Default welcome msg!

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

Cacao vrij

CacaoCacao komt van de cacaoboom waar cacaobonen aan groeien en is vooral bekend van de chocolade. Cacao-allergie komt zelden voor, maar bestaat wel. Soms hoor je dat mensen denken dat zij allergisch zijn voor chocolade. Vaak zijn die mensen dan gevoelig voor stoffen uit de chocolade zoals de cacao, melk, lactose, thiamine, sulfieten of histamine. Allergische klachten als bewustzijnsverlies, hoofdpijn, uitslag, zwellingen, maagproblemen en ademhalingsproblemen kunnen optreden. 

Waar kan ik cacao in verwachten?
Cacao hoort niet bij de 14 allergenen die vermeld moeten worden op de verpakking. Daarom is het belangrijk zelf goed alert te zijn op de ingrediënten van het product dat je koopt. Vermijdt onderstaande producten wanneer je een cacao allergie hebt:

– Producten van chocolade (chocoladerepen, chocolademelk, muesli met stukjes chocolade, hagelslag)
– Cacaopoeder en cacaonibs

Let op! Naast zoete producten kan cacao ook in hartige producten gebruikt zijn. In Mexicaanse kruidenmixen is cacao vaak een ingrediënt.

Alternatief
Een alternatief voor chocolade zijn producten op basis van carobe. De smaak lijkt op die van cacao en wordt daarom vaak gebruikt als vervanger. Carobe wordt gemaakt uit de Johannesbroodboom. Ook cacaoboter bevat geen cacao-eiwit en kan daarom ook gebruikt worden zonder een reactie te krijgen. Dit is ook de reden dat witte chocolade wel gegeten kan worden. Dit bevat namelijk geen cacaopoeder, maar cacaoboter.

Bron: allergieplatform.nl

Bekijk hieronder ons cacaovrije assortiment!

  1. Nutribel Ghee boter BIO 200gr.

    Ghee is een zuivere vorm van geklaarde boter. Volgens de Indiase Ayurveda heeft Ghee een heilzame werking. Dit bakvet heeft een heerlijke smaak en een verbrandingstemperatuur van maar liefst 250° C.

     

    Meer info

  2. Sesampasta tahin dark BIO 250gr. TerraSana

    Tahin wordt ook wel sesampasta genoemd, want het wordt gemaakt van 100% ongepeld, biologische sesamzaad. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren. En glutenvrij !

     

    Meer info

  3. Macapoeder RAW superfood glazen pot BIO 175gr. TerraSana

    Lekker door smoothies, desserts en yoghurt. Maca is ook verkrijgbaar in 300 g. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.

    (zie extra info)

    Meer info

  4. Linzen baal 10kg. Brandwijk

    Reuzehandig: Linzen in baal van 10 kilogram !

    Meer info

  5. Gepelde boekweit baal 10kg. Brandwijk

    Boekweit bevat veel magnesium, kalium en fosfor. Het is voedzaam en licht verteerbaar. Heerlijk bij de warme maaltijd, gestoofd met groenten, in soep of in gegratineerde schotels.

    Meer info

  6. Nutribel Havermuesli glutenvrij BIO 400gr.

    Haver bevat veel vezels ofwel voedingsvezels. Vezelrijk voedsel is essentieel voor een goede stofwisseling en darmwerking. Verder is deze muesli aangevuld met heerlijke vruchten en zaden. Bovendien is deze muesli ook glutenvrij.

    (zie extra info)

    Meer info

  7. Droppastilles anijs BIO 25gr. TerraSana

    Droppastilles anijs. 100% Vegan, gist- en glutenvrij.

    Meer info

  8. Tomatensap BIO 6fl. van 750ml. Dutch Cranberry

    Deze biologische tomatensap drink je puur of als basis voor een bloody mary, ook heel goed te gebruiken als basis voor de pastasaus of als soep. (zie extra info)

    Meer info

  9. Adzukibonen baal 10kg. brandwijk

    Ontdek de Kwaliteit van Adzukibonen in 1000 Gram en 10 Kilo Balen van Brandwijk

    Meer info

  10. Druivenpitolie jerrycan 5ltr. Natuurgroothandel

    Een verrijking in de keuken en voor uw huid. 

    Meer info

  11. Witte bonen 1000gr. Brandwijk

    Gekookt, in stoofschotels, soepen, ‘baked beans’, tomatensaus en cassoulet.

    (zie extra info)

    Meer info

    € 3,15
  12. Tomatensaus pikant 340gr. TerraSana

    Tomatensaus met een pitje. Voeg je deze saus toe aan je pasta, pizza of curry, dan hoef je weinig meer te kruiden. Ideaal voor een pure, snelle maaltijd!

    Meer info

  13. Zonnebloemolie petfles 3ltr. Natuurgroothandel

    Deze allemans vriend Zonnebloemolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit de pitten van de zonnebloem, ik ben verkrijgbaar in de volgende verpakkingen  0.9 liter, 1 liter, 5 liter, 20 liter en ja ook 1000 liter.

     

    Meer info

  14. Gerstegraspoeder RAW superfood glazen pot BIO 130gr. TerraSana

    Lekker door smoothies, shakes en yoghurt. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.

    (zie extra info)

    Meer info

  15. Rijstnoedels bruin glutenvrij 250gr. TerraSana

    Hiermee zet je binnen mum van tijd een heerlijk oosters gerecht op tafel! heerlijk met groentegerechten in combinatie met Japanse smaakmakers als miso, tamari en sesamolie.

    (zie extra info)

    Meer info

  16. Fudge drop Vegan 150gr. Terrasana

    Gek op drop? Meet fudge drop! Deze biologische en vegan drop in fudge-vorm stilt meteen je zoete trek. Verantwoord gezoet met kokosbloesemsuiker (dus zonder rietsuiker!). Beste dropliehebber, dit wil je altijd bij de hand.

    Meer info

  17. Nutribel Studentenhaver BIO en glutenvrij 200gr.

    Studentenhaver is rijk aan mineralen, zoals: kalium, calcium, natrium, ijzer en magnesium. Daarnaast bevat het veel eiwitten, koolhydraten en onverzadigde vetten. Samen met de B- en C vitaminen vormt deze door ons samengestelde studentenhaver de ideale gezonde snack. Vegan, Bio, lactosevrij en glutenvrij.

    Meer info

  18. Groene erwten 500gr. Brandwijk

    Groene erwten in handige zak van 500 gram. 12 stuks in een doos. 

    Meer info

  19. Batu Kombucha Passiefruit & Hop blik BIO 12*250ml.

    De organic gefermenteerde thee: BIO, vegan en glutenvrij !

    Meer info

Beter leven
UTZ
EKO
Rainforest alliance
Fairtrade
Demeter
ASC
MSC
Milieukeur
RSPO
Nordic Swan Ecolabel
Krav
Skal
Koosjer
FSC
PECF
Kringloop
Streekproduct
ISF
GlobalGap