U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Biologisch
Bij de productie van biologisch voedsel wordt zoveel mogelijk rekening gehouden met milieu en dierenwelzijn. Zo worden mestoverschotten voorkomen en krijgen dieren meer ruimte dan in de gangbare veeteelt en landbouw. Het instituut Skal controleert of de voorschriften worden nageleefd.
Biologische producten zijn herkenbaar aan de keurmerken: EKO, Europees Biologisch en Demeter.
Kenmerken van biologische landbouw
- Veehouders gebruiken biologisch voer voor hun dieren.
- Veehouders hebben een diervriendelijke werkwijze: ze geven hun dieren meer ruimte dan in de gangbare veehouderij gebruikelijk is.
- Dieren krijgen over het algemeen minder vaak antibiotica. De leefomstandigheden van het dier zijn erop gericht om de natuurlijke weerstand zoveel mogelijk te bevorderen.
- Boeren gebruiken geen genetische modificatie. Het gebruik van genetisch gemodificeerde ingrediënten, enzymen en diervoer is uitgesloten. Dit wordt in strijd geacht met het natuurlijke karakter van de biologische landbouw.
- Gewassen worden uitsluitend geteeld op grond en bijvoorbeeld niet op water of op een kunstmatige ondergrond zoals steenwol. Het aantal dieren dat wordt gehouden is in evenwicht met het grondoppervlak. De mest moet kunnen worden gebruikt op het eigen land of op land van andere boeren in de streek zodat er geen mestoverschot ontstaat.
- De natuurlijke kringloop wordt in stand gehouden. Mest wordt verspreid over het land en zorgt voor voedingsstoffen voor de gewassen. Zo kan er op het land voedsel voor de mensen groeien en voer voor het vee. Niet-gemengde bedrijven als akkerbouwbedrijven of varkenshouderijen werken met elkaar samen om een kringloop te vormen: de mest van het veebedrijf gaat naar het akkerbouwbedrijf en het akkerbouwbedrijf levert weer stro en voer aan het veebedrijf.
- Biologische gewasbescherming bestaat uit de combinatie van het inzetten van natuurlijke vijanden (denk aan sluipwespen), bestrijdingsmiddelen van natuurlijke oorsprong en mechanische bestrijding, zoals het wieden van onkruid.
- Sommige boeren gebruiken rassen die minder gevoelig zijn voor plagen en ziekten.
- Boeren wisselen verschillende soorten gewassen op een stuk land af: wisselteelt. Wanneer er een plaag is helpt het op deze manier om gewassen te planten die minder gevoelig zijn voor plagen. De plaag verdwijnt dan weer.
Biologische verwerking
- Verwerkers gebruiken geen chemische kleur-, geur-, en smaakstoffen. De ingrediënten zijn zoveel mogelijk biologisch. Alleen technologisch onmisbare E-nummers van natuurlijke oorsprong zijn toegestaan.
- Bij de productie worden zo min mogelijk proceshulpstoffen gebruikt. Dit zijn stoffen die niet in het product zelf zitten, maar worden gebruikt bij de productie, bijvoorbeeld om de structuur van een product te veranderen. Bij de biologische productie zijn alleen hulpstoffen toegestaan die technologisch onmisbaar zijn. Zo mag biologische suiker niet gebleekt worden. Bij de productie van biologisch brood mag gebruik gemaakt worden van niet-genetisch gemodificeerde enzymen.
- Producten worden niet doorstraald om ze langer houdbaar te maken. De biologische sector wijst dit af, omdat deze methode niet natuurlijk wordt geacht.
- Appelbomen worden met de hand gedund in plaats van bespoten, zodat de vruchtjes volledig kunnen groeien.
Bekijk hieronder ons biologische assortiment!
-
Zonnebloemolie HOSO BIO IBC 1000ltr. Natuurgroothandel
Deze Top High Oleïc zonnebloemolie is het beste om verantwoord te frituren het heeft een zeer hoog percentage enkelvoudig onverzadigde vertzuren, ik ben er ook gewoon in een 20 liter.
Zie extra info.
Meer info€ 1.900,00 -
Olijfolie extra vierge petfles 5ltr. Natuurgroothandel OP AANVRAAG
Extra vierge olijfolie van eerste persing die het beste koud te gebruiken is voor behoud van de smaak.
Meer info€ 1.000,00 -
Olijfolie Mallafre extra Virgin pet fles 5ltr.
De extra virgin olijfolie van het huis Mallafre uit Spanje.
Meer info€ 99,95 Vanaf: € 87,50 -
Arachideolie jerrycan 20ltr. Natuurgroothandel
Arachideolie ( bij uitstek echte roerbak) wordt gewonnen uit pinda's en is enigszins nootachtig van smaak. Zeer geschikt voor bakken, braden en frituren en dus roerbakken.
