U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Cacao vrij
Cacao komt van de cacaoboom waar cacaobonen aan groeien en is vooral bekend van de chocolade. Cacao-allergie komt zelden voor, maar bestaat wel. Soms hoor je dat mensen denken dat zij allergisch zijn voor chocolade. Vaak zijn die mensen dan gevoelig voor stoffen uit de chocolade zoals de cacao, melk, lactose, thiamine, sulfieten of histamine. Allergische klachten als bewustzijnsverlies, hoofdpijn, uitslag, zwellingen, maagproblemen en ademhalingsproblemen kunnen optreden.
Waar kan ik cacao in verwachten?
Cacao hoort niet bij de 14 allergenen die vermeld moeten worden op de verpakking. Daarom is het belangrijk zelf goed alert te zijn op de ingrediënten van het product dat je koopt. Vermijdt onderstaande producten wanneer je een cacao allergie hebt:
– Producten van chocolade (chocoladerepen, chocolademelk, muesli met stukjes chocolade, hagelslag)
– Cacaopoeder en cacaonibs
Let op! Naast zoete producten kan cacao ook in hartige producten gebruikt zijn. In Mexicaanse kruidenmixen is cacao vaak een ingrediënt.
Alternatief
Een alternatief voor chocolade zijn producten op basis van carobe. De smaak lijkt op die van cacao en wordt daarom vaak gebruikt als vervanger. Carobe wordt gemaakt uit de Johannesbroodboom. Ook cacaoboter bevat geen cacao-eiwit en kan daarom ook gebruikt worden zonder een reactie te krijgen. Dit is ook de reden dat witte chocolade wel gegeten kan worden. Dit bevat namelijk geen cacaopoeder, maar cacaoboter.
Bron: allergieplatform.nl
Bekijk hieronder ons cacaovrije assortiment!
-
Olijfolie Picual 1e Oogstdag Jaar 2023 BIO 500ml. Castillo de Canena
100% olijfolie van Picual olijven. Extra Virgin. Geplukt op de eerste oogstdag. Binnen 4 uur na het plukken geperst. Speciaal voor saladedressings, tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrild vlees. (zie extra info)
Meer info€ 25,50 Vanaf: € 22,95 -
Arak Jabalna fles 700ml. Arak
Arak is gelijk aan Raki (Turks), Ouzo (Grieks), Pastis (Frans) en Sambuca (Italiaans)(zie extra info).
Meer info€ 15,00 -
Amandelpasta BIO 250gr. TerraSana
Amandelpasta wordt puur en alleen gemaakt van lichtgeroosterde, biologische amandelen.
(zie extra info)
Meer info€ 6,75 -
Boterbonen 1000gr. Brandwijk
In salades, sauzen, soepen, stoofgerechten en als puree, Gekookt, gefrituurd in olie of gebakken.
(zie extra info)
Meer info€ 3,75 Vanaf: € 3,20 -
Olijfolie virgin gekruid met mandarijn 250ml.Mallafre
Arbequina olijolie gekruid met mandarijn !
Meer info€ 8,50 Vanaf: € 7,50 -
Spliterwten groen baal 10kg. Brandwijk
Gekookt in stoofschotels, of (na het weken) geroosterd, de geelbruine ronde boontjes zijn de meest geteelde en meest gegeten peulvruchten ter wereld.
Meer info€ 17,00 Vanaf: € 15,30 -
Cranberrysap ongezoet BIO 6st. van 750ml. Dutch Cranberry
Deze biologisch ongezoete geteelde cranberry's zijn tot sap verwerkt en is ook zeer geschikt is voor kinderen, zwangeren en mensen op hogere leeftijd. Het cranberrysap is natuur-troebel en geperst van milieubewust geteelde Canadese cranberry's. (zie extra info)
Meer info€ 41,75 Vanaf: € 37,50 -
-
Nutribel abrikozen BIO 200gr.
De abrikoos is een lekkere vrucht met een fluweelzacht aanvoelende schil. Niet alleen de smaak is een reden om deze fruitsoort te eten. Abrikozen kunnen namelijk ook voordelen opleveren voor je gezondheid.
(zie extra info)
Meer info€ 7,00 Vanaf: € 6,30 -
-
Nutribel tahin sesampasta BIO 250gr.
BIO, vegan en GLUTENVRIJ !
Tahin wordt ook wel tahini genoemd en het kan worden geserveerd met veel verschillende maaltijden.Tahin komt van origine uit het Midden-Oosten en verovert nu de laatste jaren ook Nederland. Tahin gewoon als broodbeleg, heerlijk. (zie extra info)
Meer info€ 5,00 Vanaf: € 4,50 -
Olijfolie Picual Family Reserve BIO 500ml. Castillo de Canena
100% olijfolie van Picual olijven. doet het zeer goed in tomatensoep, gazpacho, ham en kaas, gegrilde vleeswaren.
Maak maar eens een dressing klaar met de geplette knoflook, peterselie en deze heerlijke olie. (zie extra info)
Castillo De Canena is een Spaans familiebedrijf opgericht in 1780 en behoort sindsdien onomstreden tot beste olijfolieproducenten ter wereld (Bron: Flos Olei). De olijven worden binnen vier uur na de pluk verwerkt om smaak en zuiverheid te garanderen.
Meer info€ 18,50 Vanaf: € 16,65 -
Penne spelt BIO 500gr. Sgambaro
Gemaakt van spelt tarwe, Biologisch, vegan en kippeneiwitvrij. Kooktijd 8 minuten.
Meer info€ 3,10 Vanaf: € 2,75 -
Hazelnootpasta BIO 250gr.TerraSana
Wat je proeft is puur, huisgemaakt van 100% vermalen biologische hazelnoten.
(zie extra info)
Meer info€ 7,25 Vanaf: € 6,00 -
Friese woudbonen 1000gr. Brandwijk
De Friese woudboon is een middelgrote boon en geel van kleur,ze hebben een zachte romige smaak, vergelijkbaar met de buien boon.
(zie extra info)
Meer info€ 7,50 -
Olijven groen zonder pit 230gr. TerraSana
Olijven geven je gerecht een verfijnde, hartige smaak. Deze zijn groen. Snijd ze eens heel fijn en doe ze in een gerecht.
(zie extra info)
Meer info€ 2,75 Vanaf: € 2,45 -
Rode bietensap BIO 6st. van 750ml. Dutch Cranberry
Sap van biologisch geteelde rode bieten de nieuwe (natuurlijke) doping. (zie extra info)
Meer info€ 21,90 Vanaf: € 19,70 -
Nutribel frambozen confituur glutenvrij 340gr.
Glutenvrij en lactosevrij ! Vegan en Bio !
Meer info€ 5,00 Vanaf: € 4,50 -
Nutribel Bloemenhoning BIO 350gr.
Deze geliefde honing is zacht, mild van smaak. Heerlijk in sladressing, als vervanger van geraffineerde suiker in gebak of op een pannenkoek !
Meer info€ 5,50 -
