U heeft geen producten in uw winkelwagen.
Biologisch
Bij de productie van biologisch voedsel wordt zoveel mogelijk rekening gehouden met milieu en dierenwelzijn. Zo worden mestoverschotten voorkomen en krijgen dieren meer ruimte dan in de gangbare veeteelt en landbouw. Het instituut Skal controleert of de voorschriften worden nageleefd.
Biologische producten zijn herkenbaar aan de keurmerken: EKO, Europees Biologisch en Demeter.
 |
 |
 |
Kenmerken van biologische landbouw
- Veehouders gebruiken biologisch voer voor hun dieren.
- Veehouders hebben een diervriendelijke werkwijze: ze geven hun dieren meer ruimte dan in de gangbare veehouderij gebruikelijk is.
- Dieren krijgen over het algemeen minder vaak antibiotica. De leefomstandigheden van het dier zijn erop gericht om de natuurlijke weerstand zoveel mogelijk te bevorderen.
- Boeren gebruiken geen genetische modificatie. Het gebruik van genetisch gemodificeerde ingrediënten, enzymen en diervoer is uitgesloten. Dit wordt in strijd geacht met het natuurlijke karakter van de biologische landbouw.
- Gewassen worden uitsluitend geteeld op grond en bijvoorbeeld niet op water of op een kunstmatige ondergrond zoals steenwol. Het aantal dieren dat wordt gehouden is in evenwicht met het grondoppervlak. De mest moet kunnen worden gebruikt op het eigen land of op land van andere boeren in de streek zodat er geen mestoverschot ontstaat.
- De natuurlijke kringloop wordt in stand gehouden. Mest wordt verspreid over het land en zorgt voor voedingsstoffen voor de gewassen. Zo kan er op het land voedsel voor de mensen groeien en voer voor het vee. Niet-gemengde bedrijven als akkerbouwbedrijven of varkenshouderijen werken met elkaar samen om een kringloop te vormen: de mest van het veebedrijf gaat naar het akkerbouwbedrijf en het akkerbouwbedrijf levert weer stro en voer aan het veebedrijf.
- Biologische gewasbescherming bestaat uit de combinatie van het inzetten van natuurlijke vijanden (denk aan sluipwespen), bestrijdingsmiddelen van natuurlijke oorsprong en mechanische bestrijding, zoals het wieden van onkruid.
- Sommige boeren gebruiken rassen die minder gevoelig zijn voor plagen en ziekten.
- Boeren wisselen verschillende soorten gewassen op een stuk land af: wisselteelt. Wanneer er een plaag is helpt het op deze manier om gewassen te planten die minder gevoelig zijn voor plagen. De plaag verdwijnt dan weer.
Biologische verwerking
- Verwerkers gebruiken geen chemische kleur-, geur-, en smaakstoffen. De ingrediënten zijn zoveel mogelijk biologisch. Alleen technologisch onmisbare E-nummers van natuurlijke oorsprong zijn toegestaan.
- Bij de productie worden zo min mogelijk proceshulpstoffen gebruikt. Dit zijn stoffen die niet in het product zelf zitten, maar worden gebruikt bij de productie, bijvoorbeeld om de structuur van een product te veranderen. Bij de biologische productie zijn alleen hulpstoffen toegestaan die technologisch onmisbaar zijn. Zo mag biologische suiker niet gebleekt worden. Bij de productie van biologisch brood mag gebruik gemaakt worden van niet-genetisch gemodificeerde enzymen.
- Producten worden niet doorstraald om ze langer houdbaar te maken. De biologische sector wijst dit af, omdat deze methode niet natuurlijk wordt geacht.
- Appelbomen worden met de hand gedund in plaats van bespoten, zodat de vruchtjes volledig kunnen groeien.
Bekijk hieronder ons biologische assortiment!
-
Olijfolie virgin gekruid met citroen 250ml.Mallafre
Arbequina olijfolie gekruid met citroen.
Meer info€ 8,50 Vanaf: € 7,50 -
Amandelpasta wit BIO 500gr. TerraSana
Amandelpasta wit heeft een zoete, pure amandelsmaak, biologisch en lekker voedzaam.
(zie extra info)
Meer info€ 15,50 Vanaf: € 13,50 -
Açaisap 6 st. BIO 750ml. Dutch Cranberry
Heerlijk sap van açaibessen met hoge antioxidantwaarde en cranberries. Gezond genieten!
Meer info€ 36,60 Vanaf: € 32,50 -
Batu Kombucha Passiefruit & Hop blik BIO 12*250ml.
De organic gefermenteerde thee: BIO, vegan en glutenvrij !
Meer info€ 27,75 Vanaf: € 24,75 -
Olijfolie gerookt Arbequina BIO 250ml. Castillo de Canena
Een ongelofelijke sensatie. Deze olijfolie gemaakt van het ras Arbequina olijven, mag niet missen door het vleugje rook wat er in zit. Het is de eerste en enige koude infuusolie die is ontwikkeld door middel van een ambachtelijk productiesysteem dat de strengste besturings- en kwaliteitsprotocollen volgt. Met behulp van rook meesters hebben we een selectie gemaakt van verschillende ecologische houtsoorten, waarin het eiken overheerst. (zie extra info)
Meer info€ 18,50 -
-
-
Nutribel Notenmix BIO190gr.