Summum arachideolie kan tot een hoge temperatuur worden verhit – het rookpunt ligt rond 210 °C – en is daarom een ideale olie om mee te bakken, braden en frituren. Arachideolie is lichtgeel van kleur en neutraal van smaak
(zie extra info)
Meer info€ 75,00 Vanaf: € 67,50 -
Havervlokken BIO grof zak 25kg. Natuurgroothandel
Havervlokken zijn zeer veelzijdige vlokken die veel gebruikt worden als ingrediënt in onder andere muesli, gebak en koekjes
Meer info€ 65,00 -
Havermout fijn BIO zak 25kg. Natuurgroothandel
Deze kleinere havervlokken zijn perfect geschikt om havermout mee te maken.
Meer info€ 60,00 Vanaf: € 54,00 -
Kurkumasap puur BIO 12st. van 0,25ltr. Dutch Cranberry
100% puur BIO kurkumasap.
Meer info€ 59,95 Vanaf: € 53,75 -
Olijfolie Pomace Arbequina pet 8ltr.
Olijfolie Pomace in 8 liter pet-fles
Meer info€ 58,00 Vanaf: € 52,00 -
Vlierbloesem frisdrank BIO 24st.*330ml. Whole Earth
Frisdrank vegan en glutenvrij. Ontdek nog 7 soorten !
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25 -
Appel frisdrank BIO 24st*330ml. Whole Earth
Vegan en glutenvrije frisdrank !
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25 -
Cranberry frisdrank BIO 24*330ml. Whole Earth
Vegan, glutenvrije frisdrank beschikbaar in 7 smaken.
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25 -
Orange & Lemon frisdrank BIO 24st. blik 330ml. Whole Earth
Biologische sinas. Vegan en glutenvrij..
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25 -
Lemonade frisdrank BIO 24st.*330ml. Whole Earth
Vegan en glutenvrije frisdrank.
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25 -
Ginger frisdrank BIO 24st. blik 330ml. Whole Earth
Biologische gemberfrisdrank. Vegan en glutenvrij.
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25 -
Cola frisdrank BIO 24st.*330ml. Whole Earth
Vegan en glutenvrije frisdrank !
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25 -
Linzen groen BIO zak 10kg. Natuurgroothandel
Groene linzen hebben een stevige, karakteristieke smaak. Deze linzen hebben de langste kooktijd, maar blijven goed stevig. Hierdoor zijn ze heel geschikt voor gebruik in salades of andere bijgerechten.
Meer info€ 50,00 Vanaf: € 45,00 -
Gembersap puur BIO 12st. van 0.25ltr. Dutch Cranberry
Puur geperst bio gember sap. Het sap is lekker gemixt met thee, vruchtensappen, smoothies, (sla)dressing, (wok)maaltijden en zelfs kraanwater.
Meer info€ 46,00 -
Splitlinzen geel Dahl BIO zak 10kg. Natuurgroothandel
Heerlijke mayonaise met de zilte smaak van zeekraal. Gemaakt met zeekraal geteeld rond de Oosterschelde
Meer info€ 45,00 -
Olijfolie Arbequina Plankton 250ml. Castillo de Canena
Een extra vergine olijfolie van arbequina olijf gecombineerd met plankton. 100 % natural and vegan !
Meer info€ 45,00 Vanaf: € 39,00 -
Zonnebloemolie jerrycan 20ltr. Natuurgroothandel
Deze allemans vriend Zonnebloemolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit de pitten van de zonnebloem, ik ben verkrijgbaar in de volgende verpakkingen 0.9 liter, 1 liter, 3 liter, 5 liter, en ja ook 1000 liter.
Zie extra info.
Meer info€ 45,00 -
Kokosolie doos BIB10ltr.Natuurgroothandel
Geraffineerde kokosolie voor frituren, bakken en wokken. als je door krijgt hoe fijn, makkelijk en gezond kokosolie is wil je niet anders meer. Kokosolie wordt verkregen door het persen van het gedroogde witte vruchtvlees van de vrucht van de kokospalm, de kokosnoot. van dit merk ben ik er ook in 500 gram.
Zie extra info.
Meer info€ 45,00 -
Friese woudbonen baal 10kg. Brandwijk
De ouderwetse Friese woudbonen.
Meer info€ 42,50 Vanaf: € 38,25 -
Cranberrysap ongezoet BIO 6st. van 750ml. Dutch Cranberry
Deze biologisch ongezoete geteelde cranberry's zijn tot sap verwerkt en is ook zeer geschikt is voor kinderen, zwangeren en mensen op hogere leeftijd. Het cranberrysap is natuur-troebel en geperst van milieubewust geteelde Canadese cranberry's. (zie extra info)
Meer info€ 41,75 Vanaf: € 37,50 -
Duindoornsap 6st. van 750ml. BIO Dutch Cranberry
Puur sap, vanuit onze hollandse duinen zo in de fles. Heerlijk om ook te drinken met wat heet water als een gezonde thee. (zie extra info)
Meer info€ 39,95 Vanaf: € 34,00 -
Spliterwten BIO zak 10kg. Natuurgroothandel
De erwt voor in uw wereldberoemde soep !
Meer info€ 38,00 Vanaf: € 34,00