U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Kippenei vrij
Allergie voor kippenei komt voor bij 2% van alle kleine kinderen. Op 4-jarige leeftijd zijn de meeste kinderen over hun kippenei-allergie heengegroeid. Minder dan 1% van alle volwassenen blijft allergisch voor kippenei. Het kan uitmaken of een ei rauw of gekookt wordt gegeten. Iemand die gekookt ei verdraagt kan wel reageren op rauw ei. Ook zijn er meer (heftige) reacties op eiwit dan op het eigeel. Allergische klachten hebben vaak betrekking tot de luchtwegen en het maagdarmkanaal. In sommige gevallen kan de consumptie van eieren leiden tot anafylaxie.
Hoe zit het met andere soorten eieren?
Eieren van andere soorten vogels bevatten eiwitten die vergelijkbaar zijn met die van kip. Deze kunnen dus ook allergische reacties geven. Consumptie van kip, kalkoen en ander gevogelte leidt nauwelijks tot reacties. Wie reageert op inhalatieallergenen van vogels kan ook reageren op het eten van eigeel. Dit is een kruisovergevoeligheid.
Waar zit ei in?
Eieren kunnen verwerkt zijn in heel veel soorten levensmiddelen. Naast eetbare artikelen zijn eieren soms ook verwerkt in verzorgingsmiddelen zoals shampoo, lotions en crèmes en medicijnen.
Voedingsmiddelen die ei kunnen bevatten:
Aardappelpuree, advocaat, bavarois, beschuit, bouillon, brood, cake(mix), chocolade/bonbons, crèmes, deegwaren, donuts, dressing, gebak, gepaneerde gerechten, glanslaagje op brood, banket, ovenschotels, halvarine, hartige taarten, ijs, kaas(fondue), kant-en-klaar maaltijden, koek (bijvoorbeeld sprits, kattetongen), kroketten, kroepoek, loempia, marsepein, marshmellows, mayonaise/fritessaus, meringue, omelet, ontbijtgranen, paneerlaagje,
paneermeel, pannenkoeken/poffertjes, pasta, paté, pudding, quiche, salades, sauzen, schuimende dranken, slasaus, snacks, snoep (spekjes/schuimpjes), soepen, soufflé, surimi, taart, Turks fruit, vegetarische vleesvervangers, vleeswaren, vla, pap, wafels, wijn, worst en zoutjes.
Etiket
De volgende aanduidingen op het etiket kunnen wijzen op de aanwezigheid van ei:
Albumine, avidine, conalbumine, eigeel, eipoeder, eiwit, fosfatidylserine, fosfolipiden, globuline, lecithine (E322), lipovitellin, livetine, lysozyme (E1105), ovalbumine, ovoglobuline, ovomucine, ovomucoïd, ovosucrol, ovotransfarine, phosvitine.
Bron: voedselallergie.nl
Kijk hieronder voor ons kippenei-vrije assortiment!
-
Bruine rijstnoedels met pompoen en gember glutenvrij 250gr. TerraSana
Lekker in misosoep of in combinatie met knapperige groenten, hartige Japanse smaakmakers (tamari, miso en sesamolie)
(zie extra info)
Meer info€ 3,05 Vanaf: € 2,70 -
Ginger frisdrank BIO 24st. blik 330ml. Whole Earth
Biologische gemberfrisdrank. Vegan en glutenvrij.
Meer info€ 54,00 Vanaf: € 48,00 -
Olijfolie Mallafre extra Virgin pet fles 5ltr.
De extra virgin olijfolie van het huis Mallafre uit Spanje.
Meer info€ 99,95 Vanaf: € 87,50 -
Thaise gele currypasta 120gr. Terrasana
Vegan, gistvrij, glutenvrij, zonder toegevoegd suiker en zonder toegevoegd zout.
Meer info€ 3,60 Vanaf: € 3,20 -
Batu Kombucha Passiefruit & Hop blik BIO 12*250ml.
De organic gefermenteerde thee: BIO, vegan en glutenvrij !
Meer info€ 27,75 Vanaf: € 24,75 -
Indonesische gebakken uitjes 75gr. Terrasana
Indonesische rijstafel vanavond? Dan mogen de gebakken uitjes zeker niet ontbreken! Deze knapperige topping is favoriet en onmisbaar in Indonesische gerechten. Ook zijn deze crispy onions gebakken met zonnebloemolie en dus palmolievrij! Ook goed voor de aarde dus.
Meer info€ 3,00 -
Witte bonen 1000gr. Brandwijk
Gekookt, in stoofschotels, soepen, ‘baked beans’, tomatensaus en cassoulet.
(zie extra info)
Meer info€ 3,15 -
Zonnebloemolie petfles 3ltr. Natuurgroothandel
Deze allemans vriend Zonnebloemolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit de pitten van de zonnebloem, ik ben verkrijgbaar in de volgende verpakkingen 0.9 liter, 1 liter, 5 liter, 20 liter en ja ook 1000 liter.
€ 5,75 Vanaf: € 5,15 -
Raapolie jerrycan 20ltr. Natuurgroothandel
Over het algemeen is dit product gelig van kleur en heeft het een neutrale smaak. ik ben er ook in 1 liter, pet fles 10 liter, 10 liter en 1000 liter.
(zie extra info)
Meer info€ 37,00