Het is een heel gezonde mix vol voedingsstoffen. Niet alleen gezond om ze te eten, maar ook nog lekker om in een cake te verwerken of door de yoghurt heen te doen. Ze zijn rijk aan gezonde vetten en het zijn heerlijke smaakmakers.
(zie extra info)
Meer info€ 7,15 Vanaf: € 6,40 -
Maismeel Polenta baal 10kg. Brandwijk
Ideaal voor pasta, rijst- en aardappelgerechten. Maar ook als dip, op brood en toast, in salades en in soepen.
Meer info€ 19,50 Vanaf: € 17,50 -
Pindakaas BIO 250gr. TerraSana
Pindakaas is een veelzijdiger product dan gedacht, pindakaas is niet alleen lekker op brood. Je kan er pindasaus van maken of een gerecht een oosters tintje geven.
(zie extra info)
Meer info€ 3,25 Vanaf: € 2,85 -
Wortelsap BIO 6st. van 750ml. Dutch Cranberry
Arme peentjes, ze worden voornamelijk geassocieerd met chagrijnig hongerlijden tijdens een afslankdieet. Maar wortels zijn meer dan alleen een magere groente. Ze zijn hartstikke lekker en reuze gezond. Nu als Biologisch wortelsap, heerlijk en ongezoet en in een fles. (zie extra info)
Meer info€ 24,50 Vanaf: € 22,00 -
Nutribel pindakaas BIO 250gr.
Vegan bio en GLUTENVRIJ !
Andere namen voor een pinda zijn aardnoot, grondnoot, olienoot en apennoot. Belangrijker is dat pindakaas heel gezond is, mits er niets aan toegevoegd is, en dat is hier het geval 100% pinda zonder enige toevoeging.
(zie extra info)
Meer info€ 5,00 Vanaf: € 4,50 -
Olijfolie Arbequina Plankton 250ml. Castillo de Canena
Een extra vergine olijfolie van arbequina olijf gecombineerd met plankton. 100 % natural and vegan !
Meer info€ 45,00 Vanaf: € 39,00 -
Kappertjes in olie 120gr. TerraSana
Deze biologische kappertjes zijn extra groot en ingelegd in heerlijke extra vierge olijfolie in plaats van zout water, zoals vaak wordt gedaan. En dat verschil proef je!
(zie extra info)
Meer info€ 4,00 -
Baobabpoeder RAW superfood glazen pot BIO 190gr. TerraSana
Baobabpoeder komt van de vrucht van de baobab- of apenbroodboom uit Afrika, Lekker met water, in smoothies of over pannenkoeken.
(zie extra info)
Meer info€ 9,80 Vanaf: € 8,60 -
Olijfolie Pomace Arbequina pet 8ltr.
Olijfolie Pomace in 8 liter pet-fles
Meer info€ 58,00 Vanaf: € 52,00 -
Ginger frisdrank BIO 24st. blik 330ml. Whole Earth
Biologische gemberfrisdrank. Vegan en glutenvrij.
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25 -
Pindakaas met Himalayazout BIO 250gr. TerraSana
100% vermalen pinda's in een potje. Lekker op brood, crackers of door zoete baksels. En dat laagje olie? Gewoon even roeren.
(zie extra info)
Meer info€ 3,25 Vanaf: € 2,75 -
Pompoenpitpasta met Himalayazout 250gr. Terrasana
Hoe pompoenpitpasta smaakt ? Mm, nootachtig. Hangt ergens tussen zoet en hartig in.
Meer info€ 3,95 Vanaf: € 3,55 -
Pasta Trivelline spelt BIO 500gr. Sgambaro
Trivelline spelt, gemaakt van spelt tarwe. Vegan en kippeneiwitvrij. Kooktijd 6 minuten.
Meer info€ 3,15 Vanaf: € 2,80 -
Nutribel Aperosticks mais BIO 60 gr.
Vegan, lactosevrij, glutenvrij, suikerarm en biologische sticks als aperitief !
Meer info€ 2,80 -
Adzukibonen baal 10kg. brandwijk
Ontdek de Kwaliteit van Adzukibonen in 1000 Gram en 10 Kilo Balen van Brandwijk
Meer info€ 31,00 Vanaf: € 27,50 -
Macapoeder RAW superfood glazen pot BIO 300gr. TerraSana
Lekker door smoothies, desserts en yoghurt. Maca is ook verkrijgbaar in 175gr. Probeer alle andere soorten raw superfood ook maar eens.
(zie extra info)
Meer info€ 5,90 Vanaf: € 5,30 -
Nutribel Havermout BIO & glutenvrij 450gr.
Havermout is voor iedereen een gezond alternatief. Ook sporters en mensen die willen afslanken starten de dag prima met een havermoutontbijt.
(zie extra info).
Meer info€ 4,00 Vanaf: € 3,50 -
Appel frisdrank BIO 24st*330ml. Whole Earth
Vegan en glutenvrije frisdrank !
Meer info€ 51,50 Vanaf: € 46,25
