U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Allergenen
Omschrijving |
Voedselallergenen Ook hiervan afgeleide stoffen die overgevoeligheidsreacties kunnen veroorzaken, moeten worden vermeld. Naast deze 14 allergenen vermelden wij ook mais, cacao, koriander, wortel en histamine op onze webshop. |
Etiket De wetgeving kent enkele uitzonderingen. Afgeleide stoffen die geen reacties kunnen geven bij mensen met een voedselallergie en coeliakie, hoeven niet te worden vermeld. Voor sulfiet en zwaveldioxide geldt een drempelwaarde: deze moeten worden vermeld zodra er meer dan 10 milligram per kilo of liter voorkomt in het eindproduct. Veel fabrikanten kiezen ervoor om ook te vermelden dat een product sporen van een allergeen kan bevatten of is geproduceerd in een omgeving waar diverse allergenen aanwezig zijn. Op die manier waarschuwen zij voor mogelijke kruisbesmetting, ook al hoeft daarvan geen sprake te zijn. Een mogelijke kruisbesmetting is van belang voor mensen die zo heftig reageren op een voedingsmiddel dat een levensbedreigende situatie kan ontstaan. Het gaat dan om een zogenaamde anafylactische shock. Deze mensen kunnen nooit alleen afgaan op het etiket. Het is immers nooit helemaal uitgesloten dat een voedingsmiddel een allergische reactie kan geven. |
Bron: voedingscentrum.nl |
-
Nutribel frambozen confituur glutenvrij 340gr.
Glutenvrij en lactosevrij ! Vegan en Bio !
Meer info€ 5,00 Vanaf: € 4,50 -
Kurkumasap puur BIO 12st. van 0,25ltr. Dutch Cranberry
100% puur BIO kurkumasap.
Meer info€ 59,95 Vanaf: € 53,75 -
Nutribel speltvlokken BIO 500gr.
Spelt bevat een ander soort gluten dan tarwe waardoor het voor sommige mensen beter te verdragen is.
(zie extra info)
Meer info€ 3,75 Vanaf: € 3,30 -
Olijfolie Arbequina Family Reserve BIO 500ml. Castillo de Canena
100% olijfolie van Arbequina olijven. Gaat uitstekend samen met vis, vinaigrettes en mayonaise. Zeer geschikt om de boter in de bereiding van koekjes, crèmes te vervangen.
Meer info€ 18,50 -
Nutribel amandelpasta BIO 250 gr.
Vegan, BIO en Glutenvrij !
Heel voor de hand liggend als broodbeleg, maar wat dacht u van gebruik in saus bereidingen.
(zie extra info)
Meer info€ 8,00 Vanaf: € 7,20 -
Amandelpasta wit BIO 500gr. TerraSana
Amandelpasta wit heeft een zoete, pure amandelsmaak, biologisch en lekker voedzaam.
(zie extra info)
Meer info€ 15,50 Vanaf: € 13,50 -
Spliterwten geel zak 1000gram Brandwijk
Gekookt in soepen of met rijst, geroosterd. kleine, ronde gele erwten. De gele erwt wordt in de Surinaamse keuken veel gebruikt, zoals in de moksi alesi met gele erwten of in een roti.
(zie extra info)
Meer info€ 1,75 Vanaf: € 1,54 -
Beluga linzen baal 10kg. Brandwijk
Gekookt, in soepen, salades, puree, stoofschotels, chili’s en ‘baked beans’.
Meer info€ 47,50 Vanaf: € 42,75