.
(zie extra info)
Meer info€ 5,45 Vanaf: € 4,90 -
Nutribel crackers amarant bio 150gr.
Glutenvrij, lactosevrij, suikerarm, vegan en bio in 1 cracker !
Meer info€ 3,60 Vanaf: € 3,00 -
Nutribel Boekweitmeel glutenvrij BIO 500gr.
Boekweit is zeer geschikt voor mensen met een allergie of overgevoeligheid voor gluten en daardoor geschikt in een glutenvrij dieet.
100% biologisch, glutenvrij en suikervrij !
(zie extra info)
Meer info€ 3,75 Vanaf: € 3,25
